Ing. Miloš Krump: Ostružiník maliník - Rubus idaeus
Čeleď: Rosaceae

Další názvy: maliník, maliník obecný, červená malina, malina, maliní

Maliník je rozšířen po celé Evropě a Asii, kde roste planě. Je keřovitého vzůrstu, tvoří výhony, které ve druhém roce plodí. Výhony po oplození odumírají a z pupenů na kořenech a kořenového krčku pak výrůstají nové.

Maliník vyžaduje slunné stanoviště, půdy středně těžké a propustné, vlhčí a humózní. Půdní reakci vyžaduje mírně kyselou.

Maliny patří mezi žádané druhy drobného ovoce. Plody jsou červené, ale existují i odrůdy se žlutými plody. Vedle jednou plodících maliníků existují i odrůdy dvakrát plodící.

Chceme-li pro přírodu něco udělat, musíme ji nejdříve dobře poznat.
Použitá literatura je k dispozici u autora příspěvků.
cz
Ostružiník maliník (Rubus idaeus)
Ostružiník maliník (Rubus idaeus)
cz
Ostružiník maliník (Rubus idaeus)
Ostružiník maliník (Rubus idaeus)
Ing. Miloš Krump: Ostružiník maliník - Rubus idaeus
Rubus idaeus je vytrvalý keř z čeledi Rosaceae s plazivým oddenkem, jehož výhonky tzv. pruty dřevnatí a druhým rokem vytvářejí z úžlabí loňských listů květonosné větévky. Květní lůžka jsou kuželovitě vyvýšena. Mezi maliníkem a ostružiníkem kromě plodů a ostnů není vůbec žádný rozdíl. Maliník se liší stavbou listů, spodní listy jsou lichozpeřené (ostružiník mívá listy zřídka lichozpeřené)složené z 5 nebo 3 lístků, jež jsou na rubu běloplstnaté. Jeho nejhornější listy bývají jednoduché. Rubus idaeus kvete v květnu a červnu.

V přírodě roste v podhorských a horských pásmech, planě v lesích, na mýtinách a v křovinách. Na zahradách se pěstuje jako ovocný keř.

Mezi obsahové látky patří třísloviny, flavony, organické kyseliny a vitamín C.

Chceme-li pro přírodu něco udělat, musíme ji nejdříve dobře poznat.
Použitá literatura je k dispozici u autora příspěvků.
cz
Ostružiník maliník (Rubus idaeus)
Ostružiník maliník (Rubus idaeus)
cz
Ostružiník maliník - plod (Rubus idaeus)
Ostružiník maliník - plod (Rubus idaeus)
Ing. Miloš Krump: Ostružiník maliník - Rubus idaeus
Plody maliníku obsahují kromě lahodné chuti také velké množství minerálních látek jako např. fosfor, železo, draslík, dále jsou zde zastoupeny vitamíny skupiny B, vitamín C, pektiny, třísloviny a rostlinná barviva.
Maliny jsou močopudné, podporují produkci žluči, přínosné jsou také při revmatismu či různých jaterních chorobách.
Odvar z listí maliníku se doporučuje kloktat při zánětech dutiny ústní.

Chceme-li pro přírodu něco udělat, musíme ji nejdříve dobře poznat.
Použitá literatura je k dispozici u autora příspěvků.