Rostliny: Alliaria petiolata - česnáček lékařský

Poslal(a) 19.08. 2009 08:57:39 (12160 čtenářů)

Alliaria petiolata - česnáček lékařský

Čeleď: brukvovité; výška: 20–100 cm; doba kvetení: duben–červen; jednoletá bylina
Kdo má rád česnek, může si rozkrájet mladé listy česnáčku lékařského a použít je k ochucení například tvarohu nebo salátů. Listy chutnají a voní podobně jako česnek. Kromě toho obsahují velké množství vitaminu A a C. Listy je možno i do zásoby zmrazit. Při sušení však ztrácejí aroma.

Výskyt: Stinné porosty plevelů na okrajích lesů, živé ploty, zahrady, parky; od nížin po hornatiny; téměř celá Evropa.

Vyrůstá brzy na jaře. Indikuje půdu bohatou na dusík. Po rozemnutí se pozná podle vůně
Ukázka části textu z knihy Plané rostliny, Margot a Roland Spohnovi
Knihu zakoupíte na www.knizniweb.cz
EUROMEDIA GROUP, k.s., Knižní kub
Nádražní 32, 150 00 Praha 5 - Smíchov

foto Hana Vymazalová
11 článků v tomto tématu
17.01. 2017
43 čtenářů
Carex cespitosa - ostřice trsnatá
Čeleď: šáchorovité (Cyperaceae) Bylina trávovitého vzhledu, vytrvalá, drnovitě trsnatá, nejdříve sytě zelená, později nažloutle zelená. V zemi má svazčité kořeny. Lodyhy přímé,
17.01. 2017
34 čtenářů
Carex bohemica - ostřice šáchorovitá
Čeleď: šáchorovité (Cyperaceae) Bylina vytrvalá, trávovitého vzhledu, trsnatá, 15-30 cm vysoká. V zemi má bohatý systém svazčitých kořenů. Lodyh vyrůstá více, jsou přímé, tenké,
16.01. 2017
76 čtenářů
Sparganium erectum - zevar vzpřímený
Čeleď: zevarovité (Sparganiaceae) Bylina vytrvalá, vodní i bažinatá, 30-150 cm vysoká. V zemi má dužnaté výběžky. Lodyha silná, přímá, nad polovinou větvená, oblá listnatá. Listy
16.01. 2017
79 čtenářů
Arum cylindraceum - áron východní
Čeleď: áronovité (Araceae) Bylina vytrvalá, 15-40 cm vysoká, jedovatá. V zemi má vejcovitý, zkrácený, svisle postavený hnědý oddenek. Listy jsou v přízemní růžici, dlouze řapíkaté,
14.01. 2017
135 čtenářů
Neottia nidus-avis - hlístník hnízdák
Čeleď: vstavačovité (Orchidaceae) Bylina vytrvalá, 20-60 cm vysoká. Lodyha přímá, nezelená, bledě žlutá, silná, rýhovaná. Listy drobné, šupinovitě pochvovité, bledohnědé, kopinaté,
14.01. 2017
118 čtenářů
Listera ovata - bradáček večitý
Čeleď: vstavačovité (Orchidaceae) Bylina vytrvalá, světle zelená, 20-60 cm vysoká, v zemi má vodorovný, válcovitý oddenek. Lodyha přímá, silnější, pod listy čtyřhranná, nad nimi oblá,
14.01. 2017
120 čtenářů
Epipactis helleborine - kruštík širolistý
Čeleď: vstavačovité (Orchidaceae) Bylina vytrvalá, 25-100 cm vysoká. V zemi má dužnatý oddenek. Lodyha přímá, jednotlivá, na bázi s hnědavými šupinami, dole načervenalá, listnatá, nevětvená.
11.01. 2017
96 čtenářů
Epipactis purpurata - kruštík modrofialový
Čeleď: vstavačovité (Orchidaceae) Bylina vytrvalá, často trsnatá, zelenofialově zbarvená, 30-60 cm vysoká. Jen vzácně bývají celé rostliny fialové, bez chlorofylu. V zemi má dužnatý
11.01. 2017
93 čtenářů
Asparagus officinalis - chřest lékařský
Čeleď: chřestovité (Asparagaceae) Bylina vytrvalá, dvoudomá, 40-150 cm vysoká. V zemi má silnější kořen. Lodyha přímá, silná, větvená, větve silně odstálé. Listy (pravé) jsou drobné,
10.01. 2017
89 čtenářů
Paris quadrifolia - vraní oko čtyřlisté
Čeleď: triliovité (Trilliaceae) Bylina vytrvalá, 15-30 cm vysoká, jedovatá. V zemi má plazivý oddenek. Stonek vzpřímený, válcovitý, dole nafialovělý, nevětvený, listnatý. Listy na stonku
10.01. 2017
101 čtenářů
Potamogeton natans - rdest vzplývavý
Čeleď: rdestovité (Potamogetonaceae) Bylina vytrvalá, vodní, vzplývavá na hladině. V bahně setrvává silným, dužnatým oddenkem. Lodyhy jsou jednoduché nebo slabě větvené, oblé, listnaté,