Brokolice - pěstování

Poslal(a) 05.07. 2018 10:14:55 (4415 čtenářů)

Brokolice je zdravá a snadno se pěstuje
Brokolice se dá pěstovat téměř po celé vegetační období. S výsadbou můžete začít v dubnu a poslední termín je začátek srpna; pak budete sklízet na podzim a v zimě.

Brokolice - pěstování (PIXABAY)

Brokolice roste rychleji a pěstuje se snadněji než květák nebo hlávkové zelí, potřebuje však víc vápníku. Pro všechny pozdní odrůdy je důležité udržovat půdu vlhkou a přidat do ní trochu rohoviny nebo organického hnojiva pro zeleninu. Rostliny mají růst pomalu a vytvářet pevné listy. Jen tak snesou bez poškození i slabý mráz. Zejména u letních brokolic se snadno stává, že se propase ideální termín pro sklizeň. Hlávky byste měli sklidit, dokud jsou pevné a všechna poupata jsou ještě uzavřena. Když je rostlina vytažená a má nažloutlý odstín, získávají hlávky nepříjemnou zelnou chuť. Výhony brokolice nevylamujte, ale odřezávejte zároveň s košťálem nebo se stonky. Po vyříznutí silného středního výhonu vyrostou během tří až čtyř týdnů tenčí postranní výhony. Důležité je vědět, že opakované sklizně poskytují pouze některé odrůdy, například ’Calabrese’, ’Penta’, ’Summer Purple’ nebo ’Early Purple’. Naproti tomu odrůdy pro profesionální pěstování, jako je ’Parthenon’, se hodí pro jednorázový řez a vytvářejí málo vedlejších výhonů.

Brokolice - pěstování (PIXABAY)

Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

Foto: Pixabay

Články: brokolice pěstování

21.03. 2013
15.54 kB čtenářů
Výsev květáku a ostatních košťálovin
22.12. 2011
46.64 kB čtenářů
Brassica oleracea convar. italica - brokolice
26.03. 2012
13.08 kB čtenářů
Pěstování košťálovin evropského typu
12.02. 2016
9.73 kB čtenářů
Zahrada na balících slámy
06.01. 2009
15.50 kB čtenářů
Zelenina v malé zahradě
14.09. 2017
3.87 kB čtenářů
Hnojení (2)
13.06. 2019
3.84 kB čtenářů
Zelenina - červen (2)
10.01. 2012
14.57 kB čtenářů
Brassica oleracea convar. sabauda - kapusta
22.06. 2018
3.98 kB čtenářů
Zelenina v létě (1)
14.11. 2016
4.33 kB čtenářů
Z historie zeleniny a dalších jedlých rostlin - cesta do minulosti (1)
Diskusní fórum / Užitkové rostliny
24.10. 2018
1.22 kB čtenářů
Sklizeň topinamburů
23.10. 2018
959 čtenářů
Podzimní kedlubny
23.10. 2018
986 čtenářů
Ochrana salátu
23.10. 2018
930 čtenářů
Pozdní tykve
23.10. 2018
1.45 kB čtenářů
Jahodník zalévání
27.09. 2018
1.51 kB čtenářů
Nezralá rajčata
27.09. 2018
1.28 kB čtenářů
Kukuřice - pěstování
27.09. 2018
1.28 kB čtenářů
Ozimé odrůdy cibule
27.09. 2018
1.07 kB čtenářů
Tykve - pěstování
12.09. 2018
1.43 kB čtenářů
Podzimní výsevy
12.09. 2018
2.32 kB čtenářů
Cibule sazečka - výsadba