Hledat v článcích: Rostliny / ovocné dřeviny | Garten.cz

Pyrus pyrifolia 'Kosui' - nashi, japonská hruška

Pyrus pyrifolia 'Kosui' - nashi, japonská hruška

Nashi je velice atraktivní a stále ještě exotikou vonící ovoce, které se v českých supermarketech prodává za nehorázné ceny v porovnáním s každoroční úrodou jednoho stromu, tak proč si je nevypěstovat snadno na zahradě? Jedná se o strom podobný hrušním a pěstebními nároky …

Cydonia oblonga 'Konstantinopeler Apfelquitte' - kdouloň obecná

Cydonia oblonga 'Konstantinopeler Apfelquitte' - kdouloň obecná

Kdouloně jsou trochu pozapomenuté ovocné stromy evropských zahrad. Odrůda Konstantinopeler se považuje za jednu z nejchutnějších. Pěstují se pro velice aromatické plody, které se sklízejí až v úplné zralosti na podzim, většinou ke konci října. Mají tvar zpolštělého jablka a …

Sorbopyrus auricularis - hruškojeřáb ouškatý

Sorbopyrus auricularis - hruškojeřáb ouškatý

Hruškojeřáb patří do čeledi růžovitých (Rosaceae) a jedná se o výsledek mezirodového šlechtění a křížení hrušně s jeřábem mukem. Hruškojeřáb se tudíž ve volné přírodě prakticky nevyskytuje a protože vytvořená semínka mají nízkou klíčivost, je nutné tuto ovocnou …

Amelanchier canadensis 'Glennform' - muchovník kanadský

Amelanchier canadensis 'Glennform' - muchovník kanadský

Muchovník a všechny jeho druhy patří k populárním znovuobjeveným jedlým rostlinám, jež si získávají zpět své příznivce nejenom z řad nadšenců zdravé výživy ale i ekologů. Jedná se totiž o dobře rostoucí dřevinu, jež svým bohatým kořenovým systémem zabraňuje erozi a …

Vitis 'Souvenir' - hroznové víno

Vitis 'Souvenir' - hroznové víno

Souvenir® (datteltraube) je odrůda stolního hroznového vína. Na první pohled láká již dvěma atributy: sytě modrofialovou barvou stejně jako protáhlým tvarem plodů, které připomínají datle, odtud i označení datlové hrozny. Chuť je velice sladká, příjemně navinulá, aroma střední. …

Netradiční ovoce v zahradách

Netradiční ovoce v zahradách: mišpule (PIXABAY)

Tradiční ovocné druhy jako jabloň a hrušku zná každý. Máte ještě volné místo na zahradě a chtěli byste pěstovat něco netradičního a zároveň sesbírat úrodu? Máte možnost. Pěstujte znovu objevené a oblíbené moruše. Dají se zakoupit ve formě klasického stromu nebo naočkované …

Prunus domestica ssp.syriaca 'Mirabelle de nancy' - mirabelka

Prunus domestica ssp.syriaca 'Mirabelle de nancy' - mirabelka

Jste-li příznivci letního ovoce a máte rádi méně všední druhy, ochutnejte tuto francouzskou mirabelku, o které se uvádí, že byla dovezena z Východu již v 15.století. To s námi ušla kus cesty, co říkáte? Mirabelky jsou šťavnaté peckovité ovoce, něco mezi žlutými špendlíky …

Ovocné dřeviny na balkoně

Ovocné dřeviny na balkoně: fíkovník (PIXABAY)

Zkoušeli jste už něco netradičního? Pěstovat ovocné dřeviny v nádobách přímo na balkoně nebo terase? Samozřejmě je to možné. Dokonce jsou na pěstování v nádobách určené speciální kultivary nebo druhy do menších prostor. Pěstovat můžete stromečkové angrešty, borůvky, …

Ovocná zahrada - opylování (2)

