Rostliny: Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Poslal(a) 17.01. 2008 12:35:40 (21151 čtenářů)

Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Levandule lékařská, původem z východního Středomoří, je vytrvalý polokeř, který se dnes u nás v příznivých podmínkách lehce množí samovýsevem a zplaňuje. Je 30 - 60 cm vysoká. Má neopadavé kopinaté šedoplstnaté listy. Kvete od července do srpna. Celá rostlina příjemně voní. Tato bylina byla už odpradávna spojována s čistotou, umýváním, parfumerií a kosmetikou.

Nároky a rozmnožování: levandule vyžaduje suchou, kyprou půdu na plném slunci. Dobře se množí výsevem v únoru do truhlíků i řízkováním v červenci.

Péče: hluboké zaštípnutí po odkvětu je důležité pro tvorbu květů v příštím roce i pro tvar keře. V chladných oblastech je nutná zimní ochrana.

Sklizeň a zpracování: k sušení a mražení ostřihejte květenství nebo konce výhonů těsně před rozvitím květů. Suší se ve stínu nebo v sušičce při 40 °C. Pro kuchyňskou potřebu můžete listy trhat po celý rok.

Použití: listy příjemně okoření rybí a jehněčí pokrmy. Květy jsou vhodné k aromatizování kořenitých želé, octa, medu i sušenek. Výhony naložte do oleje (vhodný do kuchyně i na masáže). Čaj uklidňuje podrážděné nervy. Sušené květy jsou součástí uklidňujících vonných polštářků.

Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Lavandula angustifolia - levandule lékařská

Ukázka textu z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Hana Vymazalová

Články: lavandula angustifolia

11.02. 2010
13.74 kB čtenářů
Lavandula angustifolia subsp. angustifolia - levandule lékařská
22.06. 2008
24.44 kB čtenářů
Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue' - levandule lékařská
15.07. 2008
19.24 kB čtenářů
Geranium cinereum 'Ballerina' - kakost sivý
31.05. 2017
530 čtenářů
Lavandula angustifolia 'Aromatico Blue Compact' - levandule úzkolistá
16.06. 2017
560 čtenářů
Lavandula angustifolia 'Ardéche Blue' - levandule úzkolistá
29.08. 2014
8.79 kB čtenářů
Lavandula - levandule
25.05. 2015
7.92 kB čtenářů
Zahrada na písčité půdě
17.06. 2017
594 čtenářů
Lavandula angustifolia 'Felice' - levandule lékařská
01.11. 2011
13.85 kB čtenářů
Rostliny s šedými listy
28.01. 2008
24.15 kB čtenářů
Bylinky
19.02. 2010
17.50 kB čtenářů
Zahrada a vegetační faktory (1)
Diskusní fórum / Bylinky a koření
02.05. 2017
1.05 kB čtenářů
Dvojostnice - pěstování, užití
01.05. 2017
1.08 kB čtenářů
Tymián - pěstování
30.04. 2017
350 čtenářů
Česnáček - pěstování
02.04. 2017
101.03 kB čtenářů
Lavandula - pěstování levandule
27.01. 2017
54.59 kB čtenářů
Rozchodnice růžová - pěstování
01.12. 2016
1.39 kB čtenářů
Majoránka vytrvalá
01.12. 2016
931 čtenářů
Bylinky do většího truhlíku
24.09. 2016
1.15 kB čtenářů
Levandule - pěstování
10.08. 2016
8.40 kB čtenářů
Usychající mladé lístky - Ocimum Sanctum (Bazalka posvátná)
26.10. 2015
3.40 kB čtenářů
Sléz kučeravý - Malva verticillata var. crispa
09.06. 2015
16.03 kB čtenářů
Snědek ocasatý - Ornithogalum caudatum