Jiřinka proměnlivá (Dahlia variabilis)
Jiřinka patří do čeledi Asteraceae. Rod jiřinka obsahuje 30 druhů a více než 20 000 kultivarů. Jiřinky jsou keřovité trvalky s kořenovými hlízami. Pocházejí z horských oblastí Mexika a Střední Ameriky. 

Jiřinky mají listy středně až tmavě zelené, 20 až 50 cm dlouhé a jsou obvykle zpeřené. Zubaté oválné lístky mají zakulacené špičky, nebo listy bývají peřenoklané či peřenosečné. Jiřinky kvetou od poloviny léta do prvních mrazů, v barvách od bílé po červenou, od oranžové po žlutou a od růžové po tmavě nachovou.