|
|
Výsledky hledání
Příspěvek poslal(a) grilcentrum 02.04. 2012 11:07:32 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Povětšinou patří grily na dřevěné uhlí k těm náročnějším na údržbu, ale i tak lze gril udržet v dobré kondici po dlouhou dobu. ...
Příspěvek poslal(a) krumpold 01.11. 2011 11:14:56 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Pečící kámen je výborným pomocníkem při grilování . Je vyroben ze žuly , která má výbornou schopnost postupně a rovnoměrně vydávat získané teplo. Díky tomu, že při grilování na pečícím kameni nedochází k přímému kontaktu pokrmu s kouřem a spalinami, je jídlo na něm připravené zdravější než pří běžném grilování. ...
Příspěvek poslal(a) grada 22.10. 2009 12:32:01 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Jak správně říká titulek, grilování není věda. Je to spíše umění. Tak jako každé kuchařské dílo. Není na škodu zopakovat si něco o samotné technice roztápění grilu a jeho používání. ...
Příspěvek poslal(a) grada 20.10. 2009 13:08:42 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Zajímavé a dobře technicky i esteticky zpracované zahradní krby lze najít také u nás. Jako ukázku zahradních krbů z prefabrikovaných dílů jsme vybrali výrobky firmy Kámen KwR Kovář . Základem jsou jednotlivé segmenty – tvárnice, vznikající technologií vibrolisování . Jednotlivé díly jsou mrazuvzdorné, dostatečně pevné a odolné proti otěru. Systém, který firma uplatnila při konstrukci, umožňuje sestavit krby i amatérským způsobem, a to poměrně rychle. ...
Příspěvek poslal(a) grada 15.10. 2009 12:40:07 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Mezi stovkami a tisíci stejných či jen podobných zahradních krbů a grilů se občas najde některý, který se běžnému standardu naprosto vymyká. Nemusí to být vždycky profesionální výrobek z rukou drahého designéra, ale může se jednat o chytrý a přitom účinný a spolehlivý nápad. ...
Příspěvek poslal(a) grada 13.10. 2009 16:37:13 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Dřevěné brikety Spalovat v ohništích otevřených krbů a grilů běžné dřevěné brikety se obecně nedoporučuje. Zvláště pak ne ony nejběžněji u nás prodávané dřevné brikety lisované pod relativně malým tlakem. ...
Příspěvek poslal(a) grada 07.10. 2009 15:39:33 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Stále více se i u nás začíná používat v krbech a grilech jako palivo profesionálně vyrobené dřevěné uhlí . Jeho kvalita bývá většinou dobrá, jisté problémy v praxi vznikají pouze při zapalování. ...
Příspěvek poslal(a) grada 01.10. 2009 13:46:43 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Mnozí milovníci klasického používání krbů a grilů, a to jak pro potěchu, tak pro přípravu potravin, nedají dopustit na pravé dřevo. Stane se však, že při použití dřeva jako paliva jsou zvláště ti, kteří gril příliš nepoužívají, nebo začátečníci rozčarováni. Dřevo často doutná , někdy zapáchá , hoří nepravidelně , často náhle na některém místě prudce vzplane a přitom na jiném místě vydává jen kouř a podobně. ...
Příspěvek poslal(a) grada 16.09. 2009 09:45:39 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily V krbech a grilech, určených pro přípravu potravin, zásadně připravujeme potraviny až na žhavém základu, který zůstane v ohništi po spálení dřeva. Plameny hořícího dřeva totiž potraviny a hlavně maso spíše spalují a obalují sazemi, než aby je grilovaly nebo opékaly. Na potravinách se při styku s plameny usazují další nebezpečné látky, které vznikají při spalování dřeva , jako jsou zbytky po hoření silic ( smůly ), kyselina octová , saze , dehty atd. ...
