Pavelka: Sléz kučeravý - Malva verticillata var. crispa Linnaeus
Synonyma: Malva crispa
Další názvy: sléz přeslenitý kadeřavý
Čeleď: Malvaceae - slézovité

Jednoroční rostlina až 2 m vysoká. Listy dlanitě laločnaté, na okraji zvlněné, kudrnaté, hustě a jemně zoubkované. Květy vyrůstají v paždí listů, okvětní lístky  světle růžové až bělavé, asi 7-10 mm dlouhé. Lodyhy jsou přímé, s krátkými postranními větvemi.
Pěstování: půda středně vlhká, propustná
Výsev: březen - duben
Umístění: slunce i polostín
Rostlinu je možné využít i jako biopalivo.
Kvete od července do řína, mírně mrazuvzdorná. Sklizeň listů květen až prosinec.
Netrpí chorobami, nenapadají je škůdci. Pochází z východní Asie. Dříve se hojně vyskytovala v našich zahradách, ale bohužel
upadla do zapomění. V Číně, Egyptě, Německu  i Rusku se pěstuje dodnes. .Je  vhodná
i jako krmivo pro hospodářská zířata. Výhodou je, že i když listy opakovaně sklízíme, neustále dorůstají a rostlina se větví.
V literatuře uváděné léčivé vlastnosti:  Používá se  ve formě čaje k usnadnění vykašlávání při průduškových katarech a zánětech horních cest dýchacích, při dýchavičnosti, při rozedmě plic, při chrapotu. Při žaludečních a střevních katarech k úpravě peristaltiky, při zánětu sliznice žaludku, při žaludečních vředech, při zánětu sliznice měchýře. Při zánětech dutiny ústní používáme jako kloktadlo. Protizánětlivého působení byliny využíváme při léčbě koupelemi nebo obklady otevřených bercových vředů, při svrbivých alergiích, k hojení ran, nežitů a vředů a při opuchlinách, dále při zánětech žil, též při zánětu spojivek, při vysušení slz,  jako změkčující prostředek a uklidňující prostředek
Účinné látky:  Slizové látky,silice,  třísloviny.
Způsob použití: Nejlépe čerstvý. Květy i listy se suší přirozeným teplem ve stínu, za dobrého přístupu vzduchu. Při sušení se
trochu slizovitých látek ztrácí, ale i vysušená rostlina má dost léčivé síly. Sesychací poměr je 5 : 1. Usušená droga se uchovává
v papírových pytlích.
Čaj: nejlépe za studena - macerát.
Macerát: 2 lžičky drogy přelijeme dvěma šálky studené vody a necháme 10 hod. louhovat. Poté slijeme  a po doušcích během dne pijeme,
nejméně 3 šálky
Nálev pro vnější použití: 2 polévkové lžíce drogy přelijeme 0,5 l vařící vody a necháme 10 min. louhovat.
Poté scedíme a nálev použijeme formou koupelí nebo obkladů. Na noc je dobré přikládat na plíce a průdušky obklady ze zapařených listů.
Na obklady můžeme využít i zbytky po přípravě čaje. Ty se v troše vody
ohřejí, smíchají s ječmennou moukou, rozetřou na lněné plátno a teplé přiloží.
Využití  v kuchyni:  do salátů, polévek (posekané listy i mladé výhonky), zeleninových jídel, jako špenát, do francouzských brambor, s těstovinami, plněné listy, bramborové placky,
je to poměrně univerzální rostlina, listy a semena jsou jedlé za syrova i vařené
Editoval Pavelka (24.11. 2015 11:22:49)
cz
Sléz kučeravý (Malva crispa)
Sléz kučeravý (Malva crispa)
cz
Sléz kučeravý - květ (Malva crispa Flos)
Sléz kučeravý - květ (Malva crispa Flos)