Rostliny: Silybum marianum - ostropestřec mariánský

Poslal(a) 10.08. 2009 12:26:41 (19741 čtenářů)

Silybum marianum - ostropestřec mariánský

Čeleď: hvězdnicovité; výška: 20–150 cm; doba kvetení: červen–září; jednoletádvouletá bylina
Již ve starověku byl ostropestřec mariánský používán nejen jako léčivá rostlina, ale i jako zelenina. Plody mohou pomáhat při natažení svalů a proti hadímu kousnutí. Povařené listy se používají jako zelenina podobná zelí. Kořeny je možné připravovat jako černý kořen, mladé úbory podobně jako artyčoky. Bílé skvrny na listech byly ve středověku považovány za symbol mléka Panny Marie.

Výskyt: Úhory a kulturní krajina; vyžaduje hojnost živin a teplo; Středozemí.

Typicky skvrnité listy. Jeden z nejznámějších středomořských bodláků, vyobrazen na mnoha obrazech s Pannou Marií.

Silybum marianum - ostropestřec mariánský

Silybum marianum - ostropestřec mariánský

Ukázka části textu z knihy Plané rostliny, Margot a Roland Spohnovi
Knihu zakoupíte na www.knizniweb.cz
EUROMEDIA GROUP, k.s., Knižní kub
Nádražní 32, 150 00 Praha 5 - Smíchov

foto Hana Vymazalová

Články: silybum marianum

22.06. 2011
14.98 kB čtenářů
Bylinky na trávení
Diskusní fórum / Bylinky a koření
02.04. 2017
97.46 kB čtenářů
Lavandula - pěstování levandule
27.01. 2017
53.25 kB čtenářů
Rozchodnice růžová - pěstování
01.12. 2016
751 čtenářů
Majoránka vytrvalá
01.12. 2016
571 čtenářů
Bylinky do většího truhlíku
24.09. 2016
802 čtenářů
Levandule - pěstování
10.08. 2016
8.05 kB čtenářů
Usychající mladé lístky - Ocimum Sanctum (Bazalka posvátná)
26.10. 2015
3.06 kB čtenářů
Sléz kučeravý - Malva verticillata var. crispa
09.06. 2015
15.31 kB čtenářů
Snědek ocasatý - Ornithogalum caudatum
09.05. 2015
60.37 kB čtenářů
Pažitka - pěstování
27.01. 2015
3.51 kB čtenářů
Křídlatka - Reynoutria japonica
18.12. 2014
181.71 kB čtenářů
Bazalka - pěstování