Příspěvek poslal(a) grada 19.08. 2009 09:51:08 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Grily na plyn jsou na našem trhu poměrně krátce. Rozšířeny jsou hlavně v USA, kde představují běžné vybavení rodinných domků, u nichž je alespoň nějaká zahrádka nebo balkon, na kterém se dá grilovat. Grily mají jako zásobník nádobu s plynem, a to od nejmenších plynových bombiček pro přenosné grilovací jednotky až po běžné vysokotlaké láhve. ...
Příspěvek poslal(a) grada 17.08. 2009 10:46:10 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Kovové zahradní krby se většinou vyrábějí z ocelového plechu o síle okolo 1,5 mm a z dalších kovových materiálů, jako jsou kovové úhelníky , jäkl profily atd. Jejich velkou výhodou je to, že jsou lehce dosažitelné, lze je koupit hotové a v zahradě jednoduše postavit. Navíc se dají na zimu uklidit tak, aby netrpěly povětrnostními vlivy. ...
Příspěvek poslal(a) grada 15.08. 2009 10:10:09 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Itálie má dlouhou a bohatou tradici přípravy jídla na otevřeném ohni a na dřevěném uhlí , takže ani nepřekvapuje pestrost a rozmanitost modelů a typů grilů a krbů , které vyrábí. ...
Příspěvek poslal(a) grada 11.08. 2009 12:35:40 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Paliva pro zahradní topidla můžeme rozdělit na klasická a moderní. Klasickými jsou dřevo a dřevěné uhlí , moderními plyn a elektřina . ...
Příspěvek poslal(a) grada 29.07. 2009 11:24:31 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Uvažujeme–li o stavbě jakéhokoli zahradního krbu , barbecue , pece na pizzu apod., musíme mít na paměti, že i v takových zařízeních vzniká v ohništi značné teplo, které běžné stavební materiály poškodí. Proto se ohniště většinou vyzdívají, resp. obkládají šamotovými materiály : plátky, cihlami, tvarovkami. Někdy jsou, zvláště u barbecue, řešena jako samostatná topná vložka z litiny nebo ocelového plechu. Tyto vložky jsou dnes běžně v prodeji a je možno jich využít jako základního topeniště i pro ...
Příspěvek poslal(a) era 24.06. 2008 11:41:45 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Základem krbového tělesa je téměř vždy beton, ať už plavený barvený, prostý nebo vymývaný. Obvykle taková stavebnice obsahuje 7 až 14 stavebních dílů, např. spodní nosné díly popelníku, ohnišťovou desku, bočnici ohniště, překladový rám, zužující se lapač spalin a komínek. To vše se při postupném stavění na sebe podle návodu spojuje doporučenými cementošamotovými pojidly. Velikost, styl, materiály i vybavení si každý může vybrat podle svých představ. Levnější jsou stavebnice z lehkého betonu, dra ...
Příspěvek poslal(a) era 22.06. 2008 11:26:51 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Gurmánské tajemství švýcarských horalů je prozrazeno a zapékání pokrmů speciálním sýrem se v našich rodinách šíří jako lavina zejména díky výrobcům, kteří dokázali jako zdroj tepla využít grilovací desku . ...
Příspěvek poslal(a) era 18.06. 2008 11:52:46 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Jako principiální novinka se začátkem roku 2008 na našem trhu zásluhou společnosti Mountfield objevily revoluční elektrické grily Herkules , jež využívají tzv. indukční ohřev, který se již několik let používá u varných sklokeramických desek ...
Příspěvek poslal(a) era 13.06. 2008 09:36:13 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Jsou nabízeny ve dvou odlišných typech. Archaické kulovité grily s tvarem připomínajícím středověký hmoždíř mají ve spodní partii ukrytý rošt pro spalování dřevěného uhlí a u baňatého dna popelník s dvířky a plynule regulovatelnou vzduchovou přívěru. ...
