Šípek - vitaminy v krásném balení

Poslal(a) 24.09. 2013 13:56:06 (7088 čtenářů)

Šípek - vitaminy v krásném balení

Planá růže šípková ( Rosa canina) se u nás hojně vyskytuje ve volné přírodě. Šípky sbírejte v září až říjnu; měly by být nepřezrálé, dosud tvrdé. Odstraňte stopky a zbytky kališních lístků a usušte plody ve slabé vrstvě. Použijete-li sušičku, nastavte teplotu na 60 ºC.

Šlechtěním botanických druhů růží byly získány odrůdy vhodné pro pěstování v zahradách. Růže dužnoplodá neboli jablíčková (Rosa villosa) je v ČR zastoupena odrůdou ’Karpatia’. Její šípky obsahují až 1200 mg vitaminu C ve 100 gramech, tj. asi 25krát více než plody citrusů. Růže svraskalá ( Rosa rugosa) má veliké zploštěle kulovité šípky se silnou dužninou, které obsahují asi 900 mg vitaminu C na 100 g.
Ukázka textu a tabulky z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Hana Vymazalová

Články: šípek vitaminy

27.09. 2016
469 čtenářů
Rosa canina - růže šípková
Diskusní fórum / Růže
12.10. 2016
448 čtenářů
Růže - množení růží
25.09. 2016
409 čtenářů
Růže - nádor na kmínku
16.09. 2016
15.23 kB čtenářů
Pnoucí růže
30.07. 2016
1.15 kB čtenářů
Pokryvné růže - odrůdy
09.08. 2015
43.17 kB čtenářů
Růže
10.05. 2015
48.19 kB čtenářů
Choroby růží
25.02. 2015
34.81 kB čtenářů
Růže - jak vypěstovat růže ze semínek
17.10. 2014
7.21 kB čtenářů
Růže - podzimní doporučení
15.07. 2014
11.63 kB čtenářů
Rosa damascena - kde ji koupit
29.05. 2014
16.01 kB čtenářů
Opadla poupata z růží
06.11. 2013
19.18 kB čtenářů
Růže - hálky na růžích