Ing. Miloš Krump: Katrán přímořský - Crambe maritima
Crambe maritima je vytrvalá asi 30 až 60 cm vysoká rostlina z čeledi Brassicaceae s podlouhle vejcovitými čtyř až pěti laločnými masitými modravě zelenými listy,  Od druhého roku se vytvářejí bohaté hrozny bílých květů. Po odkvětu se vytvářejí kulovité jednosemenné šešulky.

Katrán přímořský je tzv. halofyt či též i slanomilná rostlina s přirozeným výskytem na evropském mořském pobřeží.

Mladé výhonky této rostliny se rovněž považují ve velice chutnou zeleninu.

Chceme-li pro přírodu něco udělat, musíme ji nejdříve dobře poznat.
Použitá literatura je k dispozici u autora příspěvků.
cz
Katrán přímořský (Crambe maritima)
Katrán přímořský (Crambe maritima)