Březen - vitamíny ze skleníku

Poslal(a) 08.03. 2011 12:18:40 (12151 čtenářů)

Hlávkový salát patří mezi oblíbené druhy zeleniny pěstované ve skleníku. Mnohem dříve však můžeme sklízet i méně známý kozlíček polníček, nenáročný druh salátu tvořícího listové růžice, které se upravují podobně jako hlávkový salát.

Při výsevu v březnu do studeného skleníku můžeme sklízet už během několika týdnů křehké lístky s bohatým obsahem vitamínů a minerálních látek. Pokud nadzemní část seřízneme výše nad zemí, znovu doroste podobně jako u špenátu. Polníček můžeme vysévat také na venkovní stanoviště od srpna do října a po přezimování sklízet na jaře.

Březen: kozlíček polníček (PROVOBIS)

Ukázka z publikace Zahradnický kalendář 2010
PRO VOBIS, s.r.o.
Libomyšl 43, 267 23 Lochovice
www.zahradnickykalendar.cz
11 článků v tomto tématu
08.01. 2017
118 čtenářů
Brassica rapa var. chinensis - pak choi (2)
BĚŽNÁ PÉČE Tento typ zelí má mělké kořeny, proto půdu zalévejte raději jemným postřikem než mohutnými přívaly, které by půdu připravily o cenný humus. Kořeny jsou také citlivé
08.01. 2017
112 čtenářů
Brassica rapa var. chinensis - pak choi (1)
Odrůda čínského zelí pak choi nebo někdy „bok choy“ vytváří malé trsy – ne však hlávky – listů peprné chuti a šťavnatých bílých stonků. Snadno se pěstuje, ale má tendenci
30.12. 2016
186 čtenářů
Beta vulgaris subsp. cicla var. flavescens - mangold (2)
SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ Listy se stonky odřezávejte nožem; není dobré listy trhat, tím byste mohli poškodit kořeny. Neřežte příliš hluboko ke středu rostliny, především u odrůd s výraznými
30.12. 2016
154 čtenářů
Beta vulgaris subsp. cicla var. flavescens - mangold (1)
Mangold a řepa cvikla Těmto plodinám se někdy říká „listová řepa“ – snadno se pěstují, mají menší sklon vybíhat do květu než špenát a jsou velmi výživné. Jsou dobrým zdrojem
24.12. 2016
127 čtenářů
Brassica rapa var. rapifera - vodnice (2)
PĚSTOVÁNÍ VODNIC Semínka sejte přímo do půdy, do řádků 20–30 cm od sebe a 2 cm hluboko. Ve vlhkých oblastech sejte do nízkých, ale pevných hrůbků, aby voda lépe odtékala. Podle potřeby
24.12. 2016
123 čtenářů
Brassica rapa var. rapifera - vodnice (1)
Tato často podceňovaná kořenová zelenina vypadá jako tuřín, ale je menší, rychleji roste a je spíše bílá než žlutá, vyskytují se i odrůdy s červenou slupkou. Někdy jsou tak sladké,
19.12. 2016
311 čtenářů
Brassica napus var. napobrassica - tuřín (2)
SKLIZEŇ A SKLADOVÁNÍ První sklizeň tuřínu přichází v polovině podzimu, další postupně následují. Tuřín je mrazuvzdorný a může zůstat v zemi až do začátku jara všude kromě míst
19.12. 2016
269 čtenářů
Brassica napus var. napobrassica - tuřín (1)
Tuřín neboli kolník je větší a kulatější než jeho blízká příbuzná vodnice a má sladší a krémovitější dužinu oranžovo-žluté barvy. Tuřín můžete jíst pečený, zapékaný,
19.12. 2016
341 čtenářů
Plíseň na rajčatech (2)
Rajčata trpí v době nárůstu plodů a zrání přechodným nedostatkem draslíku, vápníku. Obojí je více či méně vázáno na odrůdu a vlhkostní poměry, zásoby živin v půdě. Obě fyziologické
19.12. 2016
294 čtenářů
Plíseň na rajčatech (1)
To je jeden z největších problémů, které musíme vyřešit, pokud chceme mít svoje rajčata. Rok od roku se situace mění. I když je naše republika poměrně malá, najdeme na ní v létě
17.12. 2016
270 čtenářů
Beta vulgaris var. cicla - mangold
Jednoletá zelenina chladného období Jedlé listy (řapíky a čepele) Pěstování ze semene Studený skleník Plné slunce
Diskusní fórum / Užitkové rostliny
07.01. 2017
37 čtenářů
Capsicum pubescens - pěstování
08.02. 2015
21.79 kB čtenářů
Rajčata - pěstování
21.02. 2013
3.67 kB čtenářů
Černý kořen - pěstování
21.02. 2013
3.38 kB čtenářů
Česnek - pěstování
03.08. 2012
60.75 kB čtenářů
Paprika - pěstování
30.07. 2012
21.50 kB čtenářů
Plíseň česneku
27.06. 2012
9.21 kB čtenářů
Drobné ovoce - jahody
12.04. 2012
51.43 kB čtenářů
Příprava záhonů
29.03. 2012
5.69 kB čtenářů
Načervenalé listy rajčat
27.03. 2012
7.79 kB čtenářů
Zahrádka v pytlích
24.03. 2012
4.51 kB čtenářů
Fóliovník - co se dá vysévat