Ovocná zahrada - opylování: Williamsova – vlevo nahoře plod opylený

U jabloní jsou obyčejně u jednotlivých odrůd opylovači uvedeni, jsou mezi nimi odrůdy hodnocené jako výteční opylovači i odrůdy, které patří na opačnou stranu této řady. Patří mezi ně například starší odrůda BOSKOPSKÉ a hojně pěstovaný RUBÍN. U jabloní obyčejně problémy …

Amygdalus communis - mandloň obecná

Amygdalus communis - mandloň obecná

Strom nebo keř z čeledi růžovitých, pocházející z oblastí severní Afriky a Asie. Obyčejně se mu daří tam, kde se pěstuje vinná réva. Strom je z dálky podobný broskvoni, přijdete-li blíže, zjistíte, že plody vypadají trochu jinak. Plodem je suchá, chlupatá peckovice skožovitým …

Jabloně - 'menší' tvary jabloňových stromků

Jabloně: Štíhlé vřeteno s oporou, foto 1

Jabloně jsou obyčejně základem každé ovocné zahrádky, zahrady. Při, řekněme extenzivnějším pěstování (ve větší zahradě), kdy máme pod stromy nasetou trávu, nebo je máme v záhoně, okolo nich pěstujeme zeleninu, květiny je možná lepší sázet stromy, jejichž koruna bude …

Ovocná zahrada - nakupujeme (2)

Ovocná zahrada - nakupujeme: kontejnerovaná sazenice, foto 1

Velké ovoce Od začátku října (od 10. dne) se prodávají jabloně, hrušně, třešně, višně, meruňky, slivoně. O čtrnáct dnů později se dobývají i broskvoně, ořešáky a mandloně. To platí pro území naší republiky. Naše normy chrání zákazníka před prodejem podtržených, …

Tradiční drobné ovoce v zahradě

Tradiční drobné ovoce v zahradě (PIXABAY)

Nic není krásnějšího, než upravená praktická zahrada, ze které máte i užitek. Zahradu si představuje každý po svém a pro svůj obraz ji i vytváří. Někteří z nás si zahradu však nedovedou představit bez ovocných stromů a keřů a samozřejmě bez zeleninových záhonů. V každé …

Vinná réva a pěstování

Vinná réva a pěstování (PIXABAY)

Pokud jste podlehli chuti sladkých a velkoplodých hroznů, které nechyběly na žádném královském stole a hostině a máte vhodné místo v zahradě na jeho pěstování, můžete začít. I réva vyžaduje péči. …

Roubování (2)

Roubování: Řez na roubu má být delší než je dvojnásobek jeho průměru.

Po nabroušení nože se můžeme pustit do tréninku. Řez na roubu by měl být alespoň 3x delší než je jeho šířka, uprostřed řezu by měl být pupen. Nůž a palec by při řezu měl být naproti sobě, šikmo k roubu či podnoži. Tahem nože vytvoříme rovný řez. Palec se při tomto …

Roubování (1)

Roubování do rozštěpu, foto1

Roubování a očkování jsou dva druhy vegetativního množení rostlin, společně zvané štěpování. Roubováním se množí nejen ovocné a okrasné dřeviny (listnaté i jehličnaté), ale i některé druhy okrasných rostlin, zeleniny. Roubování spojí části dvou rostlin, které mají spolu …

Ovocná zahrada - zima se neptá (3)

Ovocná zahrada - zima se neptá: Když je úroda, sušíme ovoce.

Velké ovoce – jádroviny, peckoviny, ořešáky Naše zahrady jsou rejdištěm pro různé škůdce ovocných dřevin, místem, kde se množí houbové choroby. Jednou z nich je moniliniová hniloba na jádrovinách i peckovinách. Na stromech zůstávají tzv. mumie. Ty je nutno ze stromů odstranit …

Ovocná zahrada - zima se neptá (2)

Ovocná zahrada - zima se neptá: Nůžky, nože, brousky, páska ... foto 1.

