Rostliny: Rosa rugosa - růže svraskalá

Poslal(a) 30.07. 2011 11:20:20 (10450 čtenářů)

Zdravé šípky
Plody planých růží obsahem vitaminu C mnohonásobně předčí většinu ovocných druhů, a to i po tepelném zpracování na dřeň nebo džem. Růže svraskalá (Rosa rugosa) je keř dorůstající výšky 1–2 m.

Rosa rugosa - růže svraskalá

Květy se objevují v červnu, šípky pak v říjnu. Jsou veliké kolem 3 cm, kulovitě smáčknuté. Z šípků se dá připravit kompot, marmeláda, povidla, džem, mošt a sirup. Šípky se trhají zralé, v září nebo říjnu, za suchého slunného počasí. Po sklizni je skladujte v suchu a temnu nejdéle 14 dnů, sterilovat se mají nejdéle 20 minut a sušit při teplotě nepřesahující 60–80 °C.
Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Hana Vymazalová

Články: rosa rugosa

20.09. 2011
9.92 kB čtenářů
Rosa rugosa - růže svraskalá
14.09. 2012
8.41 kB čtenářů
Rosa rugosa - růže svraskalá
02.12. 2003
31.08 kB čtenářů
Rosa rugosa THUNB. - růže svraskalá
08.09. 2006
29.99 kB čtenářů
Růže svraskalá (Rosa rugosa)
Diskusní fórum / Růže
15.07. 2014
11.65 kB čtenářů
Rosa damascena - kde ji koupit
07.10. 2012
12.90 kB čtenářů
Růže 'Louise Odier' - Rosa
02.01. 2012
10.24 kB čtenářů
Rosa centifolia
25.03. 2009
19.83 kB čtenářů
Rosa 'Big Purple' - odolnost