Rostliny: Musa 'Dwarf Cavendish' - banánovník

Poslal(a) 20.09. 2011 18:01:21 (12781 čtenářů)

Banánovník je prastarou kulturní plodinou. Jeho původ můžeme hledat v tropických a subtropických oblastech jižní a jihovýchodní Asie, kde se pěstuje již 3500 let. Zvláště pro venkovské obyvatelstvo těchto oblastí jsou banány jednou z hlavních složek potravy.

Musa 'Dwarf Cavendish' - banánovník

Evropan by koukal, co všechno lze z banánů ale i z banánovníků dělat. Obyvatelé z oblastí banánových plantáží používají banány do ovocných salátů, na výrobu sladkých ale i slaných pomazánek, koktejlů, dortů, likérů, jako přílohu k masu nebo náplň na pizzu. Kromě banánů domorodci konzumují i nerozvitá poupata banánovníků, které používají jako zeleninu. Z banánovníků pak domorodci používají listy jako střešní krytinu ale i jako obal pro jídlo, dále listy krmí dobytek, používají je jako hnojivo nebo mulč na záhon. Slupky pohozené na záhonu údajně odpuzují mšice.

Banánovníky v Česku
Banány můžeme pěstovat i u nás. Sice ne ve volné půdě, protože by nám přes zimu umrzly, ale můžeme je pěstovat ve velké nádobě u nás doma. Pro bytové pěstování je naprosto ideální odrůda Dwarf Cavendish. Proč? Protože se do našich bytů nebo domků hodí pro svou velikost. Hlavně jí ale vyhovují běžné teploty v našich obydlích a to i přes zimu. Odrůda Dwarf Cavendish je navíc nenáročná na vzdušnou vlhkost, takže jí nebude škodit ani suchý vzduch způsobený zimním vytápěním. Dwarf Cavendish je zakrslá forma banánovníku, přesto na ní rostou plody normální velikosti, čili takové, jaké známe z obchodů. Dward C. je stejně jako všechny banánovníky poměrně náročný na teplotu avšak není zas až tak těžké mu ideální teploty dopřát. Vlastně ho stačí ponechat po celý rok nejlépe u jižního okna. Velký pozor si však musíme dát při větrání, kdy od konce září do konce května bychom měli větrat v místnosti z banánovníkem jen nepřímo, čili otevřeme okno ve vedlejším pokoji a až se vyvětrá, tak otevřeme dveře do místnosti z banánovníkem, takže čerstvý vzduch přijde do místnosti již ohřátý. Dwarf Cavendish roste celoročně nejépe při teplotách 22 až 25 stupňů. Je li teplota 17 až 21 stupňů, banánovník svůj růst zpomalí, je-li teplota 10 až 16 stupňů, banánovník přestane růst úplně a přejde do zimního spánku. Teplota mezi 10 a 16 stupni by však neměla trvat déle než 3 týdny, pak může rostlina začít odumírat. Je li teplota nižší než 9 stupňů, banánovník začne do 3 dnů pomalu hynout a při teplotě nižší než 6 stupňů může banánovník uhynout již za jeden den. Teplota pod 3 stupně zabije banánovník už za hodinu a mráz zničí celou rostlinu prakticky okamžitě. Banánovník nemá rád ani příliš vysoké teploty. Banánovníku se ještě poměrně dobře daří při teplotě 26 až 30 stupňů ale roste pomaleji než při ideálu 22 až 25 stupňů. Při teplotách nad 31 stupňů je růst hodně pomalý a nad 36 stupňů se růst zastavuje.

Množení banánovníku
Banánovník lez množit odnožemi ale pokud nemáme žádné k dispozici, můžeme využít semena. Rostlina začne při vhodných podmínkách kvést již 3. rok po vysetí. Pokud se banánovník naklání za světlem, a my jej otáčíme aby rostl rovně, musíme s tím přestat jakmile se objeví květy.

