|
|
Výsledky hledání
Příspěvek poslal(a) zahradnicky-kalendar 17.06. 2009 10:26:46 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v textu článkuChutná vám dijonská hořčice? Pak vězte, že její nepostradatelnou součástí je právě estragon neboli pelyněk kozalec . Nenáročná bylina u nás špatně přezimuje, vhodnější je proto pěstování v nádobě , kterou v zimě přemístíme do domu. ...
Příspěvek poslal(a) zahrad-krulichovi 21.07. 2008 15:41:18 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v textu článkuSpecialita pro gurmány pažitka s příchutí česneku (česneko-pažitka). Má výraznější aroma a chuť a je hojně používána zejména v Asii. Zde je také komerčně pěstována a její sklizně dosahují až 60 000 tun, což dokazuje její oblíbenost. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 26.05. 2008 10:18:56 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v textu článkuVe středověku nechyběla saturejka v žádné z bylinných zahrad , protože byla považována za univerzální všelék. Od toho se mezitím upustilo, i když saturejky zůstaly nadále velmi důležité, a to jak léčebně, tak kulinářsky. ...
Příspěvek poslal(a) zahradnicky-kalendar 07.05. 2009 10:50:31 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v textu článkuJedna z nejméně náročných jednoletých bylin se používá nejčastěji v čerstvém stavu. Semena klíčí už během dvou až tří dní, do konzumní velikosti dorůstá řeřicha během týdne. Během zimního období ji můžeme pěstovat za oknem (stačí na vlhké buničině nebo vatě), na venkovní stanoviště vyséváme už od března, vždy na polostinné stanoviště. Sklízíme mladé rostlinky vysoké kolem 10 cm – starší rostliny a rostliny pěstované na úpalu mají příliš ostrou až hořkou chuť. ...
Příspěvek poslal(a) zahradnicky-kalendar 22.05. 2009 11:50:46 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v textu článkuAčkoli meduňka nepatří mezi pravé kořenicí bylinky , velmi často ji v bylinkových zahradách najdeme pro její léčivé účinky. Na teplejších, chráněných stanovištích dobře přezimuje, jinde je třeba ji v březnu vysít, často se ale vysemeňuje sama. Pro použití v kuchyni i jako léčivou rostlinu sbíráme list a nať od června do září a používáme buď čerstvé, nebo sušené při teplotě kolem 30oC (pozor, zhnědlé části je třeba odstranit). ...
Příspěvek poslal(a) buxcz 09.09. 2008 07:57:56 Téma: Ostatní / knihy nalezeno v textu článkuAutorka oživuje tradici kořenářství a vysvětluje, jak využít čerstvé bylinky doma, pro zdraví i v zahradě. Kniha obsahuje sto nejoblíbenějších bylinek seřazených podle latinských názvů od A do Z. Jsou doplněny názornými fotografiemi, které ukazují, jak rostliny pěstovat ekologickým způsobem a jak vařit čerstvé byliny podle jednoduchých receptů, které vylepší chuť jídla a posílí zdraví. Publikace rovněž poskytuje vynikající tipy jak bez chemických prostředků připravit přírodní osvěžovače vzduchu ...
Příspěvek poslal(a) buxcz 06.04. 2011 13:26:31 Téma: Ostatní / knihy nalezeno v textu článkuLéčivá bylina s tisíciletou tradicí Nejstarší čínské kompendium léčivých bylin Materia Medica slibuje při pravidelné konzumaci jedné červené bobule schizandry posílení životní energie a vysoký věk bez příznaků stárnutí. Bobule schizandry byly součástí jídelníčku čínských císařů a jejich manželek a stejně tak prostého lidu. Bylina pěti chutí, jak zní přesný překlad, má kyselou chuť, slupka a dužnina obsahují sladké aroma, v zrníčkách je ostrost a hořkost a všechny její součásti jsou navíc lehce ...
