Broskve - šťavnaté plody léta

Poslal(a) 21.08. 2018 11:17:36 (950 čtenářů)

Při správném výběru odrůdy můžete broskvoně pěstovat i v klimaticky méně příznivých oblastech. Stojí to za pokus!

Broskve - šťavnaté plody léta (PIXABAY)

Broskvoň v zahradě dává vynikající plody, je však také náročná na stanoviště a péči. I přesto ji můžete zkusit pěstovat. Broskve dozrálé na stromě jsou mnohem aromatičtější a chutnější než ty ze supermarketu, které se sklízejí ještě tvrdé, aby se při manipulaci a transportu neotlačily.

Krásné červenorůžové květy broskvoní se objevují už v březnu. V té době strom ještě nemá listy, takže květy jsou bez ochrany vystaveny jarním mrazíkům. Tomuto nebezpečí můžete čelit dodržením následujících opatření: nevysazujte broskvoň k plně osluněné jižní nebo jihovýchodní zdi domu. Nejvhodnější mikroklimatické podmínky má strana jihozápadní. Dům přes den akumuluje teplo, které pak v noci uvolňuje. Také poskytuje závětří. Silnou vrstvou slaměného mulče můžete izolovat půdu před zimním mrazem a zabránit předčasnému prohřátí půdy na jaře. Kvetení mírně oddálí přistínění stromu netkanou textilií za slunných jarních dnů. Květy se tak otevřou v období, kdy už nehrozí mrazy. Také můžete volit později kvetoucí odrůdy, např. ’Southhaven’. Dalším kritériem pro volbu odrůd je odlučitelnost dužniny od pecky. Rané odrůdy mají dužninu od pecky většinou těžko odlučitelnou, pozdní odrůdy naopak snadno.

Před výsadbou důkladně posuďte vlastnosti půdy. Broskvoním se daří v propustné půdě dobře zásobené živinami. Na těžké, jílovité půdě často trpí klejotokem – z kůry kmene a větví vytékají tuhnoucí kapky pryskyřičné gumovité hmoty. Na těžké půdě navíc bývají broskvoně méně mrazuvzdorné a dožívají se kratšího věku.

Broskvoně pěstované v květináči v kvalitní zahradní zemině můžete účinně chránit před mrazem tím, že je na zimu přenesete k severní straně domu. Teprve když vypučí květní pupeny, přestěhujte stromky zpátky na slunnou terasu. Prostor pro kořeny v květináči je omezený, proto je nutné stromky od dubna do srpna každé dva týdny přihnojovat zálivkami s kapalným organickým hnojivem.

Broskvoně ve volné půdě přihnojte začátkem března kompostem v dávce 5–10 litrů na m2 nebo plným minerálním hnojivem v dávce 50–100 g na m2. Hnojivo rozhoďte po půdorysu koruny. Broskve můžete sklízet postupnou probírkou po několik týdnů. Od začátku konzumní zralosti sklízejte zralé plody každý druhý až třetí den. Bělomasé odrůdy se konzumují hned po utržení ze stromu. Žlutomasé broskve jsou pevnější a hodí se k zavařování a na moučníky.

Broskve - šťavnaté plody léta (PIXABAY)

Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Pixabay a Petr Moravčík
11 článků v tomto tématu
11.10. 2018
471 čtenářů
Hrušeň ve tvaru palmety
V chladnějších oblastech se hrušně pěstují u zdi orientované k jihu až jihozápadu. K pěkné fasádě se hodí palmeta. Větve se vyvazují ke konstrukci na dráty. Na jaře ohýbejte a vyvazujte
10.10. 2018
746 čtenářů
Hrušně - pěstování, skladování
Sladké hrušky z vlastní zahrady Hrušky některých odrůd lze skladovat až několik měsíců. Pokud zvolíte správné odrůdy – a pokud máte vhodný sklep – budete si moci na ovoci z vlastní
08.10. 2018
302 čtenářů
Zdravé plody z přírody
Nasušte si do zásoby „Ovoce z přírody“ obsahuje mnoho důležitých nutričních látek, které prospívají lidskému zdraví. Především řadu vitaminů, ovocných kyselin, cukrů, tříslovin
08.10. 2018
304 čtenářů
Ovocné stromky - výběr odrůdy
Co rozhoduje při výběru odrůdy? Pro majitele zahrad u domů nebo v koloniích je při volbě odrůdy nejdůležitější chuť a vzhled. Velký význam má odolnost vůči chorobám, například strupovitosti
08.10. 2018
274 čtenářů
Nákup ovocných stromků: jak vybrat ten správný
Stromky kupujte v ovocné školce, která se podrobuje oficiálním kontrolám. V České republice je zajišťuje Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský Brno. Jeho inspektoři v uznaných
05.10. 2018
371 čtenářů
Réva vinná na domovní zdi
Révu vinnou lze v dostatečně velké nádobě (nejméně 20 litrů) a se stabilní opěrou pěstovat i na terase.
18.09. 2018
1.39 kB čtenářů
Dřínky - aromatické ovoce pro znalce
Víte, že dřín obecný (Cornus mas) se řadí mezi ovocné dřeviny? Poskytuje totiž úrodu plodů zvaných dřínky. Navíc na jaře se velmi brzy rozvíjejí jeho žluté květy, a poskytuje tak
18.09. 2018
813 čtenářů
Rakytník - zpracování plodů
Plody rakytníku řešetlákového rychle zpracujte Na zahradě musíte mít nejméně dva keře rakytníku řešetlákového (Hippophae rhamnoides), protože je to rostlina dvoudomá. Jedna samčí rostlina
16.09. 2018
1.74 kB čtenářů
Černé moruše chutnají čerstvé i v kompotu
Morušovníky mají dekorativní, dlanitě laločnaté listy. Jsou příbuzné fíkovníku a mají i podobné, jen poněkud menší listy.
16.09. 2018
837 čtenářů
Ořešák vlašský - řez
Když je ořešák vlašský už příliš veliký Naprostá většina dříve vysazených ořešáků byla vypěstována ze semen. Dnes jsou staré desítky let a jsou z nich mohutné, vysoké a široké
14.09. 2018
599 čtenářů
Jeřabiny v kuchyni
Ze zářivě červených jeřabin si můžete připravit delikatesu s trpkou příchutí – jeřabinovou marmeládu: smíchejte 800 g sladkoplodých jeřabin (Sorbus aucuparia ‘Edulis’) s 200 g jablek
Diskusní fórum / Ovocné dřeviny
03.09. 2018
686 čtenářů
Líska - sklizeň
29.08. 2018
735 čtenářů
Jabloně - výběr podzimních odrůd
09.04. 2018
1.65 kB čtenářů
Réva vinná - výsadba
26.06. 2017
3.34 kB čtenářů
Mirabelka - pěstování
22.05. 2017
13.29 kB čtenářů
Líska - pěstování
11.05. 2017
2.60 kB čtenářů
Jabloň - pěstování
11.05. 2017
43.27 kB čtenářů
Broskvoň - pěstování
04.05. 2017
3.38 kB čtenářů
Nektarinka - pěstování
25.04. 2017
4.71 kB čtenářů
Třešeň - postřik proti monilióze
24.04. 2017
9.62 kB čtenářů
Fíkovník smokvoň - pěstování
24.04. 2017
4.77 kB čtenářů
Jabloně - výběr letních odrůd