Rostliny: Vaccinium corymbosum - brusnice chocholičnatá

Poslal(a) 23.11. 2008 21:23:14 (38116 čtenářů)

Vaccinium corymbosum - brusnice chocholičnatá (TIP ZC CS)

Ačkoli v poslední době se trend výrazně ubírá směrem k okrasným zahradám, pomalu se v nás opět probouzí hluboká tradice využití zahrady také k užitku. Nebudeme už sázet brambory ani vysévat řepu, ale ovocné stromy a drobné keře, které nevyžadují náročnou péči a přinášejí za minimum starosti sladké plody, ty by nemusely chybět v žádné zahradě. Zahradní borůvky se kromě známých bobulí navíc na podzim zajímavě vybarvují.

Brusnice chocholičnatá (Vaccinium corymbosum) je známá spíše pod názvem borůvka kanadská nebo velkoplodá. Je oblíbeným a chutným ovocem a její listy se při podzimním vybarvení do šarlatova stávají velmi vhodným dekorativním doplňkem zahrady. S úspěchem ji můžeme pěstovat až do nadmořské výšky 750 m, kde se však uplatní rané a středně rané kultivary. Stanoviště vyžaduje dostatečně slunné, případně pouze mírně polostinné. Není vhodné vysazovat kulturu do mrazových kotlin a do průvanu. Vyžaduje propustné, lehké až středně těžké písčité půdy s velmi kyselou půdní reakcí. Optimální pH je 3,5 až 4,5, u humózní půdy může být i o málo vyšší. Ve většině zahrádek je půda bez úpravy nevhodná a bývá příčinou neúspěchu v pěstování.

Borůvky sázíme do hlubokých rýh nejlépe na jaře nebo na podzim, ale kontejnerované můžeme prakticky vysazovat během celého vegetačního období do sponu 0,8-1,5 m x 2-2,5 m v závislosti na vzrůstnosti odrůdy. Protože borůvka koření jen mělce pod povrchem, sázíme do hloubky takřka zároveň s povrchem půdy, ne víc než o pět centimetrů hlouběji. Před výsadbou bal rostliny dostatečně zvlhčíme a s výhodou použijeme substrát pro vřesovištní rostliny nebo dobře vyhnojenou rašelinu s přídavkem vyzrálého kompostu a s příměsí cca 15 procent písku. K rostlinám se doporučuje zapracovat perforovanou drenážní trubku umožňující rychlé a účinné zavlažování. Po výsadbě a namulčování vydatně zalijeme. Zálivka je potřebná i během vegetace, zvláště v obdobích sucha, jaká v poslední době zažíváme, ale pozor na přemokření, borůvky jsou na něj citlivé. Mulčování nám pomůže udržet příznivé mikroklima, zabraňuje klíčení a růstu plevelů, omezuje výpar vody, obohacuje půdu o organickou hmotu a v zimě částečně chrání půdu před promrzáním.

Dva roky po výsadbě ponecháme na rostlině jen vzpřímené a silné výhony, ostatní odstraníme, včetně těch s květními pupeny, aby předčasná úroda rostlinu nevysilovala. Podpoříme tak intenzivní růst a tvorbu dostatečného množství výhonů. V dalších letech upravujeme řezem poměr mezi růstem a plodností. Nejvhodnějším termínem pro řez je časné jaro. Keř prosvětlujeme a odstraňujeme nemocné a poškozené větve, slabě rostoucí kultivary vyžadují řez hlubší. Musíme však přitom myslet na skutečnost, že borůvka vytváří květy na jednoletých výhonech vyrůstajících z dvouletého dřeva, méně často i na dlouhých, jednoletých výhonech kořenového krčku. V plné plodnosti, tedy šestý až osmý rok po výsadbě, má mít dobře vedený keř 8 – 10 výhonů různého stáří, ale ne starší než čtyřleté.