Rybízy a angrešty Keřové rybízy a angrešty nemívají s mrazy potíže. Jen v místech, kde je větší populace vrabců (hladových) se může stát, že tito budou vyzobávat pupeny. U stromkových tvarů, při používání roxoru nebo kovové trubky jako opory dochází při velmi silných …

Ovocná zahrada od A do Z (2)

Ovocná zahrada od A do Z: Čačanská rodna, foto 1

„Modré“ i jinak barevné drobné ovoce Ostatní druhy, obyčejně keře nebo malé stromky – aronie, muchovník (Amelanchier sp.), kanadské borůvky, zimolez (Lonicera sp.), černý bez, plodové růže, rakytníky, dříny, lísky, brusinky,…., aktinidie („kiwi“), mají tendenci plodit …

Ovocná zahrada od A do Z (1)

Ovocná zahrada od A do Z: Jak si to rozmyslíme tak to budeme mít

Při navrhování zahrady, rozmisťování rostlin se musíte (vedle výběru odrůd) zamyslit nad tím, co od zahrady čekáte. A to jak v pestrosti sortimentu, tak i v objemu výnosů. Nechci nijak zlehčovat práci pěstitelů drobného ovoce, ale stálost jeho výkonů, i při průměrné péči, …

Zahradní borůvky pro chuť i zdraví

Zahradní borůvky pro chuť i zdraví: odrůda Toro, foto 1

I když zahradní (kanadské) borůvky znám možná třicet let a na zahradě je mám, nemyslel bych, že se dá jejich pěstování podlehnout. Bydlím v Jihočeském kraji, kde jsou lesy plné borůvek klasických. Ty kanadské (správně borůvka chocholičnatá) jsem bral jako něco na zobání, …

Podmínky pěstování ovoce - půda a klima

Podmínky pěstování ovoce - půda a klima: Kanadské borůvky Aurora

Než se rozhodneme cokoli vysazovat, měli bychom si získat informace o tom, jaké ovocné druhy v místě prosperují a jakým kulturám se v daném místě nedaří. Začínat se má od toho, co v místě dobře a spolehlivě plodí. Teprve když se ukáží předpoklady pravdivé, můžete začít …

Ovoce - hnojení ovocných kultur (4)

Ovoce - hnojení ovocných kultur: chloróza na broskvoni, foto 1

Peckoviny S projevem nedostatku bóru se setkáváme i u peckovin. Vedle jiných možných příčin (rané odrůdy, větší deště, příliš hluboký řez, chladné počasí) je důsledkem jeho deficitu v půdě a rostlině praskání pecek broskví. Přihnojení na list už nemá v daném roce …

Ovoce - hnojení ovocných kultur (3)

Ovoce - hnojení ovocných kultur: sklovitost, foto 1

Jádroviny Jak je možné zapravit hnojiva do půdy, už bylo napsáno. I doba je stejná – podzim. Při aplikaci tekuté či sypké formy pod trávník by se díry měly dělat zhruba v obvodu koruny, do hloubky 30–40 cm. Mělo by jich být na tom obvodu více. Tímto hnojením dodáváme živiny …

Ovoce - hnojení ovocných kultur (2)

Ovoce - hnojení ovocných kultur: 100 g hnojiva, foto 1

Maliník a ostružiník Platí stejné jako u jahodníku. Formy hnojiv, možnost přihnojení živným kompostem, substrátem minerálními i organickými hnojivy (rohovina, sušený granulovaný hnůj, slepičince, guano…). Pro maliny a ostružiny je zatím vytvořeno poměrně málo speciálních …

Ovoce - konečně sklízíme (6)

Ovoce - konečně sklízíme: ořech, foto 2

Sklizeň skrytá ve skořápce Vlašské ořechy se sklízejí v době, kdy na nich praská rubina. Tehdy se mohou setřásat. U ořechů je ještě jedno období sklizně. Okolo svatého Jana se sklízejí mladé plody na výrobu likéru, ořechovky. Lískové oříšky musí být zralé, samy by se …

Ovoce - konečně sklízíme (5)

Ovoce - konečně sklízíme: mišpule, foto 1

Malvice – ovoce s jádřincem Jablka a hrušky, které se sklízejí v červenci, je také vhodné poněkud podtrhnout. Některé odrůdy v době zralosti začínají padat. Letní jablka velmi rychle přezrávají, měknou, praskají. Hrušky hniličatí, ztrácejí chuť. Jablka a hrušky mají …

