českyslovenskyenglishdeutschpolsky
Kdo je online? 533

Rostliny

Rostliny: Allium ursinum - medvědí česnek

Poslal(a) rostlinky-cz 03.03. 2016 09:09:51 (2414 čtenářů)
Allium ursinum - medvědí česnek (PIXABAY)

Allium ursinum - medvědí česnek (PIXABAY)

V poslední době je medvědí česnek (Allium ursinum) často zmiňován jako domácí lék, vhodná bylinka a koření do jídel a pro zdravý životní styl. Vy ho ještě nepěstujete? Nebojte se ho vysadit.

Potřebuje specifické, ale nízké nároky na prostředí. Pokud tyto vhodné podmínky v zahradě objevíte, už Vám nebrání nic, abyste měli tento zázrak přírody přímo v zahradě. Vyžaduje stín a vlhké prostředí. Nejideálnější pěstování je pod korunami řídkých stromů, v křoví. Tak docílíte imitované podmínky lesa, ve kterém se často vyskytuje v hojném množství a vytváří doslova zelené louky.

Je typicky aromatický, pažitkový s česnekovým podtónem, ale pro mnohé i podobný konvalince, což by mohlo být i nebezpečné. Pokud si tedy nejste stoprocentně jistí, určitě ho z lesa nevykopávejte. Jeho cibule jsou umístěny velmi hluboko v zemi. Podobnost s konvalinkou je zejména v listové části. Květy jsou odlišné, shodné jsou jen bílou barvou. Pamatujte na to, že konvalinka nevoní po česneku.

Listy medvědího česneku se na konzum a zpracování sbírají brzy na jaře a nejvhodnější jsou tehdy, když česnek ještě nekvete. Pak rychle schnou a cibule přežívají opět v půdě až do následujícího jara. Listy v podstatě uvidíme jen 2 měsíce.

Listy se dají použít přímo v kuchyni na přípravu salátů, pomazánek nebo jen tak na chlebíček. Dá se z nich připravit i šťáva, tinktura nebo si ho nakrájejte a uchovejte v mrazničce. Není vhodné ho sušit. Pokud najdete vhodné místo pro pěstování v zahradě, pamatujte i na to, že podobně jako ve volné přírodě, stejně rychle se bude rozšiřovat i u Vás.
Text Ing. Adriána Francová
Tipy pro pěstitele, ROSTLINKY.CZ
foto Pixabay.com, WikimediaImages
Rejstřík: TÉMATA bylinky, ENCYKLOPEDIE allium, medvědí, ursinum, česnek, ČLÁNKY allium, medvědí, ursinum, česnek, DISKUSNÍ FÓRUM allium, medvědí, ursinum, česnek, FOTOGALERIE allium, medvědí, ursinum, česnek, FOTOGALERIE DF allium, medvědí, ursinum, česnek, SEZNAM ČLÁNKŮ: ALL...
Články: allium ursinum
1)Allium ursinum - česnek medvědí
BURDA Praha spol. s.r.o., 31.01. 2010, 17028 čtenářů
2)Allium ursinum - česnek medvědí
Euromedia Group k.s., 21.04. 2009, 20721 čtenářů
3)Allium ursinum - česnek medvědí
Rebo Productions CZ, 12.09. 2007, 16772 čtenářů
4)Jarní bylinky
BURDA Praha spol. s.r.o., 31.03. 2010, 15825 čtenářů
5)Živé ploty - výsadba a péče o volně rostoucí živé ploty
Grada Publishing, a.s., 15.04. 2009, 27998 čtenářů
Diskusní fórum / Cibuloviny, hlíznaté rostliny
19.04. 2016Šafrán zahradní - jedlost? (636 čtenářů)facebook
15.04. 2016Liliochvostec, Kleopatřina jehla - pěstování (17171 čtenářů)Hana Pekařová
17.04. 2015Brambořík - množení (24733 čtenářů)YOS
21.12. 2014Chocholatice - Eucomis (13803 čtenářů)YOS
04.11. 2013Crocus sativus - pěstování (42157 čtenářů)Vladimír Vytásek
16.10. 2013Jarní cibuloviny - výsadba (27226 čtenářů)nasekrasnazahrada
16.10. 2013Montbrécie - pěstování (17053 čtenářů)nasekrasnazahrada
18.06. 2013Amarylis - pěstování (48359 čtenářů)YOS
07.03. 2013Hlízy - uskladnění (15538 čtenářů)dali1
10.12. 2012Begonie - pěstování (109983 čtenářů)Zahradnictví Valinová
13.11. 2012Talovín - sázení, jak poznat spodek a vršek cibulky? (9954 čtenářů)Macik33
10.10. 2012Lilie - pěstování (69652 čtenářů)jituška
03.10. 2012Brambořík - péče po odkvětu (33420 čtenářů)Kika
03.10. 2012Výsadba cibulovin (23240 čtenářů)Kika
03.10. 2012Vyzvedávání a skladování cibulovin (6723 čtenářů)Ing. Miloš Krump
07.09. 2012Jiřinky - fotografie (11640 čtenářů)iveta krupauerová
13.07. 2012Dosna, kana - pěstování (40283 čtenářů)Marvella
06.07. 2012Lilie - fotografie (8316 čtenářů)Garten.cz (Zahrada-cs.com)
28.06. 2012Lilie - záhony lilií (76139 čtenářů)Kika
04.05. 2012Tulipány ve váze - postup z Holandska (11821 čtenářů)misoska

cibuloviny,
hlíznaté
rostliny

Reklama