českyslovenskyenglishdeutschpolsky
Kdo je online? 866

Rostliny

Rostliny: Allium ursinum - medvědí česnek

Poslal(a) rostlinky-cz 03.03. 2016 09:09:51 (2031 čtenářů)
Allium ursinum - medvědí česnek (PIXABAY)

Allium ursinum - medvědí česnek (PIXABAY)

V poslední době je medvědí česnek (Allium ursinum) často zmiňován jako domácí lék, vhodná bylinka a koření do jídel a pro zdravý životní styl. Vy ho ještě nepěstujete? Nebojte se ho vysadit.

Potřebuje specifické, ale nízké nároky na prostředí. Pokud tyto vhodné podmínky v zahradě objevíte, už Vám nebrání nic, abyste měli tento zázrak přírody přímo v zahradě. Vyžaduje stín a vlhké prostředí. Nejideálnější pěstování je pod korunami řídkých stromů, v křoví. Tak docílíte imitované podmínky lesa, ve kterém se často vyskytuje v hojném množství a vytváří doslova zelené louky.

Je typicky aromatický, pažitkový s česnekovým podtónem, ale pro mnohé i podobný konvalince, což by mohlo být i nebezpečné. Pokud si tedy nejste stoprocentně jistí, určitě ho z lesa nevykopávejte. Jeho cibule jsou umístěny velmi hluboko v zemi. Podobnost s konvalinkou je zejména v listové části. Květy jsou odlišné, shodné jsou jen bílou barvou. Pamatujte na to, že konvalinka nevoní po česneku.

Listy medvědího česneku se na konzum a zpracování sbírají brzy na jaře a nejvhodnější jsou tehdy, když česnek ještě nekvete. Pak rychle schnou a cibule přežívají opět v půdě až do následujícího jara. Listy v podstatě uvidíme jen 2 měsíce.

Listy se dají použít přímo v kuchyni na přípravu salátů, pomazánek nebo jen tak na chlebíček. Dá se z nich připravit i šťáva, tinktura nebo si ho nakrájejte a uchovejte v mrazničce. Není vhodné ho sušit. Pokud najdete vhodné místo pro pěstování v zahradě, pamatujte i na to, že podobně jako ve volné přírodě, stejně rychle se bude rozšiřovat i u Vás.
Text Ing. Adriána Francová
Tipy pro pěstitele, ROSTLINKY.CZ
foto Pixabay.com, WikimediaImages
Rejstřík: TÉMATA bylinky, ENCYKLOPEDIE allium, medvědí, ursinum, česnek, ČLÁNKY allium, medvědí, ursinum, česnek, DISKUSNÍ FÓRUM allium, medvědí, ursinum, česnek, FOTOGALERIE allium, medvědí, ursinum, česnek, FOTOGALERIE DF allium, medvědí, ursinum, česnek, SEZNAM ČLÁNKŮ: ALL...
Články: allium ursinum
1)Allium ursinum - česnek medvědí
BURDA Praha spol. s.r.o., 31.01. 2010, 16690 čtenářů
2)Allium ursinum - česnek medvědí
Euromedia Group k.s., 21.04. 2009, 20423 čtenářů
3)Allium ursinum - česnek medvědí
Rebo Productions CZ, 12.09. 2007, 16584 čtenářů
4)Jarní bylinky
BURDA Praha spol. s.r.o., 31.03. 2010, 15502 čtenářů
5)Živé ploty - výsadba a péče o volně rostoucí živé ploty
Grada Publishing, a.s., 15.04. 2009, 27450 čtenářů
Diskusní fórum / Cibuloviny, hlíznaté rostliny
19.04. 2016Šafrán zahradní - jedlost? (337 čtenářů)facebook
15.04. 2016Liliochvostec, Kleopatřina jehla - pěstování (16039 čtenářů)Hana Pekařová
17.04. 2015Brambořík - množení (24298 čtenářů)YOS
21.12. 2014Chocholatice - Eucomis (13357 čtenářů)YOS
04.11. 2013Crocus sativus - pěstování (40956 čtenářů)Vladimír Vytásek
16.10. 2013Jarní cibuloviny - výsadba (26811 čtenářů)nasekrasnazahrada
16.10. 2013Montbrécie - pěstování (16447 čtenářů)nasekrasnazahrada
18.06. 2013Amarylis - pěstování (47398 čtenářů)YOS
07.03. 2013Hlízy - uskladnění (15196 čtenářů)dali1
10.12. 2012Begonie - pěstování (107780 čtenářů)Zahradnictví Valinová
13.11. 2012Talovín - sázení, jak poznat spodek a vršek cibulky? (9627 čtenářů)Macik33
10.10. 2012Lilie - pěstování (66844 čtenářů)jituška
03.10. 2012Brambořík - péče po odkvětu (32490 čtenářů)Kika
03.10. 2012Výsadba cibulovin (22588 čtenářů)Kika
03.10. 2012Vyzvedávání a skladování cibulovin (6498 čtenářů)Ing. Miloš Krump
07.09. 2012Jiřinky - fotografie (11441 čtenářů)iveta krupauerová
13.07. 2012Dosna, kana - pěstování (39430 čtenářů)Marvella
06.07. 2012Lilie - fotografie (8038 čtenářů)Garten.cz (Zahrada-cs.com)
28.06. 2012Lilie - záhony lilií (74343 čtenářů)Kika
04.05. 2012Tulipány ve váze - postup z Holandska (11484 čtenářů)misoska

cibuloviny,
hlíznaté
rostliny

Reklama