Rostliny: Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Poslal(a) 17.01. 2008 12:35:40 (21652 čtenářů)

Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Levandule lékařská, původem z východního Středomoří, je vytrvalý polokeř, který se dnes u nás v příznivých podmínkách lehce množí samovýsevem a zplaňuje. Je 30 - 60 cm vysoká. Má neopadavé kopinaté šedoplstnaté listy. Kvete od července do srpna. Celá rostlina příjemně voní. Tato bylina byla už odpradávna spojována s čistotou, umýváním, parfumerií a kosmetikou.

Nároky a rozmnožování: levandule vyžaduje suchou, kyprou půdu na plném slunci. Dobře se množí výsevem v únoru do truhlíků i řízkováním v červenci.

Péče: hluboké zaštípnutí po odkvětu je důležité pro tvorbu květů v příštím roce i pro tvar keře. V chladných oblastech je nutná zimní ochrana.

Sklizeň a zpracování: k sušení a mražení ostřihejte květenství nebo konce výhonů těsně před rozvitím květů. Suší se ve stínu nebo v sušičce při 40 °C. Pro kuchyňskou potřebu můžete listy trhat po celý rok.

Použití: listy příjemně okoření rybí a jehněčí pokrmy. Květy jsou vhodné k aromatizování kořenitých želé, octa, medu i sušenek. Výhony naložte do oleje (vhodný do kuchyně i na masáže). Čaj uklidňuje podrážděné nervy. Sušené květy jsou součástí uklidňujících vonných polštářků.

Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Hana Vymazalová

Články: lavandula angustifolia

11.02. 2010
14.03 kB čtenářů
Lavandula angustifolia subsp. angustifolia - levandule lékařská
10.08. 2010
19.44 kB čtenářů
Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue' - levandule
22.06. 2008
25.02 kB čtenářů
Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue' - levandule lékařská
09.07. 2011
17.47 kB čtenářů
Lavandula angustifolia 'Blue Scent' - levandule úzkolistá
18.05. 2012
15.04 kB čtenářů
Lavandula angustifolia - levandule lékařská
24.11. 2010
13.86 kB čtenářů
Slušivé lemy
28.01. 2008
24.54 kB čtenářů
Bylinky
04.04. 2011
24.91 kB čtenářů
Bylinky v nádobách (2)
19.06. 2007
98.84 kB čtenářů
Lavandula angustifolia - levandule lékařská
26.03. 2010
34.26 kB čtenářů
Bylinkový záhon
02.01. 2009
47.67 kB čtenářů
Suchomilné trvalky - nároky a pěstování
Diskusní fórum / Bylinky a koření
31.07. 2017
200.88 kB čtenářů
Bazalka - pěstování
02.05. 2017
2.27 kB čtenářů
Dvojostnice - pěstování, užití
01.05. 2017
2.33 kB čtenářů
Tymián - pěstování
30.04. 2017
759 čtenářů
Česnáček - pěstování
02.04. 2017
105.61 kB čtenářů
Lavandula - pěstování levandule
27.01. 2017
57.24 kB čtenářů
Rozchodnice růžová - pěstování
01.12. 2016
2.23 kB čtenářů
Majoránka vytrvalá
01.12. 2016
1.48 kB čtenářů
Bylinky do většího truhlíku
24.09. 2016
1.55 kB čtenářů
Levandule - pěstování
10.08. 2016
8.97 kB čtenářů
Usychající mladé lístky - Ocimum Sanctum (Bazalka posvátná)
26.10. 2015
3.88 kB čtenářů
Sléz kučeravý - Malva verticillata var. crispa