Rostliny: Salvia officinalis - šalvěj lékařská

Poslal(a) 13.01. 2008 12:05:57 (19729 čtenářů)

Salvia officinalis - šalvěj lékařská

Ve středověku se šalvějí lékařskou léčily nejrůznější nemoci, proto byla nazývána Salvatrix – spása. Je to zimovzdorný, stálezelený a vytrvalý polokeř ze Středomoří. Dorůstá do výšky okolo 60 cm.

Nároky a rozmnožování: šalvěj vysejte v dubnu přímo na záhon a mladé rostlinky vyjednoťte na vzdálenost 35 cm nebo ji rozmnožte koncovými řízky v létě. Má ráda slunná a teplá stanoviště a nesnáší zamokření. Dobře poroste i v hluboké a prostorné nádobě.

Péče: šalvěj na jaře seřízněte, nejvíce však o třetinu. V druhé polovině léta, po odkvětu, ji ještě jednou zaštípněte a v zimě lehce přikryjte.

Sklizeň a zpracování: rostliny ve druhém roce po výsadbě mají nejvyšší obsah aromatických látek. Čerstvé listy můžete trhat po celý rok, ale nejvíce účinných látek mají v květnu až červnu, před rozkvětem a za poledne. K sušení sbírejte jen dokonale suché listy. Sušte je ve stínu v tenké vrstvě nebo v sušičce při teplotě 35 °C. Suché listy nesmějí mít černé skvrny.

Použití: šalvěj povzbuzuje činnost žlučníku. Obklady urychlují léčení kožních nemocí. Čaj se užívá jako kloktadlo při bolestech krku, léčí zanícené dásně a vředy v ústech. Přílišné užívání šalvěje škodí zdraví. V kuchyni se přidává do nádivek a k rybám.
Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Hana Vymazalová

Články: salvia officinalis

06.08. 2008
14.47 kB čtenářů
Salvia officinalis 'Variegata' - šalvěj lékařská
24.08. 2009
18.17 kB čtenářů
Salvia officinalis 'Extrakta' - šalvěj lékařská
19.04. 2011
21.26 kB čtenářů
V království bylinek
06.09. 2010
14.65 kB čtenářů
Léčivé rostliny - založte si záhon
15.07. 2004
28.54 kB čtenářů
Mavuně se dočkaly znovuobjevení ...
05.01. 2015
11.76 kB čtenářů
Bylinková spirála
23.05. 2007
25.60 kB čtenářů
Bylinky v nádobách
04.04. 2011
22.35 kB čtenářů
Bylinky v nádobách (2)
06.06. 2010
20.32 kB čtenářů
Barevná zahrada - modrá
27.10. 2011
17.14 kB čtenářů
Rostliny s červenými a purpurovými listy
05.12. 2007
19.38 kB čtenářů
Prosinec v zahradě (2)
Diskusní fórum / Bylinky a koření
01.12. 2016
92 čtenářů
Majoránka vytrvalá
01.12. 2016
62 čtenářů
Bylinky do většího truhlíku
24.09. 2016
345 čtenářů
Levandule - pěstování
10.08. 2016
7.60 kB čtenářů
Usychající mladé lístky - Ocimum Sanctum (Bazalka posvátná)
26.10. 2015
2.54 kB čtenářů
Sléz kučeravý - Malva verticillata var. crispa
09.06. 2015
14.03 kB čtenářů
Snědek ocasatý - Ornithogalum caudatum
09.05. 2015
56.76 kB čtenářů
Pažitka - pěstování
27.01. 2015
3.18 kB čtenářů
Křídlatka - Reynoutria japonica
18.12. 2014
173.53 kB čtenářů
Bazalka - pěstování
26.08. 2014
19.68 kB čtenářů
Mateřídouška a tymián - rozdíly
17.12. 2013
8.21 kB čtenářů
Bylinky za oknem