Ovocná zahrada - opylování (2)

Poslal(a) 31.03. 2016 10:17:05 (3211 čtenářů)

U jabloní jsou obyčejně u jednotlivých odrůd opylovači uvedeni, jsou mezi nimi odrůdy hodnocené jako výteční opylovači i odrůdy, které patří na opačnou stranu této řady. Patří mezi ně například starší odrůda BOSKOPSKÉ a hojně pěstovaný RUBÍN. U jabloní obyčejně problémy nejsou, plodí pravidelně, včelami (jak medonosnou tak samotářkami) i hmyzem jsou navštěvovány hojně. Pokud není včela medonosná v dosahu, ostatní druhy opylení zvládnou.

Ovocná zahrada - opylování: Williamsova – vlevo nahoře plod opylený

Hrušně jsou poněkud problematičtější. Podle mých informací je včely nevyhledávají a dík jejich malému zastoupení v zahradách často hojně kvetou, ale neplodí – chybí jim opylovač. Pokud známe odrůdu, není problém vedle vysadit stromek další, nemáme-li místo, stačí do stromku naroubovat několik roubů opylující odrůdy. Větve s opylovačem si označíme, abychom je při řezu příliš nezakrátili (aby plnily svou funkci, musí kvést), nebo úplně neodstranili (hrušně mívají velmi odlišný typ růstu). Určitou pomoc nabízejí některé odrůdy samy. Vytvářejí plody partenokarpicky. Tyto plody mívají poněkud odlišný tvar plodu, jsou bezsemenné.

Třešně se dle opylení dělí na cizosprašné a samosprašné. Tam, kde nemáme potíž s místem, vysadíme dvě (tři a více) odrůdy, které patří mezi vzájemně se opylující, tam, kde je místa málo sázíme buď odrůdu samosprašnou, nebo do korunky cizosprašné naroubujeme opylovače. Třešně nerostou zas tak moc odlišně, rouby nebudou celkový vzhled koruny porušovat, naopak. Jestli se povede vybrat dvě odrůdy s odlišnou dobou zrání, odlišnou barvou plodů, můžeme mít v zahradě pro laika raritu.

Odrůdy višní patří převážně mezi samosprašné. U cizosprašných platí to samé, jako u třešní. Tedy dva stromky partnerů, nebo roub. Lze kombinovat i stromy třešně a višně – pokud se vzájemně opylují. Roubovat třešeň do višně nebo naopak není moc vhodné. Třešně obyčejně rostou mnohem bujněji, v koruně višně to nedělá dobrotu.

Odrůdy slivoní patří též do obou skupin. V sortimentu jsou zastoupeny jak samosprašné, tak i cizosprašné. Pokud se vzájemně opylují, nevadí, že partnery je slíva a pološvestka, švestka. Častý je dotaz, jestli ovoce tímto opylením nějak „nezparchantí“. Není tomu tak. Ani když naštěpujeme do koruny odrůdy s modrými plody odrůdu se žlutými. Oboje zůstane tak jak tomu bylo na matečných stromech. Pokud se ovoce nějak mění, například když se u žlutoplodé odrůdy začne objevovat v dužnině červená stopa, mění se její barva, společně s barvou části pecky, není to vzájemným ovlivněním, ale tím, že strom je postižený virovými neštovicemi (šarkou). A tak můžete mít na jednom stromě ovoce takto poškozené (citlivá odrůda) a vedle toho plody bez známek napadení (tolerantní odrůda). Pocit, že slivoni v zahradě chybí opylovač (i když je deklarovaná jako samosprašná), může vyvolat v případě, že vůbec neošetřujeme, i napadení pilatkou. Na stromě nakonec nezůstane ani plůdek, nebo jich je jen málo.

U jeřábů, muchovníku není se zajištěním úrody problém, jinak tomu je u kaštanovníků. Semenáče mohou kvést, ale nemusí přinášet plody. I když mají v květenství samčí i samičí kvítky, ty se u mladých stromů nemusí v kvetení potkávat. Starší stromy obyčejně plody mívají, bez problémů je pěstování vybraných odrůd. Jsou samosprašné.

Ořešáky opět patří do dvou skupin. V sortimentu jsou odrůdy samosprašné a cizosprašné, u nichž je doporučený opylovač. Tvrzení, že pokud se ořechy z koruny otloukají, plodí hojně každý rok, nebo že stromu, který kvete a neplodí, je třeba natlouci, aby zaplodil, nemusí vycházet. Po konzultaci s několika zkušenými pěstiteli jsme příčinu možná našli v tom, že poškozené větve mohou rašit a kvést déle. Strom tedy kvete v delším období, než když jsou všechny větve zdravé a dík tomu se alespoň částečně potká blizna samičích květů s pylem květů prašníkových.

Foto 1. Williamsova – vlevo nahoře plod opylený, vpravo dole plod vzniklý bez opylení.
Foto 2. Pouzdra semeníku u Golden. Nad pouzdry bez semen se plod nevyvíjí pravidelně.

Ovocná zahrada - opylování: Pouzdra semeníku u Golden

Text a foto ing. Ivan Dvořák

Články: ovocná zahrada

01.02. 2016
3.69 kB čtenářů
Ovocná zahrada - nakupujeme (2)
24.11. 2015
4.42 kB čtenářů
Ovocná zahrada - zima se neptá (2)
24.11. 2015
4.44 kB čtenářů
Ovocná zahrada - zima se neptá (3)
09.11. 2015
5.51 kB čtenářů
Ovocná zahrada od A do Z (1)
09.11. 2015
6.59 kB čtenářů
Ovocná zahrada od A do Z (2)
Diskusní fórum / Ovocné dřeviny
05.11. 2016
665 čtenářů
Ovocnictví - studijní materiály
20.10. 2016
690 čtenářů
Tomel japonský - pěstování
11.10. 2016
809 čtenářů
Švestka - nerodí
25.09. 2016
667 čtenářů
Vinná réva - pěstování
16.09. 2016
21.20 kB čtenářů
Maliník
13.09. 2016
658 čtenářů
Ostružiny - řez, množení
02.08. 2016
38.44 kB čtenářů
Kanadské borůvky - pěstování
09.05. 2016
1.72 kB čtenářů
Jabloň - usychání
23.03. 2016
1.99 kB čtenářů
Tomel japonský - nemoc, neroste
22.10. 2015
3.17 kB čtenářů
Broskvoně
09.09. 2015
51.78 kB čtenářů
Řez peckovin