|
|
Výsledky hledání
Příspěvek poslal(a) cpress 04.03. 2008 11:13:42 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Grily na dřevěné uhlí Jednoduché grilování na dřevěném uhlí zůstává i nadále klasikou. Bez specifického kouřového aroma, které je s ním spojeno a vytváří správnou „grilovací“ atmosféru, si asi nikdo nedovede představit tu pravou pohodu a relaxaci, která grilování provází. Grily na dřevěné uhlí jsou proto, a také pro svoji nenáročnost a jednoduchost, stále oblíbené a nejvíce rozšířené. ...
Příspěvek poslal(a) grada 13.10. 2009 16:37:13 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Dřevěné brikety Spalovat v ohništích otevřených krbů a grilů běžné dřevěné brikety se obecně nedoporučuje. Zvláště pak ne ony nejběžněji u nás prodávané dřevné brikety lisované pod relativně malým tlakem. ...
Příspěvek poslal(a) era 21.04. 2008 15:49:21 Téma: Ostatní / knihy Ať už dáváte přednost grilování, rožnění nebo barbecue, posezení u otevřeného ohně patří k vítanému zpestření běžného způsobu bydlení. Grilování, pečení a opékání na terasách a zahradách rozšiřuje obytné prostory domácností a jejich kuchyní. Tato varianta „venkovního“ vaření prošla dlouhým vývojem – od otevřeného ohniště přes grily na dřevěné uhlí, grily s lávovými kameny až po současnou generaci grilů plynových a elektrických. ...
Příspěvek poslal(a) era 10.06. 2008 11:52:42 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Nejen na dovolenou, na výlet autem či lodí, ale i na pěší túru do přírody si lze vzít gril, který se dá přenášet i v batohu. Vůbec nejjednodušší jednorázové „balíčkové“ grily (např. Picnic-grill , nebo Party gril o hmotnosti kolem 1 kg) mají podobu alobalové misky velikosti 37 × 24 × 6 cm. Obsahují dřevěné uhlí napuštěné hořlavou látkou, které po stržení obalu a zapálení vydrží žhnout pod obvykle provizorním (např. tyčovým)roštem nebo otočným rožněm s uzeninou téměř 1,5 hodiny. Po vyhoření se (k ...
Příspěvek poslal(a) era 22.06. 2008 11:26:51 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Gurmánské tajemství švýcarských horalů je prozrazeno a zapékání pokrmů speciálním sýrem se v našich rodinách šíří jako lavina zejména díky výrobcům, kteří dokázali jako zdroj tepla využít grilovací desku . ...
Příspěvek poslal(a) grada 07.10. 2009 15:39:33 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Stále více se i u nás začíná používat v krbech a grilech jako palivo profesionálně vyrobené dřevěné uhlí . Jeho kvalita bývá většinou dobrá, jisté problémy v praxi vznikají pouze při zapalování. ...
Příspěvek poslal(a) cpress 22.02. 2008 09:51:53 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Přemístitelné grily Mezi nejjednodušší a nejlevnější možnosti jak se pustit do grilování je pořízení malého přenosného grilu. Velmi levné a rozšířené jsou pojízdné grily na dřevěné uhlí, které jsou většinou skládací, s odnímatelnými nebo skládacími nožkami a s roštem kruhového, příp. obdélníkového tvaru. ...
Příspěvek poslal(a) cpress 14.03. 2008 12:00:41 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Rotační gril Nejjednodušší variantou je ruční rotační gril, používaný zejména ke grilování kuřat, králíků a jiných větších kusů masa. ...
Příspěvek poslal(a) grada 11.08. 2009 12:35:40 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Paliva pro zahradní topidla můžeme rozdělit na klasická a moderní. Klasickými jsou dřevo a dřevěné uhlí , moderními plyn a elektřina . ...
Příspěvek poslal(a) grilcentrum 02.04. 2012 11:07:32 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Povětšinou patří grily na dřevěné uhlí k těm náročnějším na údržbu, ale i tak lze gril udržet v dobré kondici po dlouhou dobu. ...
Příspěvek poslal(a) dumazahrada 27.07. 2007 10:32:15 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Gril jako kotel Na rozdíl od krbů a ohnišť jsou grily používány výhradně na přípravu jídla. Všeobecně se dá říct, že konstrukce grilu se skládá z grilovací nádoby, vyrobené většinou ze smaltovaného plechu nebo litiny, která je opatřena grilovacím roštěm z chromové oceli. V grilovací nádobě (grilu) rozpalujeme otop -- dřevěné uhlí, či brikety z dřevěného uhlí a na roštu, který má zpravidla nastavitelnou výšku pro regulaci intenzity žáru pak grilujeme samotný pokrm. Zahradní grily jsou již dnes v ...
