Vladimír Vytásek: Šafrán setý - Crocus sativus
Trvalka z čeledi kosatcovitých (Iridaceae)  Kulturní taxon  z druhu Crocus cartwrighianus.  V minulosti hojně pěstován pro cenné koření.  Léčivou částí jsou blizny ve formě tinktury.  Pomáhají při močových a zažívacích potížích, účinné sedativum, tlumí astmatické záchvaty.  Je součástí tinktury  Švédské kapky.

Vláďa Vytásek  - Léčivé rostliny jsou zelenou lékárnou pro každého.
YOS: Je to druh krokusu k nerozeznání od krokusu, který u nás vykvétá brzy zjara. Šafrán setý není otužilý, pěstuje se jen v teplých krajích (Španělsko, Francie, nebo ve sklenících např. v Holandsku) a kvete od srpna do září. Uprostřed květu má 3cm dlouhé oranžovočervené blizny, které se otrhávají a suší jako koření. Toto koření se používá k obarvení rýže, masových a rybích pokrmů jen v malém množství 1-3 nitky - blizny. Těhotné ženy by je neměly používat vůbec. Vyšší dávky mohou způsobit otravu. Obsahuje velké množství vit.B2, které dobře působí na srdce, oči, spánek a špatnou náladu. Nedostatek vit.B2 se projevuje světloplachostí, bolavými ústními koutky, záněty ústní dutiny nebo afty.
Editoval YOS (19.10. 2012 00:29:07)

Všechno jde tak, jak má jít.