Venkovní bonsaje rostou, na rozdíl od bonsají pokojových, v přirozených klimatických podmínkách. Zvláště vlhkost vzduchu a teplotu nemusíme žádným způsobem upravovat. Slunce a neustále proudící vzduch se postará o to, aby listy zesílily a rostliny byly odolné proti škůdcům a méně náchylné k chorobám než rostliny pokojové.

Silné stromy jsou nutností, protože všude okolo rostou stejné druhy, které jsou napadány, ožírány a vysávány množstvím nejrůznějšího hmyzu a živočichů. Škůdci nepohrdnou ani bonsají, zvláště když jsou její listy obzvlášť jemné. Venkovní bonsaje jsou na tyto eventuality připravené a s většinou škůdců si dokáží sami poradit.

Existují venkovní bonsaje, které mohou stát celý den na slunci jako například borovice nebo dub, jiné zase vyžadují stín jako buk nebo azalka.