Kdo by je neznal, královny pozdně letních, nejen venkovských zahrad. Jiřinky (Dahlia) z čeledi hvězdicovitých (Asteraceae) byly dovezeny do Evropy z Ameriky v 18. století především, a to je neuvěřitelné, se záměrem využívat je jako zeleninu (některé indiánské kmeny je používaly jako léčivky). Jakmile však byly na počátku 19. století vyšlechtěny první velkokvěté odrůdy obrátil se zájem od jedlých hlíz ke květům. Dnes je známo více jak 20 000 odrůd. ...