Rostliny: Salvia officinalis - šalvěj lékařská

Poslal(a) 13.01. 2008 12:05:57 (20060 čtenářů)

Salvia officinalis - šalvěj lékařská

Ve středověku se šalvějí lékařskou léčily nejrůznější nemoci, proto byla nazývána Salvatrix – spása. Je to zimovzdorný, stálezelený a vytrvalý polokeř ze Středomoří. Dorůstá do výšky okolo 60 cm.

Nároky a rozmnožování: šalvěj vysejte v dubnu přímo na záhon a mladé rostlinky vyjednoťte na vzdálenost 35 cm nebo ji rozmnožte koncovými řízky v létě. Má ráda slunná a teplá stanoviště a nesnáší zamokření. Dobře poroste i v hluboké a prostorné nádobě.

Péče: šalvěj na jaře seřízněte, nejvíce však o třetinu. V druhé polovině léta, po odkvětu, ji ještě jednou zaštípněte a v zimě lehce přikryjte.

Sklizeň a zpracování: rostliny ve druhém roce po výsadbě mají nejvyšší obsah aromatických látek. Čerstvé listy můžete trhat po celý rok, ale nejvíce účinných látek mají v květnu až červnu, před rozkvětem a za poledne. K sušení sbírejte jen dokonale suché listy. Sušte je ve stínu v tenké vrstvě nebo v sušičce při teplotě 35 °C. Suché listy nesmějí mít černé skvrny.

Použití: šalvěj povzbuzuje činnost žlučníku. Obklady urychlují léčení kožních nemocí. Čaj se užívá jako kloktadlo při bolestech krku, léčí zanícené dásně a vředy v ústech. Přílišné užívání šalvěje škodí zdraví. V kuchyni se přidává do nádivek a k rybám.
Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Hana Vymazalová

Články: salvia officinalis

06.08. 2008
14.77 kB čtenářů
Salvia officinalis 'Variegata' - šalvěj lékařská
01.08. 2008
51.83 kB čtenářů
Salvia officinalis - šalvěj lékařská
06.09. 2010
15.06 kB čtenářů
Léčivé rostliny - založte si záhon
15.07. 2004
29.52 kB čtenářů
Mavuně se dočkaly znovuobjevení ...
25.05. 2015
7.51 kB čtenářů
Zahrada na písčité půdě
05.01. 2015
13.55 kB čtenářů
Bylinková spirála
23.05. 2007
26.15 kB čtenářů
Bylinky v nádobách
04.04. 2011
23.33 kB čtenářů
Bylinky v nádobách (2)
27.10. 2011
17.87 kB čtenářů
Rostliny s červenými a purpurovými listy
29.01. 2008
23.80 kB čtenářů
Záhon ve znamení cibulovin
05.12. 2007
19.81 kB čtenářů
Prosinec v zahradě (2)
Diskusní fórum / Bylinky a koření
02.04. 2017
97.42 kB čtenářů
Lavandula - pěstování levandule
27.01. 2017
53.21 kB čtenářů
Rozchodnice růžová - pěstování
01.12. 2016
739 čtenářů
Majoránka vytrvalá
01.12. 2016
565 čtenářů
Bylinky do většího truhlíku
24.09. 2016
799 čtenářů
Levandule - pěstování
10.08. 2016
8.04 kB čtenářů
Usychající mladé lístky - Ocimum Sanctum (Bazalka posvátná)
26.10. 2015
3.05 kB čtenářů
Sléz kučeravý - Malva verticillata var. crispa
09.06. 2015
15.30 kB čtenářů
Snědek ocasatý - Ornithogalum caudatum
09.05. 2015
60.32 kB čtenářů
Pažitka - pěstování
27.01. 2015
3.51 kB čtenářů
Křídlatka - Reynoutria japonica
18.12. 2014
181.41 kB čtenářů
Bazalka - pěstování