|
|
Výsledky hledání
Příspěvek poslal(a) rebo 26.05. 2008 10:18:56 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v názvu i text článkuVe středověku nechyběla saturejka v žádné z bylinných zahrad , protože byla považována za univerzální všelék. Od toho se mezitím upustilo, i když saturejky zůstaly nadále velmi důležité, a to jak léčebně, tak kulinářsky. ...
Příspěvek poslal(a) rdigest 05.09. 2008 22:08:49 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v názvu i text článkuListy saturejky ( Satureja hortensis ) mají peprnou chuť připomínající tymián . Saturejka je výtečná přísada do vaječných jídel nebo polévek a je také výborná pro ochucení zeleninových jídel, třeba s cuketami. ...
Příspěvek poslal(a) nasekrasnazahrada 06.09. 2010 10:03:53 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v textu článkuZačátek podzimu je vhodný k založení záhonu s léčivými a kořeninovými rostlinami. V teplé a vlhké půdě rostliny ještě před zimou vytvoří bohatství nových kořenů. ...
Příspěvek poslal(a) nasekrasnazahrada 22.01. 2008 11:50:27 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v názvuJednoletá saturejka zahradní má domov ve Středozemí. Již přes dva tisíce let se používá v kuchyni a vysazuje k včelím úlům. V antice byla považována za afrodisiakum : odtud vznikl název Satureia – Satyrova rostlin a. Ve středověku byla ceněna jako dezinfekce a deodorant. Vytrvalá saturejka horská ( Satureja montana ) má výraznější, nahořklou chuť. ...
  Bylinky (14311 čtenářů)
Příspěvek poslal(a) brazda 28.01. 2008 20:34:30 Téma: Rostliny / bylinky a koření nalezeno v textu článkuBylinkový koutek je nejen provoněnou oázou zahrady a zdrojem vůní a chutí do domácí kuchyně, ale i zelenou lékárnou, a to už po staletí. Všechny léčivé i kuchyňské bylinky jsou známé milovnice slunce, protože téměř všechny jsou domovem v jižních krajích. Léčivé a kořenící substance produkují v dostatečném množství jenom tehdy, pokud mají dostatek slunce a tepla. Na půdu nemají nijak vysoké nároky – čím chudší, tím lepší. ...
|