Příspěvek poslal(a) era 10.06. 2008 11:52:42 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Nejen na dovolenou, na výlet autem či lodí, ale i na pěší túru do přírody si lze vzít gril, který se dá přenášet i v batohu. Vůbec nejjednodušší jednorázové „balíčkové“ grily (např. Picnic-grill , nebo Party gril o hmotnosti kolem 1 kg) mají podobu alobalové misky velikosti 37 × 24 × 6 cm. Obsahují dřevěné uhlí napuštěné hořlavou látkou, které po stržení obalu a zapálení vydrží žhnout pod obvykle provizorním (např. tyčovým)roštem nebo otočným rožněm s uzeninou téměř 1,5 hodiny. Po vyhoření se (k ...
Příspěvek poslal(a) era 02.06. 2008 09:01:45 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Velké pikniky, párty, oslavy a svatby jsou stále častěji „posvěceny“ grilováním selátka, jehněte či jiných masových specialit. Místní kováři a kutilové takový gril vyrábějí obvykle podle vlastních nápadů jako rozebíratelné zařízení, které se na místo události přiveze dodávkou. Na profesionální úrovni, podle vlastních patentů a pod značkou Bobgril je u nás vyrábí, případně na objednávku zapůjčuje zlínská společnost FRUNĚK INOX. Bobgril je určen k opékání selat a jehňat do hmotnosti 40 kg, dá se a ...
Příspěvek poslal(a) era 30.05. 2008 08:12:23 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Nejrozšířenější způsoby grilování A/ Přímé grilování na dřevěném uhlí Pro svou jednoduchost, nízkou cenou a tradici „kouřového aroma“ jsou turistické a přenosné zahradní grily na dřevěné uhlí nejvíce oblíbené u těch, kteří grilují jen několikrát do roka a kterým nevadí poměrně dlouhá doba rozhoření uhlí. Sálavé teplo nelze přesně regulovat, při nepozornosti dochází k nezdravému připálení nebo dokonce spálení pečínky. Některé typy se snaží zmírnit zdraví škodlivé spalování unikajících kapek tuku ...
Příspěvek poslal(a) cpress 14.03. 2008 12:00:41 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Rotační gril Nejjednodušší variantou je ruční rotační gril, používaný zejména ke grilování kuřat, králíků a jiných větších kusů masa. ...
Příspěvek poslal(a) cpress 11.03. 2008 11:38:10 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Elektrické grily Příprava pokrmů na elektrických grilech nevyžaduje nijak náročnou obsluhu ani žádnou předchozí přípravu. Práce s nimi je pohodlná, čistá a hygienická, jediná nevýhoda je však nutná dostupnost elektrického proudu při pobytu venku. ...
Příspěvek poslal(a) cpress 06.03. 2008 13:44:22 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Plynové grily Kromě klasického ohniště (na dřevěné uhlí) jsou ke grilování využívány i další zdroje tepla, zejména plyn a elektřina. Plynové grily se používají v mnoha variantách, kdy je jako zdroj tepla použita sada hořáků napojených na plynovou propanbutanovou bombu. Jejich první výhodou je regulovatelnost, kdy pomocí kohoutku, podobně jako u domácích sporáků, nebo ventilu na plynové bombě nastavujeme teplotu roštu. Další výhodou je čistší způsob grilování bez přílišného kouře a popela a v př ...
Příspěvek poslal(a) cpress 04.03. 2008 11:13:42 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Grily na dřevěné uhlí Jednoduché grilování na dřevěném uhlí zůstává i nadále klasikou. Bez specifického kouřového aroma, které je s ním spojeno a vytváří správnou „grilovací“ atmosféru, si asi nikdo nedovede představit tu pravou pohodu a relaxaci, která grilování provází. Grily na dřevěné uhlí jsou proto, a také pro svoji nenáročnost a jednoduchost, stále oblíbené a nejvíce rozšířené. ...
Příspěvek poslal(a) cpress 25.02. 2008 11:28:21 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Trvale umístěné krby a grily Kdo má u svého domu, chaty nebo chalupy dostatek prostoru, bude pravděpodobně uvažovat o postavení trvalého ohniště s posezením k trávení příjemných letních večerů, spojených s grilováním. Impulzem k postavení vlastního krbu může být možná i časté používání rozviklaného kempinkového skládacího grilu, který už nesplňuje vaše požadavky a ani není žádnou velkou ozdobou. ...