Příspěvek poslal(a) grada 19.08. 2009 09:51:08 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Grily na plyn jsou na našem trhu poměrně krátce. Rozšířeny jsou hlavně v USA, kde představují běžné vybavení rodinných domků, u nichž je alespoň nějaká zahrádka nebo balkon, na kterém se dá grilovat. Grily mají jako zásobník nádobu s plynem, a to od nejmenších plynových bombiček pro přenosné grilovací jednotky až po běžné vysokotlaké láhve. ...
Příspěvek poslal(a) grada 17.08. 2009 10:46:10 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Kovové zahradní krby se většinou vyrábějí z ocelového plechu o síle okolo 1,5 mm a z dalších kovových materiálů, jako jsou kovové úhelníky , jäkl profily atd. Jejich velkou výhodou je to, že jsou lehce dosažitelné, lze je koupit hotové a v zahradě jednoduše postavit. Navíc se dají na zimu uklidit tak, aby netrpěly povětrnostními vlivy. ...
Příspěvek poslal(a) HV 09.09. 2002 20:30:02 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Ohniště, krb či gril jsou vyhledávanými prvky moderní zahrady. Důvodů, proč si dnešní člověk pořizuje do zahrady ohniště a krby, se nabízí víc. Jedním může být gurmánství, obliba jídel připravených na přímém ohni, dalším touha posedět s přáteli nebo prostě navození pocitu klidu a bezpečí - jeden z důvodů, proč člověk vyhledává oheň odpradávna. ...
Příspěvek poslal(a) grada 15.08. 2009 10:10:09 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Itálie má dlouhou a bohatou tradici přípravy jídla na otevřeném ohni a na dřevěném uhlí , takže ani nepřekvapuje pestrost a rozmanitost modelů a typů grilů a krbů , které vyrábí. ...
Příspěvek poslal(a) era 30.05. 2008 08:12:23 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Nejrozšířenější způsoby grilování A/ Přímé grilování na dřevěném uhlí Pro svou jednoduchost, nízkou cenou a tradici „kouřového aroma“ jsou turistické a přenosné zahradní grily na dřevěné uhlí nejvíce oblíbené u těch, kteří grilují jen několikrát do roka a kterým nevadí poměrně dlouhá doba rozhoření uhlí. Sálavé teplo nelze přesně regulovat, při nepozornosti dochází k nezdravému připálení nebo dokonce spálení pečínky. Některé typy se snaží zmírnit zdraví škodlivé spalování unikajících kapek tuku ...
Příspěvek poslal(a) grada 16.09. 2009 09:45:39 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily V krbech a grilech, určených pro přípravu potravin, zásadně připravujeme potraviny až na žhavém základu, který zůstane v ohništi po spálení dřeva. Plameny hořícího dřeva totiž potraviny a hlavně maso spíše spalují a obalují sazemi, než aby je grilovaly nebo opékaly. Na potravinách se při styku s plameny usazují další nebezpečné látky, které vznikají při spalování dřeva , jako jsou zbytky po hoření silic ( smůly ), kyselina octová , saze , dehty atd. ...
Příspěvek poslal(a) cpress 06.03. 2008 13:44:22 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Plynové grily Kromě klasického ohniště (na dřevěné uhlí) jsou ke grilování využívány i další zdroje tepla, zejména plyn a elektřina. Plynové grily se používají v mnoha variantách, kdy je jako zdroj tepla použita sada hořáků napojených na plynovou propanbutanovou bombu. Jejich první výhodou je regulovatelnost, kdy pomocí kohoutku, podobně jako u domácích sporáků, nebo ventilu na plynové bombě nastavujeme teplotu roštu. Další výhodou je čistší způsob grilování bez přílišného kouře a popela a v př ...
Příspěvek poslal(a) dumazahrada 27.07. 2007 09:48:15 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Zkusme se alespoň na chvíli vrátit ve vzpomínkách do dětských let. Tenkrát jsme si to ještě neuvědomovali, ale prožívali jsme možná ty nejsvobodnější a také nejbezstarostnější dny svého života. K nim patřilo prozkoumávání všeho možného a lezení kamkoli, kdekoli a s kýmkoli. Mnohá dobrodružství zakončoval nezbytný oheň a opékání špekáčků nebo i chleba a jablek. Do rozžhaveného popela se pak zahrabaly brambory a další pochoutka byla připravena. Možná se vám tohle všechno vybaví, když dnes usedáte ...
Příspěvek poslal(a) grada 22.10. 2009 12:32:01 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Jak správně říká titulek, grilování není věda. Je to spíše umění. Tak jako každé kuchařské dílo. Není na škodu zopakovat si něco o samotné technice roztápění grilu a jeho používání. ...
Příspěvek poslal(a) grada 15.10. 2009 12:40:07 Téma: Stavební prvky a drobná architektura / zahradní krby, grily Mezi stovkami a tisíci stejných či jen podobných zahradních krbů a grilů se občas najde některý, který se běžnému standardu naprosto vymyká. Nemusí to být vždycky profesionální výrobek z rukou drahého designéra, ale může se jednat o chytrý a přitom účinný a spolehlivý nápad. ...
|