Příspěvek poslal(a) zahradnictvikruh 08.01. 2008 13:03:46 Téma: Rostliny / přenosné rostliny nalezeno v textu článkuRostlina pochází z Asie a zdomácněla v jižní Evropě. Nejvíce se pěstuje ve Španělsku, Itálii a Francii, odkud přicházejí na trh nejlepší druhy kapar. Pěstování kapary trnité v našich podmínkách není složité. Můžeme ji pěstovat celoročně v bytě, nebo přes léto venku. ...
Příspěvek poslal(a) zahradnicky-kalendar 15.05. 2009 08:38:30 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v textu článkuMéně známá bylinka je zejména dekorativní rostlinou každého bylinkového záhonu ; dorůstá výšky kolem 50 cm a je dekorativní zejména svými drobnými bílými kvítky. Spodní listy jsou široké, podobné celeru, výrazné chutě i vůně, horní jsou čárkovité, podobné kopru, s pálivou chutí. Koriandr vyséváme buď na přelomu dubna a května pro sklizeň v létě, nebo koncem srpna pro sklizeň příští rok. ...
Příspěvek poslal(a) zahradnicky-kalendar 14.05. 2009 10:25:42 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v textu článkuBylina mnoha tváří – taková je bazalka. Kromě nejběžnější bazalky pravé ( Ocimum basilicum ) se pěstují i malolisté a velkolisté druhy, kultivary s červenými listy a další odrůdy lišící se vůní ( citrónová , skořicová , anýzová aj.) i zemí původu. ...
Příspěvek poslal(a) benes 01.03. 2009 18:43:31 Téma: Rostliny / ovocné dřeviny nalezeno v textu článkuVyšlechtěna v Harrow v Kanadě. Žlutomasá nektarinka . Roste středně, tvoří kulovitě vznosné koruny. Je velice odolná k jarním a zimním mrazům, i pro vyšší polohy. ...
Příspěvek poslal(a) zahradnicky-kalendar 27.01. 2012 17:57:23 Téma: Ostatní / zahradní kalendář nalezeno v textu článkuAčkoli reveň ( rebarbora ) raší na jaře velmi brzy, možná dostanete chuť na koláč ještě dříve. Nemusí to být problém – stačí zajistit, aby půda přes zimu příliš nepromrzla. ...
Příspěvek poslal(a) zahrad-krulichovi 27.11. 2007 12:34:30 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v textu článkuBazalka pravá je známá jednoletá rostlina pocházející z Afriky,Asie a patřící do čeledi Lamiaceae – hluchavkovité. Tyto byliny dorůstají dle odrůdy 25 – 50 cm a jejich listy jsou také značně proměnlivé jak co do velikosti, tvaru, vybarvení, tak i chuti. Květy má drobné, hluchavkovitého tvaru, bílé až růžové. V dalším článku představíme skupinu poměrně málo známých vytrvalých bazalek. ...
Příspěvek poslal(a) svojtka 06.06. 2008 12:19:29 Téma: Ostatní / knihy nalezeno v textu článkuKniha je určena především těm, kteří mají rádi svou zahradu a pěstují si v ní všemožné rostliny, případně těm, kteří si zahradničení zamilují a dostanou chuť sázet krásné stromy a keře. Nevíte, do kterého kouta zahrady byste měli vysadit právě objevenou rostlinu, jak vytvořit harmonii mezi zahradní zelení? Musíte při tom brát ohled na potřeby jednotlivých rostlin. ...
Příspěvek poslal(a) zahradnicky-kalendar 20.08. 2009 07:40:41 Téma: Rostliny / ostatní nalezeno v textu článkuSalát s trochu podivným názvem, kozlíček polníček , má mnohem více vitamínů než tradiční hlávkový salát a má i výraznější chuť. Do poloviny srpna ho můžeme vysít na venkovní stanoviště, abychom ho sklidili ještě před prvními mrazíky. ...
