Ovoce sklízejte časně ráno

Poslal(a) 20.08. 2018 14:41:24 (1252 čtenářů)

Nejvíce vonných látek se v plodech vytváří za vysokých teplot. Proto je ovoce sklizené kolem poledne mimořádně chutné. Je však vhodné jen pro okamžitý konzum, nikoliv pro delší skladování.

Ovoce sklízejte časně ráno

Vhodný čas pro sklizeň je časné ráno, protože jablka a hrušky jsou přes noc prochlazené, což je dobré pro jejich delší uchovatelnost. Plody by však už neměly být orosené. Plody neotírejte – setřeli byste ochrannou voskovou vrstvu. Raná letní a podzimní jablka (’Hana’, ’Rajka’, ’Santana’) a hrušky (’Červencová’, ’Williamsova’) lze konzumovat přímo ze stromu. Ovoce uložte do chladné komory či sklepa s vysokou vzdušnou vlhkostí. Menší množství můžete uložit v chladničce. Rané odrůdy pak dozrávají postupně během několika dní.

Ovoce sklízejte časně ráno

Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

Text Šindelář Zahrada Teplá; foto Nela Kupská a Miloš Krump

Články: ovoce sklízejte

25.06. 2018
2.89 kB čtenářů
Kanadské borůvky - pěstování
07.07. 2018
2.12 kB čtenářů
Borůvky
Diskusní fórum / Ovocné dřeviny
24.10. 2018
272 čtenářů
Kdy sklízet jablka a hrušky?
03.09. 2018
812 čtenářů
Líska - sklizeň
29.08. 2018
1.03 kB čtenářů
Jabloně - výběr podzimních odrůd
09.04. 2018
1.92 kB čtenářů
Réva vinná - výsadba
26.06. 2017
3.48 kB čtenářů
Mirabelka - pěstování
22.05. 2017
13.55 kB čtenářů
Líska - pěstování
11.05. 2017
2.75 kB čtenářů
Jabloň - pěstování
11.05. 2017
43.75 kB čtenářů
Broskvoň - pěstování
04.05. 2017
3.52 kB čtenářů
Nektarinka - pěstování
25.04. 2017
4.89 kB čtenářů
Třešeň - postřik proti monilióze
24.04. 2017
10.05 kB čtenářů
Fíkovník smokvoň - pěstování