Rostliny: Alliaria petiolata - česnáček lékařský

Poslal(a) 19.08. 2009 08:57:39 (12421 čtenářů)

Alliaria petiolata - česnáček lékařský

Čeleď: brukvovité; výška: 20–100 cm; doba kvetení: duben–červen; jednoletá bylina
Kdo má rád česnek, může si rozkrájet mladé listy česnáčku lékařského a použít je k ochucení například tvarohu nebo salátů. Listy chutnají a voní podobně jako česnek. Kromě toho obsahují velké množství vitaminu A a C. Listy je možno i do zásoby zmrazit. Při sušení však ztrácejí aroma.

Výskyt: Stinné porosty plevelů na okrajích lesů, živé ploty, zahrady, parky; od nížin po hornatiny; téměř celá Evropa.

Vyrůstá brzy na jaře. Indikuje půdu bohatou na dusík. Po rozemnutí se pozná podle vůně
Ukázka části textu z knihy Plané rostliny, Margot a Roland Spohnovi
Knihu zakoupíte na www.knizniweb.cz
EUROMEDIA GROUP, k.s., Knižní kub
Nádražní 32, 150 00 Praha 5 - Smíchov

foto Hana Vymazalová
11 článků v tomto tématu
13.04. 2017
189 čtenářů
Viola tricolor - violka trojbarevná
Čeleď: violkovité (Violaceae) Lidové názvy: maceška, violka Popis: Je to jednoletá až víceletá bylina s plazivým oddenkem a přímou nebo poléhavou, 10-30 cm vysokou, lysou nebo dole trochu
13.04. 2017
168 čtenářů
Campanula rapunculoides - zvonek řepkovitý
Čeleď: zvonkovité (Campanulaceae) Popis: Je to vytrvalá, 30 až 80 cm vysoká bylina s plazivým oddenkem. Lodyha je přímá, málo větvená, hranatá, víceméně chlupatá. Listy zubaté, přízemní
11.04. 2017
169 čtenářů
Potentilla erecta - mochna nátržník
Čeleď: růžovité (Rosaceae) Lidové názvy: tržené koření, krevník, přetržník, galgan, nátržník Popis: Je to vytrvalá bylina s dřevnatým, nahoře vícehlavým oddenkem, který je v mládí
11.04. 2017
142 čtenářů
Oxalis acetosella - šťavel kyselý
Čeleď: šťavelovité (Oxalidaceae) Lidové názvy: zaječí zelí Popis: Je to vytrvalá, 5 - 15 cm vysoká bylina s niťovitým a dužnatě šupinatým oddenkem, s lodyhou zcela zakrnělou a s listy
08.04. 2017
169 čtenářů
Silene dioica - silenka dvoudomá
Čeleď: hvozdíkovité (Caryophyllaceae) Bylina vytrvalá, dvoudomá, 20-60 cm vysoká. V zemi má ztlustlý, větvený kořen. Lodyha přímá, hustě chlupatá, ve svrchní části řídce větvená,
04.04. 2017
191 čtenářů
Dactylorhiza sambucina - prstnatec bezový
Čeleď: vstavačovité (Orchidaceae) Bylina vytrvalá, 10-25 cm vysoká. V zemi má podlouhlé válcovité hlízy. Lodyha přímá, plná, na bázi šupinatá, listnatá. Lodyžní listy v počtu 4-6,
04.04. 2017
188 čtenářů
Cypripedium calceolus - střevíčník pantoflíček
Čeleď: vstavačovité (Orchidaceae) Bylina vytrvalá, 20-50 cm vysoká. V půdě má plazivý, krátce článkovaný oddenek. Lodyha přímá, řídce listnatá, jednoduchá, na bázi šupinatá. Listy
04.04. 2017
174 čtenářů
Iris pseudacorus - kosatec žlutý
Čeleď: kosatcovité (Iridaceae) Bylina vytrvalá, až 120 cm vysoká. V zemi má dužnatý oddenek. Lodyha přímá, silná, pevná, zploštělá, chudě větvená. Listy čárkovitě mečovité, dlouze
02.04. 2017
113 čtenářů
Iris humilis subsp. arenaria - kosatec skalní písečný
Čeleď: kosatcovité (Iridaceae) Bylina vytrvalá, 10-15 cm vysoká. V zemi má tenký, plazivý, větvený, nedužnatý oddenek. Lodyha přímá, ukončená květem. Přízemní listy úzce čárkovité
02.04. 2017
123 čtenářů
Iris variegata - kosatec různobarvý
Čeleď: kosatcovité (Iridaceae) Bylina vytrvalá, 20-40 cm vysoká. V zemi má tlustý oddenek. Lodyha přímá, nahoře větvená, listnatá. Listy mečovité, mírně zahnuté, nahoře špičaté.
30.03. 2017
267 čtenářů
Gagea bohemica - křivatec český
Čeleď: liliovité (Liliaceae) Bylina vytrvalá, nízká, 5-10 cm vysoká. V zemi má 2 cibulky ve společném obalu. Lodyha krátká, listnatá. Přízemní listy jsou jen 2, nitkovité, zprohýbané.