|
|
Výsledky hledání
Příspěvek poslal(a) rebo 18.11. 2007 20:22:21 Téma: Ostatní / knihy nalezeno v názvu i text článkuEncyklopedie bylin a koření je jednou z nejpodrobnějších příruček v této oblasti. Nádhernými fotografiemi a podrobnými popisy se zde představuje mnoho stovek druhů. Kromě toho si zde přečtete, jak byliny a koření používat - v kuchyni na dochucování pokrmů, jako vonnou substanci, pro barvení látek, v kosmetice nebo jako lék. Pokyny pro pěstování vám umožní vypěstovat si tyto rostliny i doma. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 06.05. 2008 11:55:07 Téma: Rostliny / trvalky nalezeno v názvu i text článkuRůzné druhy divizen se od sebe obtížně odlišují, především proto, že se v zahradách snadno kříží a objevují se meziformy. Divizna černá se rozpoznává snadno, protože má nápadné purpurové chlupy na tyčinkách. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 26.04. 2008 12:21:20 Téma: Rostliny / letničky nalezeno v názvu i text článkuZinnia angustifolia je jednoletá rostlina domácí v jižních státech Spojených států a v Mexiku. Snese jen několik stupňů pod nulou. Vysévá se v březnu doma nebo na začátku května na venkovní stanoviště. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 25.04. 2008 13:36:48 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v názvu i text článkuMateřídouška citronová je kříženec mateřídoušky vejčité (polejovité) a tymiánu obecného a její listy mají vysloveně citronovou chuť. Proto je oblíbená do salátů, a to především do ovocných. Mateřídouška citronová obsahuje téměř stejné látky jako tymián obecný a může se používat ke stejným účelůmjako Thymus vulgaris . ...
Příspěvek poslal(a) rebo 19.05. 2008 10:57:09 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v názvu i text článkuSaturejka horská vytváří malé keříky vysoké maximálně 0,5 m. Původně rostla v jižní Evropě, ale u nás je mrazuvzdorná, pokud není půda v zimě příliš vlhká. Je velmi vhodná na vytváření živých plotů na krajích cest, kde se může voda rychle vsáknout do písku pod dlaždice nebo zámkovou dlažbu. Při sběru se může živý plot opět pěkně zastřihnout do tvaru. To však jde na úkor světle růžových pyskatých kvítků, které na keřících na podzim rozkvétají. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 17.04. 2008 08:55:01 Téma: Rostliny / vodní a bahenní rostliny nalezeno v názvu i text článkuLeknín bílý roste ve stojaté nebo pomalu proudící vodě hluboké asi 0,5–1,5 m. Od časného léta se na vodní hladině objevují listy a květy. Pokud hladina vody poklesne, dostávají se někdy i kousek nad ni. Plazivé oddenky se silně rozrůstají. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 14.04. 2008 10:38:48 Téma: Rostliny / trvalky nalezeno v názvu i text článkuRostliny, které se v zahradnictvích označují jako pivoňky, jsou téměř vždy kultivary pivoňky bělokvěté. Ačkoliv původně pocházejí z Číny, Tibetu a Sibiře, mohou se pěstovat stejným způsobem jako pivoňka lékařská ( Paeonia officinalis ). Barva květů je u jednotlivých kultivarů velmi variabilní, ale drží se zhruba ve spektru mezi bílou přes růžovou až po karmínově rudou. Květy jsou téměř 10 cm široké, jednoduché, dvojité nebo plné. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 12.05. 2008 13:11:45 Téma: Rostliny / trvalky nalezeno v názvu i text článkuPhysalis alkekengi roste jako planá rostlina v jižní Evropě a v západní Asii, ale i v severnějších zemích je plně mrazuvzdorná. Je to vytrvalá bylina, vysoká zhruba 0,5 m. Rozšiřuje se bujením z podzemních oddenků a v zahradě se může rozrůst na plevel. Po květu v létě dozrávají mochyně židovské třešně na podzim. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 20.05. 2008 12:15:00 Téma: Rostliny / trvalky nalezeno v názvu i text článkuVratič obecný je v celé Evropě planá rostlina z písčité půdy a otevřených stanovišť. V závislosti na půdě vyrůstá tato vytrvalá rostlina do výšky 0,5–1,5 m. Kvete v pozdním létě velkými okolíky úborů žlutých květů. