Rostliny: Chřest - založte si chřestovnu

Poslal(a) 04.02. 2018 12:59:17 (2059 čtenářů)

Zelené výhony chřestu mají víc vitaminů, minerálních látek a také chlorofylu než ty bílé. Zelený chřest je navíc méně náročný i v kuchyni: nemusíte ho loupat anebo – pokud je starší – stačí oloupat jen spodní třetinu výhonů. Chřest se vysazuje od dubna do poloviny května. Chcete-li si připravit budoucí chřestovnu, můžete už teď začít se zlepšováním půdy. Počítejte s tím, že na každého člena rodiny budete potřebovat nejméně deset rostlin, a přizpůsobte tomu velikost záhonu.

Chřest - založte si chřestovnu (PIXABAY)

Včasná příprava půdy
Stanoviště by mělo být slunné. Chřestu svědčí písčitohlinitálehčí hlinitá půda, pokud možno do hloubky prokypřená: můžete se do toho pustit, jakmile půda oschne, takže už se nelepí na nářadí. Pro zásobení živinami můžete chřestovnu vyhnojit buď kompostem, nebo chlévskou mrvou.

Při výsadbě vyryjte příkop hluboký přibližně 25 cm a široký na dva rýče; odstup mezi výsadbovými příkopy by měl být asi 50 cm. Dno jámy nakypřete a navrstvěte na ně asi 10 cm silnou vrstvu kompostu. Na ni položte sazenici chřestu a její kořeny hvězdicovitě rozmístěte po dně (je to vidět na obrázku nahoře). Pak jámu vyplňte půdou, kterou můžete obohatit kompostem, případně (u těžších zemin) vylehčit pískem.

První dva roky nechte sazenice nerušeně růst. Ze záhonu pravidelně odstraňujte plevel, zalévejte a přihnojujte kompostem. Na podzim rostliny seřízněte. Po dvou letech můžete poprvé sklízet. Budete-li pravidelně doplňovat živiny, chřestovna si zachová úrodnost deset až patnáct let.
Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Pixabay, Pezibear

Články: chřest založte

26.09. 2016
7.75 kB čtenářů
Asparagus officinalis 'Argenteuil' - chřest lékařský
Diskusní fórum / Užitkové rostliny
24.10. 2018
1.18 kB čtenářů
Sklizeň topinamburů
23.10. 2018
919 čtenářů
Podzimní kedlubny
23.10. 2018
943 čtenářů
Ochrana salátu
23.10. 2018
886 čtenářů
Pozdní tykve
23.10. 2018
1.38 kB čtenářů
Jahodník zalévání
27.09. 2018
1.46 kB čtenářů
Nezralá rajčata
27.09. 2018
1.23 kB čtenářů
Kukuřice - pěstování
27.09. 2018
1.24 kB čtenářů
Ozimé odrůdy cibule
27.09. 2018
1.01 kB čtenářů
Tykve - pěstování
12.09. 2018
1.39 kB čtenářů
Podzimní výsevy
12.09. 2018
2.27 kB čtenářů
Cibule sazečka - výsadba