Rostliny: Smyrnium olusatrum - tromín černý

Poslal(a) 22.04. 2009 10:44:48 (8745 čtenářů)

Tromín černý („černý libeček“) Téměř každou část této dvouleté rostliny či krátkověké trvalky lze použít do salátů, polévek a k dušenému masu; chutná po andělice či celeru. Listy a výhonky lze jako čerstvé použít kdykoli. K sušení je nejlépe sklízet je před rozkvětem. Mrazuvzdorný.

Smyrnium olusatrum - tromín černý (READERS DIGEST VÝBĚR)

Pěstování: Vyséváme na trvalé místo na podzim nebo brzy na jaře. Semenáčky protrháváme na vzdálenost 45 cm. Mladé výhonky můžeme před spotřebou vybělit a odstranit z nich hořkost tak, že je v březnu zasypeme zemí.

Výška: 60 cm až 1 m Šířka: 60 cm

Nároky: Slunce nebo polostín. Vlhká a propustná zem.

V nádobách: Bohatý zahradní substrát.

Využití: Do nádob, lemy, záhony, bylinkové zahrádky.
Ukázka textu a fotografie z knihy Časné jaro - Ilustrovaný průvodce zahrádkáře
Reader’s Digest Výběr
Pasáž Na Poříčí 10
110 00 Praha 1
www.vyber.cz
11 článků v tomto tématu
20.04. 2017
108 čtenářů
Petržel obecná - použití, zajímavosti
Petroselinum crispum - petržel obecná Pochází ze Sardinie, odkud se zahradní petržel rozšířila přes Itálii, Alžír až Tunisko. V Evropě je oblíbená forma s jednoduchými listy. Jméno pochází
17.03. 2017
278 čtenářů
Curcuma longa - kurkuma dlouhá
Další názvy: indický šafrán Kdo by neznal kurkumu jakožto koření, používané zvláště v asijských pokrmech. Méně známé je však to, že jak sami místní obyvatelé říkají, kurkuma
10.03. 2017
273 čtenářů
Alpinia galanga - galgán
Další názvy: galanga, modrý zázvor Oblíbené asijské koření a léčivá rostlina. Nepostradatelný zvláště při přípravě thajských a indonéských pokrmů. Používán v Ajurvédě a lidovém
10.02. 2017
312 čtenářů
Artemisia dracunculus 'French Dragon' - pelyněk estragon
Velice atraktivní rostlina pro pěstování v květináči i na zahradě. Tento kultivar pelyňku je především používám jako koření v gastronomii, ale má i léčebné účinky. Název Dragon
30.09. 2016
830 čtenářů
Archangelica officinalis - andělika lékařská
Andělika je dvouletá až víceletá mohutná bylina,která dorůstá nezřídka i dvoumetrové výšky. Ve volné přírodě se s ní setkáte v podhůří,kde se odedávna těšila velkému zájmu sběračů
26.09. 2016
1.08 kB čtenářů
Asparagus officinalis 'Argenteuil' - chřest lékařský
Asparágus, chřest, špargl Výška: 100 - 150 cm Květ: bílo - zelený, V., později červené bobule. Rostlina našich babiček, okrasná, léčivá, lahůdková...
10.07. 2016
3.17 kB čtenářů
Eryngium foetidum - máčka, koriandr mexický, africký
Desítky lidových krajových názvů této rostliny svědčí o její oblíbenosti a hojném využití zejména v exotických pokrmech, ale jak tomu často bývá, tato bylina je i léčivá.
16.06. 2016
3.61 kB čtenářů
Elettaria cardamomum - amon skořicový, kardamom
Synonyma: Amomum cinamomum, Amonum cardamomum Zvláštní rostlina z čeledi zázvorovitých. Stačí se lehce dotknout listů a již ucítíte příjemnou vůni skořice...
02.06. 2016
3.40 kB čtenářů
Drimys lanceolata 'Red Spice' - tasmánský pepř
Aromatická rostlina, keř, pocházející z Austrálie, Tasmánie. Vytváří větvené keříky s červenými výhony a podlouhlými, kožovitými tmavě zelenými aromatickými listy, které se stejně
29.05. 2016
3.36 kB čtenářů
Alchemilla mollis 'Thriller'® - kontryhel
Výška: 30 - 40 cm Květ: zelený, VI. - VIII. Zajímavá trvalka, ale také léčivá rostlina, používaná zejména při léčbě ženských onemocnění a problémů. Kontryhel je doporučován při
11.06. 2015
9.33 kB čtenářů
Bylinková zahrada v červnu
Zahrada v letním hávu je opravdu kouzelná. Rozkvétají květiny, které v jiném období nekvetou, raší první hlíznaté rostliny vysázené koncem dubna, dokonce dozrávají první plody v ovocné
Diskusní fórum / Bylinky a koření
02.04. 2017
97.41 kB čtenářů
Lavandula - pěstování levandule
27.01. 2017
53.20 kB čtenářů
Rozchodnice růžová - pěstování
01.12. 2016
736 čtenářů
Majoránka vytrvalá
01.12. 2016
564 čtenářů
Bylinky do většího truhlíku
24.09. 2016
797 čtenářů
Levandule - pěstování
10.08. 2016
8.04 kB čtenářů
Usychající mladé lístky - Ocimum Sanctum (Bazalka posvátná)
26.10. 2015
3.05 kB čtenářů
Sléz kučeravý - Malva verticillata var. crispa
09.06. 2015
15.30 kB čtenářů
Snědek ocasatý - Ornithogalum caudatum
09.05. 2015
60.31 kB čtenářů
Pažitka - pěstování
27.01. 2015
3.50 kB čtenářů
Křídlatka - Reynoutria japonica
18.12. 2014
181.31 kB čtenářů
Bazalka - pěstování