Někteří výrobci nabízejí specializovanou stavbu určenou pro ty, kdo při grilování nechtějí spoléhat jen na přízeň počasí. Dovnitř stavby se vejde nejen gril a sezení , ale také menší zásoba dřeva. Rozměry takové stavby nesmíme držet příliš „při zdi“, protože se předpokládá nejen dostatek prostoru pro zábavní aktivity, ale i pracovních, stolovacích a odkládacích ploch, objekt může zároveň sloužit i jako venkovní kuchyně . ...