martýna: Dobrý den, zajímalo by mne, zda k výrobě růžové vody je možné použít i u nás pěstované růže nebo růže planě rostoucí a nikoliv originální růži bulharskou, tak aby byla kvalita srovnatelná. děkuji md
janko39: Růžová voda se vyrábí destilací květních plátků,přičemž k získání 1 kg vonného destilátu je třeba několika metrických centů suroviny.Dá se říci,že v našich středoevropských podmínkách nemáme ani vhodné odrůdy růží,ani potřebné technologické zařízení.I kdyby někdo ty správné růže získal,je otázkou,jestli by snesly naše podmínky,a pokud ano,jestli by měly požadovanou výnosnost vonné essence.