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 21.04. 2008 10:38:22 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v názvu i text článkuRuta graveolens roste přirozeně na slunečných suchých stanovištích v jihovýchodní Evropě, především na Balkáně. V zahradách přijme tato vytrvalá rostlina vysoká zhruba 0,5 m zavděk také jinými stanovišti. Je mrazuvzdorná, ale v tuhých zimách může zmrznout. Na jaře se routa vonná silně zastřihuje. Řez dobře snáší, takže routu můžeme vidět v bylinkových zahradách jako nízký živý plot. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 26.05. 2008 10:18:56 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v názvu i text článkuVe středověku nechyběla saturejka v žádné z bylinných zahrad , protože byla považována za univerzální všelék. Od toho se mezitím upustilo, i když saturejky zůstaly nadále velmi důležité, a to jak léčebně, tak kulinářsky. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 29.04. 2008 09:58:32 Téma: Rostliny / dvouletky nalezeno v názvu i text článkuŠalvěj muškátová je v současné době oblíbená zahradní rostlina. Má velké šedozelené listy a dlouhé klasy s tříbarevnými květy (bílé-růžové-fialověmodré). Květy silně voní, ale tato vůně je rozdílně přijímána. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 04.05. 2008 13:28:56 Téma: Rostliny / letničky nalezeno v názvu i text článkuListy lichořeřišnice větší chutnají nahořkle a koření se jimi především saláty, jemné sýry a vaječné pokrmy. Nejlepší je odřezávat mladé listy a používat toto koření s mírou, protože tak se vyhneme podráždění žaludku a střev. Květy chutnají jemně a jsou velmi vhodné jako poživatelná ozdoba. Mohou se i nakládat do octa, v němž si dlouho uchovají svoji barvu. Semena jsou v masitých plodech, které se připravují a konzumují stejným způsobem jako kapary. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 18.04. 2008 11:43:49 Téma: Rostliny / trvalky nalezeno v názvu i text článkuNafialovělé stříbřitě chlupaté květy koniklece obecného z něj dělají jednu z nejžádanějších zahradních rostlin. V zahradách je populární i bíle kvetoucí Pulsatilla vulgaris ‘Alba’. Kvete v dubnu, ale bohužel jeho pěstování není jednoduché. Pulsatilla vyžaduje suché slunečné stanoviště, nejraději v půdě bohaté na vápno; stanoviště srovnatelná s vápenitými loukami zalitými sluncem, kde přirozeně roste. Ty leží zejména ve střední Evropě. V Belgii je tato asi 20 cm vysoká vytrvalá bylina velmi vzácn ...
Příspěvek poslal(a) rebo 14.05. 2008 12:15:00 Téma: Rostliny / trvalky nalezeno v názvu i text článkuSaponaria obsahuje hodně saponinu, látky, která pění ve vodě a má mírně čistící účinky. Než byl znám proces vaření mýdla, namáčely se rozlámané kousky kořene mydlice lékařské do vody a dělal se z nich prací prostředek. V současné době to dělají už jen restaurátoři a čistí tak velmi choulostivé staré tapety a historické oděvy. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 11.04. 2008 09:52:21 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v názvu i text článkuMyrta je v řecké mytologii spojena s krásou a láskou. Těm by nádherně vonící elegantní kvítky neměly být cizí. Poté, co sníte trochu myrty, bude dokonce i vaše moč vonět po fialkách. Použijte kvítky nebo poupata (bez zelených částí) a přidejte je do různých salátů včetně ovocných. Větvičky s listy můžete péci s masovými pokrmy a plody se hodně používají především na Středním východě jako koření. Jejich chuť se nejvíce podobá plodům jalovce, ale jsou o něco jemnější. ...
Příspěvek poslal(a) rebo 15.05. 2008 10:33:35 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v názvu i text článkuTymián hubí plísně a bakterie. Není divu, že staří Egypťané tuto bylinu používali při balzamování mumií. Ty tak zůstaly lépe zachovány. Lístky tymiánu obsahují mezi 1–3 % silic, které dávají rostlině kořeněnou vůni. Její chuť je teplá a ostrá, takže jí nelze sníst mnoho. ...
|
