Rostliny: Allium fistulosum - cibule zimní, ošlejch

Poslal(a) 11.02. 2011 12:39:48 (15287 čtenářů)

Allium fistulosum - cibule zimní, ošlejch

Výška: 30 - 40 cm
Květ: bílý, VII. - VIII.
Velmi chutný druh cibule, jejíž používanou částí je nať, která raší velmi brzo na jaře a je tak vítaným zpestřením jídelníčku. Křehké listy obsahují více vitamínů a je jemnější, než běžná cibule. Hojně je pěstována a používána zejména v Asii, kde je oblíbenou přísadou v kuchyni, ale také uznávanou léčivou rostlinou. Působí proti bakteriím, léčí nachlazení a kašel, pomáhá při zánětech trávicího traktu.

Nať je výborná do pomazánek, salátů, na vařené brambory, fantazii se meze nekladou...

Cibuli zimní pěstujeme jako trvalku, dobře přezimuje a již při teplotách těsně nad nulou raší mladé listy, použitelné v kuchyni. Vysazujeme ji na slunné stanoviště, do hlinito- písčité, propustné zahradní zeminy. Po 2 -3 letech pěstování trsy rozdělíme a tím zmladíme.

Zajímavost: vysazení cibule a česneku v zahradě je v literatuře doporučováno, jako přírodní prevence proti kadeřavosti listů u broskvoní a černé skvrnitosti růží.
Jakub Krulich – Zahradnictví J. a Z. Krulichovi
Na Petynce, 169 00 Praha 6
Tel.:233 350 716, www.zahradnictvikrulichovi.cz

Články: allium fistulosum

04.05. 2017
1.51 kB čtenářů
Allium x proliferum - cibule prorůstavá
Diskusní fórum / Bylinky a koření
31.07. 2017
200.81 kB čtenářů
Bazalka - pěstování
02.05. 2017
2.26 kB čtenářů
Dvojostnice - pěstování, užití
01.05. 2017
2.32 kB čtenářů
Tymián - pěstování
30.04. 2017
754 čtenářů
Česnáček - pěstování
02.04. 2017
105.58 kB čtenářů
Lavandula - pěstování levandule
27.01. 2017
57.20 kB čtenářů
Rozchodnice růžová - pěstování
01.12. 2016
2.22 kB čtenářů
Majoránka vytrvalá
01.12. 2016
1.47 kB čtenářů
Bylinky do většího truhlíku
24.09. 2016
1.54 kB čtenářů
Levandule - pěstování
10.08. 2016
8.96 kB čtenářů
Usychající mladé lístky - Ocimum Sanctum (Bazalka posvátná)
26.10. 2015
3.87 kB čtenářů
Sléz kučeravý - Malva verticillata var. crispa