Ing. Miloš Krump: Jeřáb ptačí - Sorbus aucuparia
Sorbus aucuparia je až 15 m vysoký listnatý opadavý strom z čeledi Rosaceae s okrouhlou korunou a lichozpeřenými asi 15 cm dlouhými listy, které mají tmavě zelenou barvu. Na podzim se listy vybarvují do žlutooranžové až cihlové barvy.  Květy jsou poměrně malé, bílé a jsou uspořádány v 10 až 15 cm širokých lichookolících. Po odkvětu se vytvářejí typické asi 1 cm velké oranžovo červené plody.

Jeřáb ptačí poskytuje velice cennou pastvu včelám. Jedná se o velice atraktivní solitérní dřevinu.

Chceme-li pro přírodu něco udělat, musíme ji nejdříve dobře poznat.
Použitá literatura je k dispozici u autora příspěvků.
cz
Jeřáb obecný (Sorbus aucuparia)
Jeřáb obecný (Sorbus aucuparia)
cz
Jeřáb obecný (Sorbus aucuparia)
Jeřáb obecný (Sorbus aucuparia)
cz
Jeřáb obecný (Sorbus aucuparia)
Jeřáb obecný (Sorbus aucuparia)
Ing. Miloš Krump: Jeřáb ptačí - Sorbus aucuparia
Jeřáb ptačí roste nejčastěji v lesích nebo se vysazuje podél silnic. Vyznačuje se chocholičnatou latou bílých květů a lichozpeřenými listy.

Chceme-li pro přírodu něco udělat, musíme ji nejdříve dobře poznat.
Použitá literatura je k dispozici u autora příspěvků.
cz
Jeřáb ptačí (Sorbus aucuparia)
Jeřáb ptačí (Sorbus aucuparia)
cz
Jeřáb ptačí (Sorbus aucuparia)
Jeřáb ptačí (Sorbus aucuparia)
cz
Jeřáb ptačí (Sorbus aucuparia)
Jeřáb ptačí (Sorbus aucuparia)
cz
Jeřáb ptačí (Sorbus aucuparia)
Jeřáb ptačí (Sorbus aucuparia)
Marie Fárová: Jeřáb ptačí - Sorbus aucuparia 'Pendula'
cz
Jeřáb ptačí (Sorbus aucuparia Pendula)
Jeřáb ptačí (Sorbus aucuparia Pendula)
cz
Jeřáb ptačí - květ (Sorbus aucuparia Pendula)
Jeřáb ptačí - květ (Sorbus aucuparia Pendula)
cz
Jeřáb ptačí - květ (Sorbus aucuparia Pendula)
Jeřáb ptačí - květ (Sorbus aucuparia Pendula)
cz
Jeřáb ptačí - květ (Sorbus aucuparia Pendula)
Jeřáb ptačí - květ (Sorbus aucuparia Pendula)
cz
Jeřáb ptačí - list (Sorbus aucuparia Pendula)
Jeřáb ptačí - list (Sorbus aucuparia Pendula)
Martina P.: Jeřáb ptačí - Sorbus aucuparia

Jeřáb ptačí či obecný, je rostlina z čeledi růžovitých pocházející z Evropy. Příbuzné druhy pak rostou i v severnější Asii a Severní Americe. Jeřáb dorůstá až 5 metrů. Kvete bíle v 7–12 cm širokých chocholících.
cz
Jeřáb ptačí - plod (Sorbus aucuparia)
Jeřáb ptačí - plod (Sorbus aucuparia)
Ing. Miloš Krump: Jeřáb ptačí - Sorbus aucuparia
Sorbus aucuparia je 10 až 15 m vysoký strom z čeledi Rosaceae s řídkou a vejcovitou korunou. Borka je hladká, lesklá, světle hnědá až šedohnědá, vodorovně odlupčivá. Sorbus aucuparia má tmavohnědé zbarvené letorosty, v mládí bělavě chlupaté, později pak lysé s okrouhlou dření. Pupeny jsou vejcovitě kuželovité. Listy jsou 4 až 9 jařmé, lichozpeřené asi 12 až 20 cm dlouhé, lístky pak podlouhle kopinaté, asi 3 až 5 cm dlouhé, na bázi asymetrické, na obvodu hrubě pilovité, na líci tmavozelené na rubu světle až šedozelené. Bílé květy se vytvářejí v květnu, v plochých chocholících.
Plodem jsou oranžovo červené lesklé malvičky. Semena jsou pak asi 4 až 5 mm dlouhá a načervenalá.
Sorbus aucuparia - Jeřáb ptačí

Sorbus aucuparia - Jeřáb ptačí

Sorbus aucuparia - Jeřáb ptačí

Sorbus aucuparia - Jeřáb ptačí

Sorbus aucuparia Pendula - Jeřáb ptačí - květ

Sorbus aucuparia Pendula - Jeřáb ptačí - květ

Editoval krumpold (21.01. 2016 20:47:57)

Chceme-li pro přírodu něco udělat, musíme ji nejdříve dobře poznat.
Použitá literatura je k dispozici u autora příspěvků.
Marie Fárová: Jeřáb ptačí - Sorbus aucuparia 'Compacta'
Čeleď: Rosaceae - růžovité
Místo: Dendrologická zahrada Průhonice
cz
Jeřáb ptačí 'Compacta' - habitus na podzim (Sorbus aucuparia)
Jeřáb ptačí 'Compacta' - habitus na podzim (Sorbus aucuparia)
cz
Jeřáb ptačí 'Compacta' - podzimní list (Sorbus aucuparia)
Jeřáb ptačí 'Compacta' - podzimní list (Sorbus aucuparia)
cz
Jeřáb ptačí 'Compacta' - větévka s plody (Sorbus aucuparia)
Jeřáb ptačí 'Compacta' - větévka s plody (Sorbus aucuparia)
cz
Jeřáb ptačí 'Compacta' - větévka s plody (Sorbus aucuparia)
Jeřáb ptačí 'Compacta' - větévka s plody (Sorbus aucuparia)
cz
Jeřáb ptačí 'Compacta' - větévka s plody (Sorbus aucuparia)
Jeřáb ptačí 'Compacta' - větévka s plody (Sorbus aucuparia)
Ing. Miloš Krump: Jeřáb ptačí - Sorbus aucuparia
Z plodů Sorbus aucuparia se vyrábí destilát zvaný jeřabinka. Jeřabiny se odedávna používaly v lidovém léčitelství a veterinářství. V severských zemích se jeřabiny suší a připravuje se z nich náhražka kávy, která je údajně lepší než cikorková.

Jeřabiny jsou bohaté na vitamíny A a C, dále pak na Ca a kyseliny. Kromě několika druhů cukrů obsahuje také sorbit, jež chutná sice méně sladce než glukóza, ale vlastnosti a účinky má stejné, takže je rovněž vhodným diabetických sladidlem. Sušené jeřabiny se používaly také proti ledvinovým kamenům.
Sorbus aucuparia - Jeřáb ptačí

Sorbus aucuparia - Jeřáb ptačí

Sorbus aucuparia subsp edulis - Jeřáb sladkoplodý

Sorbus aucuparia subsp edulis - Jeřáb sladkoplodý


Chceme-li pro přírodu něco udělat, musíme ji nejdříve dobře poznat.
Použitá literatura je k dispozici u autora příspěvků.