Každoročním řezem i hnojením výrazně zlepšíme kondici rostlin a dosáhneme velké, vyrovnané a kvalitní úrody. Přihnojujeme hnojivy vhodnými k vřesovištním rostlinám. Můžeme použít jak organominerální, déle působící hnojiva, tak minerální hnojiva v síranových formách, které zanechávající v půdě kyselý zbytek, což napomáhá k udržení kyselé půdní reakce. K tomu rovněž přispěje občasné přidání rašeliny nebo částečná obměna tak, abychom minimálně porušili kořenový systém. Někteří pěstitelé dokonce do příliš zásadité zálivkové vody aplikují velmi malé dávky kyseliny dusičné či sírové. Tato praktika však vyžaduje určité zkušenosti a opatrnost.

Plody borůvky dozrávají postupně od června, srpna a září podle ranosti odrůdy. Některé jsou samosprašné, jiné částečně samosprašné či cizosprašné. Pro docílení lepšího opylení a dosažení bohatší úrody je proto vhodné vysadit alespoň dvě nebo více různých odrůd přibližně stejné ranosti.

Přejeme vám mnoho zdaru při pěstování této zajímavé a velice užitkové kultury, jejíž výsadbový materiál lze zakoupit v našich zahradních centrech.

Náš tip: Pokud pro výrobu ledu používáte plastová tvořítka, zkuste do každé přihrádky vložit jeden plod borůvky a nechte ho zamrznout v kostce. Kromě osvěžení si tak připravíte také zajímavou dekoraci do nápojů.

Vaccinium corymbosum 'Berkeley' - brusnice chocholičnatá (TIP ZC CS)

Vaccinium corymbosum 'Blue Crop' - brusnice chocholičnatá (TIP ZC CS)

Vaccinium corymbosum 'Blueray' - brusnice chocholičnatá (TIP ZC CS)

Vaccinium corymbosum 'Iranka' - brusnice chocholičnatá (TIP ZC CS)

Vaccinium corymbosum 'Jersey' - brusnice chocholičnatá (TIP ZC CS)

Vaccinium corymbosum 'Zückertraube' - brusnice chocholičnatá (TIP ZC CS)

Ukázka z článku Borůvky v každé zahradě, Ing. Jiří Rampáček foto Ing. Václav Truhlář
Časopis TIP zahradních center CS
www.zahradnicentra.eu

Články: vaccinium corymbosum

03.01. 2008
85.76 kB čtenářů
Vaccinium corymbosum - borůvka kanadská
25.03. 2012
21.68 kB čtenářů
Vaccinium corymbosum - borůvka kanadská
02.03. 2010
33.68 kB čtenářů
Vaccinium corymbosum - brusnice chocholičnatá, kanadská borůvka
25.10. 2008
52.72 kB čtenářů
Vaccinium corymbosum - kanadská borůvka
23.08. 2010
24.31 kB čtenářů
Vaccinium corymbosum 'Blue Ray'- kanadská borůvka
20.04. 2009
53.29 kB čtenářů
Vaccinium corymbosum 'Bluecrop' - borůvka chocholičnatá
01.07. 2010
24.89 kB čtenářů
Vaccinium corymbosum 'Patriot' - kanadská borůvka
27.04. 2009
31.47 kB čtenářů
Vaccinium corymbosum 'Reka' - borůvka chocholičnatá
Diskusní fórum / Ovocné dřeviny
05.11. 2016
702 čtenářů
Ovocnictví - studijní materiály
20.10. 2016
728 čtenářů
Tomel japonský - pěstování
11.10. 2016
841 čtenářů
Švestka - nerodí
25.09. 2016
692 čtenářů
Vinná réva - pěstování
16.09. 2016
21.21 kB čtenářů
Maliník
13.09. 2016
678 čtenářů
Ostružiny - řez, množení
02.08. 2016
38.49 kB čtenářů
Kanadské borůvky - pěstování
09.05. 2016
1.73 kB čtenářů
Jabloň - usychání
23.03. 2016
2.02 kB čtenářů
Tomel japonský - nemoc, neroste
22.10. 2015
3.18 kB čtenářů
Broskvoně
09.09. 2015
51.84 kB čtenářů
Řez peckovin