Březen - řez ovocných keřů a stromů

Poslal(a) 22.03. 2019 10:36:29 (3473 čtenářů)

Březnové sluníčko dokáže vytáhnout z domů a bytů zejména milovníky pobytu na zdravém vzduchu za současného cvakání nůžkami. Jak jinak by se dali ohodnotit přátelé kytičkového či květákového řezu ovocných stromů (obr. 1a,b). Takové tvarování je velmi náročné na ruční práci a přináší jako ovoce této činnosti zejména dostatek jednoletých prutů pro další řez.

Březen - řez ovocných keřů a stromů

Jaro si obyčejně nastoupí, kdy samo chce. Zahrádkáři začíná období, kdy se počáteční čistá radost z jara začne mísit se strachem z něčeho, co může stromkům a stromům ublížit, co nás může obrat o radost z pěstitelských úspěchů, o úrodu. Postupně to jsou jarní mrazíky, mšice, pilatky, květopasové, různé houbové choroby, slupkoví a jiní obaleči, další žravé housenky, sucho, deštivo, horko, chladno, kroupy, vítr, sluneční úpal, sousedovic děti a další nezvaní návštěvníci, vosy, škvoři, sršni,…

Tradice časného jarního řezu může mít kořeny například v tom, že dříve musely být stromy vysazené mezi polnostmi ořezané (a větve odstraněné) dříve, než se selo, popřípadě dříve než zem rozmrzla, aby se při práci nepoškodily zde zaseté ozimy. I plochy sadů bez orné půdy musely být ořezané před jarními polními pracemi, pak už nejspíše na ně nebyl čas. A jak se řezalo? Jedno úsloví říká, že koruna po řezu musela být tak vzdušná, aby jí proskočil hospodář s putnou na zádech.

Řežeme keřové i stromkové rybízy
• Je čas na řez jádrovin (kdo má větší plochy a bojuje s nastupujícím jarem s nedostatkem času nejspíše už řeže, kdo má jen pár stromků může ještě počkat)
• Nastoupí-li jaro a rozkvétají mandloně, meruňky, broskvoně pak řežeme i tyto
Meruňky, které kvetou (mladé nekvetoucí stříkat nemusíme), je dobré ošetřit proti monilinióze (před květem a po odkvětu). Stejné děláme později u višní a třešní.
• Pokud přeje počasí (zejména pokud je vlhko, zima, deštivo) lze doporučit i ošetření proti hnědému padlí na angreštu, kadeřavosti broskvoně
Sázíme ovocné stromky a keře, sazenice jahodníku, po výsadbě je opakovaně zaléváme
Okopáváme jahodník, obíráme z něj staré listy, hnojíme ho
• Roubujeme všemi způsoby vhodnými pro období, kdy ve stromcích není míza (tedy není jí tolik, aby kůra šla odchlípnout), později i za kůru.
• Pícháme do země řízky rybízů, angreštů (lépe ošetřené stimulátory, popř. roubované na meruzalku) a dalších druhů drobného keřového ovoce, řízky množených podnoží (kdouloň)
Sejeme semena podnoží semenných
Řežeme révu vinnou (pozdnější řez poněkud zdržuje, oddaluje rašení)
• Před rašením stromů, zejména peckovin (třešní, višní) můžeme „dezinfikovat“ ovocnou zahradu některým měďnatým přípravkem. Třešně a višně na něj mohou být ii při nepatrném narašení velmi citlivé

1a,b Stále ještě často užívaný způsob řezu. Kde se ta tradice bere? Je to okoukané od předchozí generace, nebo z nějakých knih? Kromě jiného strašně pracné a oddalující plodnost.

2. Třešně (samosprašná, česká, raná HALKA). Třešeň je první jarní peckovina, kterou můžete ze zahrady sklízet. Máte dnu? Jezte třešně. Už když budete jíst týden denně čtvrt kila třešní, nebudete tolik otékat a trpět bolestmi. A když si vezmete, že třešně zrají minimálně šest týdnů po sobě, je to úleva na dost dlouhou dobu! Kompot pomáhá též, ale méně. Možná je lepší si je na zbytek roku zamrazit.

3. Višně (dříve často pěstovaná odrůda ŠPANĚLSKÁ). Barviva (antioxidanty) v tmavých višních podporují obnovu vazivových tkání, pružnost kůže, působí proti paradontóze, artritidě, mírní záněty. Jak třešně, tak višně pomáhají se snižováním tělesné váhy, s odbouráváním tuků v organizmu.

4a,b Angrešty. V pichlavých korunkách či keřích roste ovoce, které obsahuje vedle vegetační vody, cukrů, vitaminů a dalších antioxidantů ve významném množství pektin (čistění střev od těžkých kovů), vlákninu, draslík, zinek, dokonce i křemík. Dohromady tyto látky posilují cévy a vazivové tkáně, podporují růst vlasů, regeneraci kůže, podporují trávení, odvodňují tkáně. Dávají větší pevnost a pružnost i tenkým cévám, zmenšují jejich křehkost.

Březen - řez ovocných keřů a stromů

Text a foto ing. Ivan Dvořák

Články: březen řez

21.02. 2011
44.06 kB čtenářů
Řez rostlin - ruj vlasatá
07.03. 2012
10.92 kB čtenářů
Březen - trvalky se probouzejí
11.02. 2011
31.91 kB čtenářů
Řez rostlin - perovskie dřevinkovitá
05.09. 2018
2.41 kB čtenářů
Slivoně - výsadba, pěstování
19.02. 2015
10.56 kB čtenářů
Ovocné desatero
07.04. 2008
61.70 kB čtenářů
Cupressocyparis leylandii 'Castewelan Gold' - cypřišek Leylandův
31.10. 2012
20.79 kB čtenářů
Salix caprea 'Kilmarnock' - vrba jíva
24.03. 2010
20.98 kB čtenářů
Březen - okrasná zahrada (2)
28.01. 2017
3.06 kB čtenářů
Erica carnea 'December Red' - vřesovec pleťový
29.01. 2017
4.43 kB čtenářů
Corylus 'Rode Zellernoot' - líska
30.03. 2019
685 čtenářů
Pieris japonica 'Temple Bells' - pieris japonský
Diskusní fórum / Zahradní kalendář
14.02. 2013
79.66 kB čtenářů
Zima na zahradě
08.11. 2012
126.12 kB čtenářů
Podzimní výzdoba
17.08. 2011
86.64 kB čtenářů
Léto na zahradě
11.04. 2010
20.52 kB čtenářů
Jaro na zahradě
03.12. 2009
12.18 kB čtenářů
Barborky