Příspěvek poslal(a) nasekrasnazahrada 26.04. 2012 11:09:36 Téma: Rostliny / ostatní nalezeno v textu článkuTopinambur : zelenina nejen pro diabetiky K pěstování topinamburů nepotřebujete mnoho: stačí kus slunného pozemku s běžnou zahradní zeminou. Najdete- li jim místo na zahradě, pamatujte na to, že topinambury jsou náchylné k bujení a potřebují místo. Proto jim postavte do cesty pevnou zábranu. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 21.04. 2008 10:38:22 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v textu článkuRuta graveolens roste přirozeně na slunečných suchých stanovištích v jihovýchodní Evropě, především na Balkáně. V zahradách přijme tato vytrvalá rostlina vysoká zhruba 0,5 m zavděk také jinými stanovišti. Je mrazuvzdorná, ale v tuhých zimách může zmrznout. Na jaře se routa vonná silně zastřihuje. Řez dobře snáší, takže routu můžeme vidět v bylinkových zahradách jako nízký živý plot. ...
Příspěvek poslal(a) zahradnicky-kalendar 11.04. 2012 12:37:12 Téma: Rostliny / ostatní nalezeno v textu článkuBršlice jako užitková rostlina Bršlice kozí noha patří k velmi úporným a téměř neodstranitelným plevelům . Šíří se invazivně podzemními oddenky , přičemž mechanická likvidace často znamená ještě větší rozšíření – i z centimetrového kousku zapomenutého v zemi vyroste nová rostlina. ...
Příspěvek poslal(a) rdigest 05.09. 2008 22:08:49 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v textu článkuListy saturejky ( Satureja hortensis ) mají peprnou chuť připomínající tymián . Saturejka je výtečná přísada do vaječných jídel nebo polévek a je také výborná pro ochucení zeleninových jídel, třeba s cuketami. ...
Příspěvek poslal(a) zahradnictvikruh 22.01. 2008 10:40:03 Téma: Rostliny / tropické a subtropické rostliny nalezeno v textu článkuGranátovník ( granátové jablko ) je subtropická rostlina, která poskytuje nejen jedlé plody , ale všestranný užitek. Rostlina pochází z Přední, Střední a Malé Asie, odkud se rozšířil do celé Asie a jižní Evropy. ...
Příspěvek poslal(a) zahrad-krulichovi 13.07. 2009 13:17:03 Téma: Rostliny / trvalky nalezeno v textu článkuVýška: 20 cm, kobercový Květ: fialový, III. - IV. Popenec byl ve středověku považován za magickou rostlinu . I v dnešní době jej lze používat nejenom jako rostlinu okrasnou , ale také léčivou a vhodnou na kořenění jídel. ...
  Citrusy (6144 čtenářů)
Příspěvek poslal(a) vasut 24.11. 2008 14:07:21 Téma: Ostatní / knihy nalezeno v textu článkuCitrusy dodávají náladu: prýští z nich jižní půvab a zprostředkovávají prázdninové pocity. Proměňte i vy balkon, terasu nebo zimní zahradu na středomořskou oázu. ...
Příspěvek poslal(a) buxcz 01.03. 2010 16:10:11 Téma: Rostliny / ostatní nalezeno v textu článkuČekankovité ; Výška: 5–40 cm; Období květu: duben–červenec; Růstová forma: vytrvalá rostlina; Výskyt: Louky , pastviny , parky , porosty plevelů , zahrady ; celosvětově rozšířena. ...
Příspěvek poslal(a) buxcz 05.03. 2010 12:04:38 Téma: Rostliny / trvalky nalezeno v textu článkuHluchavkovité ; Výška: 50–90 cm; Období květu: červenec–září; Růstová forma: vytrvalá rostlina Výskyt: Domovem je Severní Amerika , v Evropě pěstována jako okrasná rostlina . ...
Příspěvek poslal(a) zahradkari 10.03. 2010 17:12:53 Téma: Rostliny / keře listnaté opadavé nalezeno v textu článkuDřín – Cornus mas patří k časně kvetoucím okrasným keřům , dosahuje výšky do 2,5 m. Má však význam i jako netradiční ovocný druh . Jeho plody rubínově červené barvy se vyznačují vysokým obsahem vitaminu C (200–250 mg%). Jsou vhodné (ve vyzrálém stavu) jak k přímému konzumu, tak pro zpracování na marmelády, šťávy, kompoty, vína, nakládají se samostatně nebo ve směsi s jiným ovocem do lihu, neboť mají výraznější natrpklou chuť. ...
|
