Rostliny: Passiflora edulis - mučenka jedlá

Poslal(a) 13.12. 2017 17:07:10 (379 čtenářů)

Tento druh mučenky je znám zejména pro chutné, aromatické plody, které se prodávají na exotických tržištích, používají se k výrobě džusů, míchaných nápojů, do zmrzliny, salátů, sladkých jídel ( marakujová pěna ) apod. Je oblíbena a jako ovoce se pěstuje na plantážích v Indii, Jižní Americe, Novém Zélandu, Karibiku, Brazílii, Austrálii, Izraeli, Africe. Plody jsou přibližně o velikosti slepičího vajíčka, mají tuhou, slupku, která se nekonzumuje, ale dužnina je velmi aromatická, nakyslá, osvěžující, s drobnými " křupajícími " semínky. Plody se sklízejí ve chvíli, kdy je dříve hladká, pevná slupka měkká, zvrásněná, fialová. Plody dozrávají za 12 týdnů od opylení. Kvete nádhernými, velkými bílo - fialovými květy.

Passiflora edulis - mučenka jedlá

Passiflora edulis je vytrvalá liána, pokud ji pěstujeme jako pokojovou, nebo přenosnou rostlinu (není mrazuvzdorná). Od jara do podzimu ji pěstujeme na zahradě, ve skleníku, fóliovém krytu na slunečném stanovišti. Mučenka jedlá je popínavá rostlina, jejíž výhony se přichytávájí k opoře úponky a mohou dorůst až několik metrů délky. Proto je důležité pěstovat ji u opory, po které se bude moci pnout, výhony můžeme "ukáznit" stáčením do žádaného tvaru. Žádoucí je v době vegetace pravidelné přihnojování, mučenka má vzhledem k bujnému růstu značnou spotřebu živin. Na podzim, po sklizni, je vhodné zakrátit výhony na 2-3 očka, obvykle to je i nutností, jelikož za sezónu narostlá rostlina má větší rozměry. Rostlinu přezimujeme v bytě, zimní zahradě, skleníku, na světlém místě při pokojové teplotě, nebo teplotách 10 - 15°C, kdy omezíme zálivku. Většinou slabší výhony, narostlé během zimy, je prospěšné na jaře opět zakrátit, čímž se podpoří lepší rozvětvení, růst a vzhled ŕostliny.

Passiflora edulis - mučenka jedlá

Jakub Krulich – Zahradnictví J. a Z. Krulichovi
Na Petynce, 169 00 Praha 6
Tel.:233 350 716, www.zahradnictvikrulichovi.cz

Články: passiflora edulis

16.05. 2008
31.06 kB čtenářů
Passiflora - mučenka
24.06. 2009
29.14 kB čtenářů
Passiflora - mučenka
15.01. 2008
56.51 kB čtenářů
Passiflora - mučenka
23.11. 2008
22.85 kB čtenářů
Orchideje - pěstování orchidejí ve skleníku
Diskusní fórum / Popínavé rostliny
03.04. 2018
442 čtenářů
Výsev pnoucích rostlin
23.07. 2017
1.47 kB čtenářů
Plamének - výsadba
22.05. 2017
69.73 kB čtenářů
Vistárie - proč nekvete?
10.04. 2017
2.11 kB čtenářů
Réva - pěstování
02.04. 2017
71.22 kB čtenářů
Clematis - pěstování
10.08. 2016
17.82 kB čtenářů
Přísavník na zdivo bez omítky ?
29.06. 2016
39.20 kB čtenářů
Kiwi , aktinidie - pěstování
10.04. 2016
4.47 kB čtenářů
Problém s břečťanem - nová fasáda
29.06. 2015
14.25 kB čtenářů
Popínavky - rady pro pěstování
03.06. 2015
49.83 kB čtenářů
Přísavník - drátěný plot
22.05. 2015
4.27 kB čtenářů
Popinavky na tieniacu siet