Rostliny: Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Poslal(a) 17.01. 2008 12:35:40 (20465 čtenářů)

Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Levandule lékařská, původem z východního Středomoří, je vytrvalý polokeř, který se dnes u nás v příznivých podmínkách lehce množí samovýsevem a zplaňuje. Je 30 - 60 cm vysoká. Má neopadavé kopinaté šedoplstnaté listy. Kvete od července do srpna. Celá rostlina příjemně voní. Tato bylina byla už odpradávna spojována s čistotou, umýváním, parfumerií a kosmetikou.

Nároky a rozmnožování: levandule vyžaduje suchou, kyprou půdu na plném slunci. Dobře se množí výsevem v únoru do truhlíků i řízkováním v červenci.

Péče: hluboké zaštípnutí po odkvětu je důležité pro tvorbu květů v příštím roce i pro tvar keře. V chladných oblastech je nutná zimní ochrana.

Sklizeň a zpracování: k sušení a mražení ostřihejte květenství nebo konce výhonů těsně před rozvitím květů. Suší se ve stínu nebo v sušičce při 40 °C. Pro kuchyňskou potřebu můžete listy trhat po celý rok.

Použití: listy příjemně okoření rybí a jehněčí pokrmy. Květy jsou vhodné k aromatizování kořenitých želé, octa, medu i sušenek. Výhony naložte do oleje (vhodný do kuchyně i na masáže). Čaj uklidňuje podrážděné nervy. Sušené květy jsou součástí uklidňujících vonných polštářků.

Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Hana Vymazalová

Články: lavandula angustifolia

11.02. 2010
12.87 kB čtenářů
Lavandula angustifolia subsp. angustifolia - levandule lékařská
10.08. 2010
17.83 kB čtenářů
Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue' - levandule
23.08. 2008
14.02 kB čtenářů
Gypsophila 'Rosenschleier' - šater
23.07. 2008
18.95 kB čtenářů
Lavandula angustifolia 'Nana Alba' - levandule lékařská
25.05. 2015
7.05 kB čtenářů
Zahrada na písčité půdě
01.11. 2011
12.77 kB čtenářů
Rostliny s šedými listy
24.11. 2010
13.02 kB čtenářů
Slušivé lemy
28.01. 2008
23.43 kB čtenářů
Bylinky
04.04. 2011
22.35 kB čtenářů
Bylinky v nádobách (2)
19.02. 2010
16.31 kB čtenářů
Zahrada a vegetační faktory (1)
02.01. 2009
43.67 kB čtenářů
Suchomilné trvalky - nároky a pěstování
Diskusní fórum / Bylinky a koření
01.12. 2016
95 čtenářů
Majoránka vytrvalá
01.12. 2016
65 čtenářů
Bylinky do většího truhlíku
24.09. 2016
350 čtenářů
Levandule - pěstování
10.08. 2016
7.61 kB čtenářů
Usychající mladé lístky - Ocimum Sanctum (Bazalka posvátná)
26.10. 2015
2.55 kB čtenářů
Sléz kučeravý - Malva verticillata var. crispa
09.06. 2015
14.04 kB čtenářů
Snědek ocasatý - Ornithogalum caudatum
09.05. 2015
56.78 kB čtenářů
Pažitka - pěstování
27.01. 2015
3.19 kB čtenářů
Křídlatka - Reynoutria japonica
18.12. 2014
173.58 kB čtenářů
Bazalka - pěstování
26.08. 2014
19.69 kB čtenářů
Mateřídouška a tymián - rozdíly
17.12. 2013
8.21 kB čtenářů
Bylinky za oknem