Ovoce - konečně sklízíme (4)

Ovoce - konečně sklízíme: broskve, foto 1

Ovoce peckové První z peckovin sklízíme třešně. Začíná to „májovkami“, končí velkoplodými chrupkami v polovině července. O první sklizně se dělíme s ptactvem i hlodavci, odrůdy zhruba od 4. třešňového týdne viditelně trpí vrtulí třešňovou. RYCHLICE NĚMECKÁ, RIVAN …

Ovoce - konečně sklízíme (3)

Ovoce - konečně sklízíme: maliny, foto 1

Další drobné ovoce Z mnoha dalších druhů se s ptactvem obyčejně dělíme jen o borůvku chocholičnatou („kanadská borůvka“). První plody raných odrůd dozrávají koncem června, nejpozdnější plodí do prvních větších mrazíků. Zralost se určuje špatně, plně vyzrálé plody …

Ovoce - konečně sklízíme (2)

Ovoce - konečně sklízíme: červený rybíz Jesan, foto 1

Rybízy a angrešty Dříve se rybíz a angrešt velmi často vykupoval. Angrešt nezralý (zdroj pektinu), rybíz podle toho, jaké měl následné určení. Doma angrešt také můžeme sklízet ve dvou vlnách. V době, kdy ještě není vyzrálý na výrobu jamu, marmelády bez přidání dalšího …

Ovoce - odolnost a rezistence, tolerance (4)

Ovoce - odolnost a rezistence, tolerance: broskvoň s rozvinutou kadeřavostí, foto1

Meruňky U meruněk je důležitá jejich odolnost proti jarním mrazíkům. Dík tomu, že byly vyšlechtěny odrůdy, které kvetou po delší časové období, je u nich naděje, že mráz nepostihne veškerou násadu plodů – maličké plůdky, květy a poupata mají odlišnou hranici, kdy je mráz …

Ovoce - odolnost a rezistence, tolerance (3)

Ovoce - odolnost a rezistence, tolerance: květy třešně napadené monilinií, foto 1

Třešně V sortimentu nejsou odrůdy odolné napadení vrtulí třešňovou. Jen u odrůd raných (zrání zhruba do 3–4 třešňového týdne) se do doby sklizně nestačila vrtule z vajíček nakladených na plody ještě vylíhnout, nebo je larvička jen velmi malá. Cení se odolnost proti praskání …

Ovoce - odolnost a rezistence, tolerance (2)

Ovoce - odolnost a rezistence, tolerance: hnědé padlí angreštové, foto 1

Maliník a ostružiník Ve výběru jsou odrůdy s různým stupněm odolnosti proti mrazům (výrazně citlivá je odrůda TULAMEEN), starší odrůdy mívají nižší odolnost k šedé hnilobě, která napadá plody. Novější (nové) velkoplodé odrůdy maliníku se mohou pyšnit tím, že obsahují …

Ovoce - když výnosy nejsou (2)

Ovoce - když výnosy nejsou: strupovitost jablek, foto 1

Velké ovoce To co u velkého ovoce snižuje výnosový potenciál, jsou choroby na první pohled viditelné a takové, které jsou nenápadné, tolerované. …

Ostružiny a zimolez

Ostružiny (PIXABAY)

Ovoce plného vitamínů není nikdy dost. Nejchutnější jsou pro každého jiné, ale z drobného ovoce opravdu osvěží sladkokyselé ostružiny a zajímavé netradiční plody - zimolez kamčatský, který je zajímavý chutí a jednoduchým pěstováním. …

Netradiční drobné ovoce

Netradiční drobné ovoce: Cornus mas

Pro někoho tradiční, pro někoho netradiční. Je to určitý úhel pohledu. Pokud pěstujete muchovník, může se Vám zdát, že pro je Vás toto ovoce známé. Nepatří však mezi běžně pěstované ovocné druhy. Přesto má velmi chutné plody a navíc patří mezi estetické a okrasné …