Okra obohatí jídelníček

Poslal(a) 10.07. 2018 10:40:20 (1289 čtenářů)

Zdravá a nenáročná okra obohatí jídelníček
Okra neboli gombo jsou plody ibišku jedlého (Abelmoschus esculentus), jež se podobají okurkám.

Okra obohatí jídelníček: Abelmoschus esculentus (PIXABAY)

Přibližně 2 m vysoký keř dobře klíčí ze semen a lze ho pěstovat jako nádobovou rostlinu na plně osluněném místě při bohaté zálivce a každotýdenním hnojení. Nápadné květy ibišku jsou opylovány včelami a jiným hmyzem. Asi 20 cm dlouhé, poněkud trpké tobolky se sklízejí koncem léta. Vaří se jako zelenina nebo přidávají do salátu.
Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Pixabay
11 článků v tomto tématu
16.09. 2018
262 čtenářů
Portulaca oleracea - šrucha zelná
Šrucha: vitaminová bomba Šrucha zelná neboli zimní portulák (Portulaca oleracea) s typickými talířovitými listy je bohatá na vitamin C, vápník a železo. Obohacuje svou jemně kořenitou chutí
13.09. 2018
667 čtenářů
Tykve - sklizeň
Kdy sklidit tykve? Jedlé tykve zrají podle odrůdy od poloviny září do poloviny října. Zelené a oranžově červené tykve ’Hokkaido’ získávají své ořechové aroma už od konce srpna.
06.09. 2018
314 čtenářů
Podzimní salát
Je čas na výsev podzimních salátů Léto se chýlí k závěru, ale v zeleninové zahradě ještě sezona nekončí. Až do poloviny září můžete vysévat roketu, šruchu (portulák) a špenát.
03.09. 2018
733 čtenářů
Artyčok - půvabný bodlák nejen pro labužníky
Artyčoky jsou mezi labužníky vyhlášenou pochoutkou. Odrůdám méně náročným na teplo se daří i u nás. Od února je můžete vysévat do malých květináčků a v půli května přesadit na
25.08. 2018
1.46 kB čtenářů
Paprika - pěstování
Zdravá paprika: stačí kontrolovat Paprika, na rozdíl od jiných druhů zeleniny, bývá málo napadána škůdci a netrpí chorobami. Jsou však výjimky:
22.08. 2018
1.02 kB čtenářů
Cibuli kontrolujte před sklizní i po ní
Pro výskyt plísně cibulové je příznivé vlhko a chladno v noci a mírné teploty přes den. Preventivně vysazujte cibuli na slunečná stanoviště do širších řádků, na větší vzdálenosti
19.08. 2018
1.09 kB čtenářů
Tykve potřebují hodně vody
Tykve se sice snadno pěstují, v létě však potřebují pravidelnou zálivku. Méně častá, ale bohatá zálivka je přitom účinnější než každodenní zavlažování půdního povrchu
18.08. 2018
1.35 kB čtenářů
Pór - choroby a škůdci
Nejčastější choroby a škůdci póru V listech póru vykusují chodbičky přibližně 1 cm velké larvy molíka česnekového, které se kuklí v síťovaném zámotku. Na předním páru křídel
16.08. 2018
643 čtenářů
Vyberte si zeleninu na uvolněné záhony
Mrkev, mangold a keříčkové fazoly, které jste vysévali v dubnu nebo v květnu, teď pomalu vyklízejí záhony a uvolňují místo pro podzimní druhy zeleniny. Je tedy načase vysít ředkvičky,
14.08. 2018
786 čtenářů
Sklizeň a uskladnění cibule a česneku
Aby cibule měla čas přirozeně vyzrát, je nutné jí dopřát čas mezi sklizní a uskladněním. Pravá doba pro sklizeň nastává, když listy samovolně polehnou a zežloutnou, takže není už
13.08. 2018
787 čtenářů
Zelenina pro opozdilce
I když sklizeň zeleniny je v plném proudu, zbývá stále ještě dost času na vysetí nebo vysázení dalších salátů, řep nebo voňavých bylinek.
Diskusní fórum / Užitkové rostliny
12.09. 2018
167 čtenářů
Podzimní výsevy
12.09. 2018
162 čtenářů
Cibule sazečka - výsadba
03.09. 2018
47.22 kB čtenářů
Rajčata - pěstování
22.08. 2018
540 čtenářů
Papriky - odpadávání plodů
03.07. 2018
11.81 kB čtenářů
Rajčata - pěstování ve skleníku
07.05. 2018
92.11 kB čtenářů
Paprika - pěstování
11.04. 2018
825 čtenářů
Fazol - předpěstování
09.04. 2018
991 čtenářů
Jahodník vysazování
05.04. 2018
816 čtenářů
Brambory - výsadba
05.04. 2018
1.03 kB čtenářů
Mrkev - výsev
24.07. 2017
1.83 kB čtenářů
Tykev fíkolistá - pěstování