Světlice barvířská (Carthamus tincorius)
Světlice patří do čeledi hvězdicovitých (Asteraceae), je velice známá i pod označením „saflor“. Je jedním ze 14 většinou středozemních druhů rodu Carthamus. Pochází pravděpodobně z Malé Asie, ale pěstuje se již po celá staletí. Zpočátku byla využívána jako barvířská rostlina a to nejen pro barvení textilu ale i v potravinářství.

Světlice barvířská je jednoletá bylina se vzpřímenou, hustě olistěnou lodyhou dorůstající do výšky asi 50 cm. Původní druhy mají listy na okrajích a na špičce ostnité. Květy vyrůstají v úborech s jednořadými nebo víceřadými listenovitými zákrovy. Plodem světlice jsou olejnaté nažky.

Semena se vysévají v březnu do pařeniště nebo je lze vysévat v květnu přímo na záhon. Semena klíčí při teplotě 18 až 22°C, po vzejití se rostliny bud vysazují nebo jednotí na vzdálenost asi 30 cm. Na stanoviště není nijak náročná, vyhovují ji půdy lehké a propustné.

Světlice barvířská je vítaná letnička, která celkovým svým vzrůstem i stavbou květenství patří k dekorativním rostlinám. Rovněž se hodí do suchých vazeb, neboť výrazně zbarvené květy si i po usušení zachovávají oranžově žlutou barvu.