Rostliny: Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Poslal(a) 17.01. 2008 12:35:40 (20879 čtenářů)

Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Levandule lékařská, původem z východního Středomoří, je vytrvalý polokeř, který se dnes u nás v příznivých podmínkách lehce množí samovýsevem a zplaňuje. Je 30 - 60 cm vysoká. Má neopadavé kopinaté šedoplstnaté listy. Kvete od července do srpna. Celá rostlina příjemně voní. Tato bylina byla už odpradávna spojována s čistotou, umýváním, parfumerií a kosmetikou.

Nároky a rozmnožování: levandule vyžaduje suchou, kyprou půdu na plném slunci. Dobře se množí výsevem v únoru do truhlíků i řízkováním v červenci.

Péče: hluboké zaštípnutí po odkvětu je důležité pro tvorbu květů v příštím roce i pro tvar keře. V chladných oblastech je nutná zimní ochrana.

Sklizeň a zpracování: k sušení a mražení ostřihejte květenství nebo konce výhonů těsně před rozvitím květů. Suší se ve stínu nebo v sušičce při 40 °C. Pro kuchyňskou potřebu můžete listy trhat po celý rok.

Použití: listy příjemně okoření rybí a jehněčí pokrmy. Květy jsou vhodné k aromatizování kořenitých želé, octa, medu i sušenek. Výhony naložte do oleje (vhodný do kuchyně i na masáže). Čaj uklidňuje podrážděné nervy. Sušené květy jsou součástí uklidňujících vonných polštářků.

Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Hana Vymazalová

Články: lavandula angustifolia

28.06. 2010
22.11 kB čtenářů
Lavandula angustifolia 'Aromatico' - levandule lékařská
23.08. 2008
14.28 kB čtenářů
Gypsophila 'Rosenschleier' - šater
15.07. 2008
18.78 kB čtenářů
Geranium cinereum 'Ballerina' - kakost sivý
23.07. 2008
19.39 kB čtenářů
Lavandula angustifolia 'Nana Alba' - levandule lékařská
26.03. 2012
8.37 kB čtenářů
Achillea tomentosa 'Golden Fleece' - řebříček plstnatý
17.07. 2008
22.59 kB čtenářů
Lavandula angustifolia 'Hidcote' - levandule lékařská
25.05. 2015
7.53 kB čtenářů
Zahrada na písčité půdě
01.11. 2011
13.39 kB čtenářů
Rostliny s šedými listy
04.04. 2011
23.36 kB čtenářů
Bylinky v nádobách (2)
19.02. 2010
17.12 kB čtenářů
Zahrada a vegetační faktory (1)
02.01. 2009
44.97 kB čtenářů
Suchomilné trvalky - nároky a pěstování
Diskusní fórum / Bylinky a koření
30.04. 2017
33 čtenářů
Česnáček - pěstování
02.04. 2017
97.55 kB čtenářů
Lavandula - pěstování levandule
27.01. 2017
53.29 kB čtenářů
Rozchodnice růžová - pěstování
01.12. 2016
771 čtenářů
Majoránka vytrvalá
01.12. 2016
581 čtenářů
Bylinky do většího truhlíku
24.09. 2016
814 čtenářů
Levandule - pěstování
10.08. 2016
8.06 kB čtenářů
Usychající mladé lístky - Ocimum Sanctum (Bazalka posvátná)
26.10. 2015
3.07 kB čtenářů
Sléz kučeravý - Malva verticillata var. crispa
09.06. 2015
15.32 kB čtenářů
Snědek ocasatý - Ornithogalum caudatum
09.05. 2015
60.46 kB čtenářů
Pažitka - pěstování
27.01. 2015
3.51 kB čtenářů
Křídlatka - Reynoutria japonica