Ovoce - konečně sklízíme (3)

Poslal(a) 21.09. 2015 14:25:51 (3137 čtenářů)

Další drobné ovoce
Z mnoha dalších druhů se s ptactvem obyčejně dělíme jen o borůvku chocholičnatou („kanadská borůvka“). První plody raných odrůd dozrávají koncem června, nejpozdnější plodí do prvních větších mrazíků. Zralost se určuje špatně, plně vyzrálé plody jsou měkčí než ty, které právě zmodraly. V červenci dozrává i Amelanchier muchovník zvaný například i jako indiánská borůvka. Ptactvo nejspíše ví, že barviva obsažená ve slupce i v plodech barvícího drobného ovoce obsahuje antioxidanty, které přinášejí zdraví a prodlužují život – dokáže spást celou úrodu v momentě, když dozrála.

Ovoce - konečně sklízíme: maliny, foto 1

Dobře se pozná zralost plodů u maliny a ostružiny. Maliny jdou snadno stáhnout z plodového lůžka, ostružiny jdou lehce (i s lůžkem) oddělit od rostliny. Ostružiny v té chvíli bývají měkké, snadno se omačkají, „pouští šťávu“. Sklizeň se ve vhodné kombinaci odrůd protáhne do pěti týdnů, při kombinaci jednou plodících a remontantních odrůd od července do prvních větších mrazíků.

Foto 1. Zralá malina jde snadno stáhnout z lůžka
Foto 2. Malina a ostružina. Obě patří do rodu Rubus. Rozdíly jsou pro nás nejvíce viditelné při sklizni (pnoucí odrůda maliníku CUMBERLAND se častořadí mezi křížence, nebo ostružiny)

Ovoce - konečně sklízíme: maliny a ostružiny, foto 2

Text a foto ing. Ivan Dvořák

Články: ovoce konečně

21.09. 2015
3.26 kB čtenářů
Ovoce - konečně sklízíme (2)
21.09. 2015
3.84 kB čtenářů
Ovoce - konečně sklízíme (4)
21.09. 2015
4.22 kB čtenářů
Ovoce - konečně sklízíme (5)
21.09. 2015
4.59 kB čtenářů
Ovoce - konečně sklízíme (6)
Diskusní fórum / Ovocné dřeviny
05.11. 2016
697 čtenářů
Ovocnictví - studijní materiály
20.10. 2016
722 čtenářů
Tomel japonský - pěstování
11.10. 2016
831 čtenářů
Švestka - nerodí
25.09. 2016
686 čtenářů
Vinná réva - pěstování
16.09. 2016
21.21 kB čtenářů
Maliník
13.09. 2016
674 čtenářů
Ostružiny - řez, množení
02.08. 2016
38.48 kB čtenářů
Kanadské borůvky - pěstování
09.05. 2016
1.73 kB čtenářů
Jabloň - usychání
23.03. 2016
2.01 kB čtenářů
Tomel japonský - nemoc, neroste
22.10. 2015
3.18 kB čtenářů
Broskvoně
09.09. 2015
51.83 kB čtenářů
Řez peckovin