Ing. Miloš Krump: Ječmen nahý - Hordeum vulgare conv. distichon var. nudum
Další názvy: ječmen bezpluchý, ječmen setý bezpluchý, ječmen setý nahý
Čeleď: Poaceae

Ječmen nahý je vhodný pro potravinářské využití, zejména slouží k výrobě tzv. funkčních potravin. Takovéto potraviny mají hlavní význam v prevenci a v léčbě kardiovaskulárních a jiných civilizačních onemocnění.
Editoval krumpold (23.01. 2016 16:20:34)

Chceme-li pro přírodu něco udělat, musíme ji nejdříve dobře poznat.
Použitá literatura je k dispozici u autora příspěvků.
cz
Ječmen nahý - semena (Hordeum vulgare convar distichon var nudum)
Ječmen nahý - semena (Hordeum vulgare convar distichon var nudum)