Příspěvek poslal(a) cpress 22.02. 2008 09:51:53 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Přemístitelné grily Mezi nejjednodušší a nejlevnější možnosti jak se pustit do grilování je pořízení malého přenosného grilu. Velmi levné a rozšířené jsou pojízdné grily na dřevěné uhlí, které jsou většinou skládací, s odnímatelnými nebo skládacími nožkami a s roštem kruhového, příp. obdélníkového tvaru. ...
Příspěvek poslal(a) dumazahrada 27.07. 2007 10:32:15 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Gril jako kotel Na rozdíl od krbů a ohnišť jsou grily používány výhradně na přípravu jídla. Všeobecně se dá říct, že konstrukce grilu se skládá z grilovací nádoby, vyrobené většinou ze smaltovaného plechu nebo litiny, která je opatřena grilovacím roštěm z chromové oceli. V grilovací nádobě (grilu) rozpalujeme otop -- dřevěné uhlí, či brikety z dřevěného uhlí a na roštu, který má zpravidla nastavitelnou výšku pro regulaci intenzity žáru pak grilujeme samotný pokrm. Zahradní grily jsou již dnes v ...
Příspěvek poslal(a) dumazahrada 27.07. 2007 09:48:15 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Zkusme se alespoň na chvíli vrátit ve vzpomínkách do dětských let. Tenkrát jsme si to ještě neuvědomovali, ale prožívali jsme možná ty nejsvobodnější a také nejbezstarostnější dny svého života. K nim patřilo prozkoumávání všeho možného a lezení kamkoli, kdekoli a s kýmkoli. Mnohá dobrodružství zakončoval nezbytný oheň a opékání špekáčků nebo i chleba a jablek. Do rozžhaveného popela se pak zahrabaly brambory a další pochoutka byla připravena. Možná se vám tohle všechno vybaví, když dnes usedáte ...
Příspěvek poslal(a) HV 19.05. 2003 18:28:16 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily K posezení se zahradním nábytkem patří také spolehlivě funkční krb. Aby se posezení v zahradě mohlo stát také občasnou letní kuchyní, k tomu nejčastěji využijeme zahradní krb nebo gril. S trochou nadsázky lze říci, že hlavním účelem každého krbu je podpořit dobrou náladu při posezení s rodinou, přáteli, při grilování či uzení. A právě proto by měl krb nejen dobře vypadat, bezproblémově fungovat, ale také by měl být vhodně umístěn a vybaven potřebným příslušenstvím. ...
Příspěvek poslal(a) hook 18.09. 2002 22:42:48 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Chtěli bychom Vás informovat o následujících výrobcích naší provenience, které zajišťují ekologické grilování potravin na nerezových grilovacích roštech a jehlách v samostatné grilovací komoře s úkapem tuku do samostatných al. misek. ...
Příspěvek poslal(a) HV 13.09. 2002 20:25:43 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Krby Krby jsou v z uvedených prvků v současné době nejvyhledávanějším řešením. Důvod je prostý: krb můžeme využít, když chceme pro sebe či přátele připravit přírodní lahůdku, nebo tehdy, když se chceme uklidnit pohledem na plameny a vychutnat pocit klidu a bezpečí, který oheň evokuje. ...
Příspěvek poslal(a) HV 09.09. 2002 20:30:02 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Ohniště, krb či gril jsou vyhledávanými prvky moderní zahrady. Důvodů, proč si dnešní člověk pořizuje do zahrady ohniště a krby, se nabízí víc. Jedním může být gurmánství, obliba jídel připravených na přímém ohni, dalším touha posedět s přáteli nebo prostě navození pocitu klidu a bezpečí - jeden z důvodů, proč člověk vyhledává oheň odpradávna. ...
|
