Prunus domestica ssp.syriaca 'Mirabelle de nancy' - mirabelka

Poslal(a) 20.04. 2016 08:41:24 (3620 čtenářů)

Jste-li příznivci letního ovoce a máte rádi méně všední druhy, ochutnejte tuto francouzskou mirabelku, o které se uvádí, že byla dovezena z Východu již v 15.století. To s námi ušla kus cesty, co říkáte? Mirabelky jsou šťavnaté peckovité ovoce, něco mezi žlutými špendlíky (ale větší) a blumou (ale menší). Mirabelka z Nancy je jasně žlutá až nazlátlá, někdy může mít červené tečky. Chuť je velmi příjemná – sladká, šťavnatá, bez výrazného aroma a zralé plody jdou snadno „od pecky“. Nelze je skladovat, takže ideální způsob konzumace je rovnou do pusy, nebo je zpracujte do marmelád. Doporučuje se k nim přidat menší množství jiného, ostřejšího ovoce pro zvýraznění chuti.

Prunus domestica ssp.syriaca 'Mirabelle de nancy' - mirabelka

Listy jsou opadavé, středně zelené, široce elipčité. Bílé květy se otevírají v dubnu a snesou mráz až -4°C. Mirabelka je ideální strom do neobdělávaných oblastí a biozahrad, kde je lze nechat napospas přírodě. Stromy možná nebudou tak pohledné, jako kdybyste si je pravidelně stříhali (nejlépe po odkvětu), ale i tak vás obdaří bohatou nadílkou plodů. Běžně dozrávají v polovině prázdnin a protože jsou plody malé, nepotřebují tolik tepla jako jihoevropské ovoce a mohou se pěstovat i v chladnějších regionech s kratším létem, kde budou ke sklizni o něco později.

Mirabelky mají stejné nároky na pěstování jako blumy nebo švestky. Mají rády slunečná stanoviště, na pH půdy nezáleží, zem by měla být alespoň středně živná, ale přemíra hnojení se nedoporučuje. Zvládnou i jílovité půdy. Rovnoměrné půdní vlhko zajistí kvalitní plody dobré chuti, přemíra vody na kořenech a přistíněná staviště mohou vést k chorobám. Trvá jim pár let, než po přesazení na nové stanoviště začnou plodit. Dobře mrazuvzdorná do cca -29°C.

Vzrůst: středně vysoký strom
Běžná výška: 3-6m
Běžná šířka: 2-4m
Kategorie list: listnatý opadavý
Barva listů: zelená
Kategorie květ: nápadné květy
Barva květů: bílá
Doba kvetení: duben - duben
Nároky na slunce: slunce
Zařazena do kategorií: ovoce, opadavé listnáče
Zahradnictví SAFRO Milan Havlis
155 00 Praha Stodůlky, Za Mototechnou 2673/-11, Czech Republic
www.havlis.cz

Články: prunus domestica

30.03. 2008
23.74 kB čtenářů
Prunus domestica 'Reine Claude d´Oullins' - bluma
11.05. 2008
24.26 kB čtenářů
Prunus domestica 'Čačanska lepotica' - pološvestka
12.05. 2008
17.26 kB čtenářů
Prunus domestica 'Čačanska najbolja' - pološvestka
13.08. 2008
18.80 kB čtenářů
Prunus domestica 'Čačanska raná' - slivoň
06.08. 2008
23.81 kB čtenářů
Prunus domestica 'Zelená renklóda' - slivoň
07.05. 2008
30.52 kB čtenářů
Prunus domestica - švestka domácí
01.09. 2008
16.02 kB čtenářů
Prunus domestica 'Bryská' - slivoň
15.08. 2008
16.51 kB čtenářů
Prunus domestica 'Jubileum' - slivoň
21.05. 2009
34.26 kB čtenářů
Prunus domestica 'Stanley' - švestka
08.08. 2008
28.05 kB čtenářů
Prunus domestica 'Tophit' - slivoň
04.05. 2008
26.00 kB čtenářů
Prunus domestica italica 'Althanova renklóda' - slivoň, renklóda
Diskusní fórum / Ovocné dřeviny
05.11. 2016
686 čtenářů
Ovocnictví - studijní materiály
20.10. 2016
711 čtenářů
Tomel japonský - pěstování
11.10. 2016
823 čtenářů
Švestka - nerodí
25.09. 2016
678 čtenářů
Vinná réva - pěstování
16.09. 2016
21.21 kB čtenářů
Maliník
13.09. 2016
671 čtenářů
Ostružiny - řez, množení
02.08. 2016
38.47 kB čtenářů
Kanadské borůvky - pěstování
09.05. 2016
1.73 kB čtenářů
Jabloň - usychání
23.03. 2016
2.00 kB čtenářů
Tomel japonský - nemoc, neroste
22.10. 2015
3.18 kB čtenářů
Broskvoně
09.09. 2015
51.82 kB čtenářů
Řez peckovin