Rostliny: Silybum marianum - ostropestřec mariánský

Poslal(a) 10.08. 2009 12:26:41 (19277 čtenářů)

Silybum marianum - ostropestřec mariánský

Čeleď: hvězdnicovité; výška: 20–150 cm; doba kvetení: červen–září; jednoletádvouletá bylina
Již ve starověku byl ostropestřec mariánský používán nejen jako léčivá rostlina, ale i jako zelenina. Plody mohou pomáhat při natažení svalů a proti hadímu kousnutí. Povařené listy se používají jako zelenina podobná zelí. Kořeny je možné připravovat jako černý kořen, mladé úbory podobně jako artyčoky. Bílé skvrny na listech byly ve středověku považovány za symbol mléka Panny Marie.

Výskyt: Úhory a kulturní krajina; vyžaduje hojnost živin a teplo; Středozemí.

Typicky skvrnité listy. Jeden z nejznámějších středomořských bodláků, vyobrazen na mnoha obrazech s Pannou Marií.

Silybum marianum - ostropestřec mariánský

Silybum marianum - ostropestřec mariánský

Ukázka části textu z knihy Plané rostliny, Margot a Roland Spohnovi
Knihu zakoupíte na www.knizniweb.cz
EUROMEDIA GROUP, k.s., Knižní kub
Nádražní 32, 150 00 Praha 5 - Smíchov

foto Hana Vymazalová

Články: silybum marianum

22.06. 2011
14.18 kB čtenářů
Bylinky na trávení
Diskusní fórum / Bylinky a koření
01.12. 2016
79 čtenářů
Majoránka vytrvalá
01.12. 2016
56 čtenářů
Bylinky do většího truhlíku
24.09. 2016
342 čtenářů
Levandule - pěstování
10.08. 2016
7.60 kB čtenářů
Usychající mladé lístky - Ocimum Sanctum (Bazalka posvátná)
26.10. 2015
2.54 kB čtenářů
Sléz kučeravý - Malva verticillata var. crispa
09.06. 2015
14.02 kB čtenářů
Snědek ocasatý - Ornithogalum caudatum
09.05. 2015
56.73 kB čtenářů
Pažitka - pěstování
27.01. 2015
3.18 kB čtenářů
Křídlatka - Reynoutria japonica
18.12. 2014
173.49 kB čtenářů
Bazalka - pěstování
26.08. 2014
19.66 kB čtenářů
Mateřídouška a tymián - rozdíly
17.12. 2013
8.20 kB čtenářů
Bylinky za oknem