Banán cestovatel
Banánovník potvrzuje teorie o tom, že lidé cestovali mezi kontinenty dávno před tím, než přišla éra evropských zámořských objevů. Vždyť v Jižní Americe začali s pěstováním banánů již před 2500 tisíci léty, zatímco první Evropané objevili Ameriku teprve v 15. století, což dělá rozdíl rovných 2000 let.
Text a fotografie Zuzana Bednárová
www.osiva-semena.cz
11 článků v tomto tématu
06.06. 2017
249 čtenářů
Fuchsia procumbens - fuchsie
Půdopokryvná fuchsie pocházející z Nového Zélandu. Drobné květy hrají všemi barvami, po opylení dozrávají růžovo-červené, jedlé bobule.
20.05. 2017
460 čtenářů
Jasminum angustifolium - jasmín úzkolistý
Druh jasmínu pocházejícího z Indie a Sri Lanky. Je nejen okrasnou, vonnou rostlinou, jejíž květy provázejí místní budhistické a hinduistické náboženské obřady, ale i léčivou bylinou.
20.05. 2017
284 čtenářů
Isodon rubescens - isodon
Další názvy: Dong Ling Cao Léčivá rostlina tradiční čínské medicíny. Užívá se ve formě čajového odvaru, účinné látky oridonin a rubescensin působí proti rakovině prsu a prostaty,
20.05. 2017
1.06 kB čtenářů
Camellia sinensis - čajovník čínský
Význam této rostliny, lépe řečeno keře, není snad nutné popisovat. Pěstuje se v mnoha zemích s tropickým, či subtropickým podnebím a nápoj - čaj, je v mnoha podobách oblíben snad na celé
16.05. 2017
455 čtenářů
Tradescantia 'Blushing Bride' - voděnka, poděnka
Málo známá odrůda známé voděnky, zvláštní a zvláště atraktivní na jaře, kdy mladé výhony raší v bílo - růžové barvě. Zbarvení listů působí z dálky jako květenství, které
16.05. 2017
250 čtenářů
Viola hederacea - fialka, violka břečťanolistá
Výška: 15 cm Květ: bílo - modrý, IV. - IX Australský druh dlouho kvetoucí, půdopokryvné fialky, kterou můžeme pěstovat jako přenosnou rostlinu v květináči, tedy buďto jako pokojovou rostlinu,
16.05. 2017
437 čtenářů
Zantedeschia aethiopica - kala, kornoutnice
Kala je rostlinou našich babiček, dříve hojně pěstovaná a oblíbená pro sněhobílé květy, které byly používány do slavnostních kytic a mají dlouhou trvanlivost. Dekorativní jako okrasná
16.05. 2017
244 čtenářů
Zingiber mioga 'Dancing Crane' - zázvor japonský
Je používán v zejména v Japonsku, ale navíc odrůda Dancing Crane vyniká okrasnými, panašovanými listy. Japonská kuchyně upřednostňuje tento druh
16.05. 2017
288 čtenářů
Aspidistra 'Milky Way' - kořenokvětka
Pozapomenutá, odolná, nenáročná a dlouhověká pokojová rostlina našich babiček se opět vrací do módy. Odrůda Milky Way vyniká krémovými skvrnami na tmavě zelených listech. Kromě toho
16.05. 2017
269 čtenářů
Olea europaea - olivovník evropský
Dřevina opředená mnoha pověstmi. Dožívá se až 2000 let stáří a tvrdí se, že v Getsemanských zahradách, na úpatí Olivové hory rostou olivovníky pamatující Ježíše Krista. Pověst
13.05. 2017
288 čtenářů
Eucalyptus parvula - eukalypt, blahovičník
Jeden z nejodolnějších eukalyptů, který je mrazuvzdorný do cca -15°C, přesto je jistější pěstovat jej jako tzv. přenosnou rostlinu. Vytváří bohatě větvené keře s menšími, modro-zelenými
Diskusní fórum / Přenosné rostliny
08.07. 2017
170 čtenářů
Oleandr - řez
22.05. 2017
14.57 kB čtenářů
Oleandr - pěstování
04.05. 2017
15.29 kB čtenářů
Olivovník - pěstování
30.04. 2017
710 čtenářů
Květiny na balkon
04.04. 2017
1.58 kB čtenářů
Durman - pěstování
02.04. 2017
584 čtenářů
Monstera - pěstování
21.03. 2017
93.82 kB čtenářů
Muškáty - přezimování
20.12. 2016
25.92 kB čtenářů
Verbena - pěstování
03.02. 2016
2.79 kB čtenářů
Brugmansia - vlastní semena.
09.02. 2015
16.02 kB čtenářů
Durman
03.02. 2014
19.48 kB čtenářů
Hortenzie - pěstování