Šípatka střelolistá - Sagittaria sagittifolia, čeleď žabníkovité - Alismataceae, je vytrvalá bahenní až vodní rostlina, dorůstá výšky 30 - 70 cm. Z krátkého, tlustého oddenku, který má na konci hlízky, vyrůstají charakteristické, velmi zajímavé a ozdobné listy střelovitého tvaru, vyčnívající strmě do výšky. Květy jsou uspořádány do vrcholové laty, jsou trojčetné, bílé, na bázi mají fialovou skvrnu. Kvete v červnu a v červenci.
  Roste ve stojatých a pomalu tekoucích vodách. Zajímavé je, že ve stojatých vodách trčí listy do výšky nad hladinu, jsou špičatě střelovité, kdežto v tekoucí vodě se pokládají na hladinu, špičkou proti proudu vody a jsou širší, špička je zaoblenější.
  Nejlépe se jí daří v mělké vodě, asi do 10 - 20 cm, ve větší hloubce přestává kvést. Pro menší nádrže je vhodné vysazení do větších květináčů, aby se zabránilo nadměrnému rozrůstání.
  Hlízky šípatky jsou škrobnaté a jedlé, chutnají podobně, jako brambory. Ve vypuštěných rybnících bývají v zimě vyhledávány divokými prasaty.

Dalším druhem, méně rozšířeným, je ze Severní Ameriky zavlečená šípatka širolistá - Sagittaria latifolia.
Má menší, bílé květy a široké listy, se zaoblenou špičkou.

Editoval wochozsky (15.01. 2012 20:35:18)