Květinářství - historie

Poslal(a) 17.12. 2011 10:56:12 (8437 čtenářů)

Květinářství je součástí zemědělství a vypěstované rostliny slouží k zlepšování životního prostředí nejen v interiérech, ale i sídlech a v krajině.

Květinářství

Vztah ke květinám se měnil i během vývoje lidské civilizace. U starých Egypťanů, Řeků a Římanů se používaly květiny hlavně k náboženským nebo slavnostním obřadům a pěstování květin bylo poměrně na vysokém stupni. Římané znali dokonce již rychlení květin. Oblíbenými květinami byly např. růže, fialky a sasanky. Zánikem antické kultury nastal v Evropě i úpadek pěstování květin.

Naproti tomu na vysokém stupni bylo pěstování květin v Japonsku a Číně, kde vznikl brzy hluboký cit pro rostlinu. V Evropě bylo ve středověku pěstování květin zatlačeno hlavně do klášterních a hradních zahrad. Oblíbenými květinami gotické doby byly lilie, růže, kosatce a konvalinky.

Renesance znamenala rozšíření dalších pěstovaných druhů, zvláště byl oblíben karafiát. Po objevení Ameriky a námořních cestách do Indie se objevily nové druhy květin, nyní užitkové brambory a rajčata byly pěstovány jako okrasné rostliny.

Pěstování květin v oknech bylo u lidových vrstev ve starém Římě a ve středověku již běžným jevem, ale pronikání hrnkových květin do evropského interiéru bylo pomalé. Šlechta a po ní i jiné majetné vrstvy pěstovaly cizokrajné rostliny ve sklenících a zimních zahradách.

Ve druhé polovině 19. století se projevuje naprostý úpadek vkusu, živé květiny jsou nahrazovány umělými palmami a kyticemi ze suchých exotických trav a listů palem.

Rozvoj květinářství se u nás projevil zvlášť po druhé světové válce, kdy se začaly u náš pěstovat ve větším množství významné květiny.

V dnešní době je člověk žijící ve městě stále více vzdalován od živé přírody. Rostlina v bytě i na pracovišti by měla být doplňujícím článkem přírodních prvků volné krajiny.
Text a foto Miloš Krump
11 článků v tomto tématu
11.05. 2017
413 čtenářů
Pisum sativum - hrách setý
Čeleď: bobovité (Fabaceae) Popis: Je to jednoletá bylina, zcela lysá a sivě nebo žlutavě zelená. Lodyhu má jen na spodu chudě rozvětvenou, chabou, poléhavou nebo šplhavou, hranatou a 50 až
06.05. 2017
546 čtenářů
Kulturní rostliny - hodnoty pH
Hodnota pH je nejdůležitějším chemickým půdním parametrem. Ovlivňuje zvětrávání minerálních materiálů, obsah vody a vzduchu v půdě, využitelnost živin rostlinami a také aktivitu mikroorganismů.
06.05. 2017
417 čtenářů
Zelenina - sled plodin
Zatímco takřka všichni zahrádkáři jsou si vědomi jednoznačné důležitosti zpracování půdy, hnojení a výběru odrůd pro úspěšné pěstování rostlin, vždy znovu se ukazuje, že významu
08.04. 2017
880 čtenářů
Zelenina a snášenlivost stínu
JEN PLNÉ SLUNCE (6 A VÍCE HODIN SLUNEČNÍHO SVITU) Dýně (Cucurbita spp.) Lilek (Solanum melongena) Okurka (Cucumis sativus) Paprika (Capsicum spp.) Rajče (Solanum lycopersicum)
08.04. 2017
874 čtenářů
Pěstování zeleniny na slunci
Špatná rada: Zeleninu pěstujte jen na plném slunci Slyšeli jsme lidi lamentovat nad tím, že nemohou pěstovat zeleninu, protože nemají na zahradě po celý den slunce. Jsou z toho mrzutí. Co
23.03. 2017
529 čtenářů
Zelenina - jednocení sazenic
Jednoťte sazenice, aby zdravě rostly Když nastane doba jednocení sazenic zeleniny, připadám si jako zločinec. Jednocení však má svůj význam. Zbavte se milovaných sazeniček, abyste těm zbylým
22.03. 2017
631 čtenářů
Zelenina - střídání plodin (2)
JAK TO UDĚLAT Předtím, než si naplánujete, jak budete plodiny střídat, zjistěte si, které rostliny patří ke které čeledi. Například rajčata, papriky, brambory a lilky patří do čeledi
22.03. 2017
679 čtenářů
Zelenina - střídání plodin (1)
Zeleninu stejné čeledi na záhonech pravidelně střídejte Lidé střídají plodiny už tak dlouho, jak dlouho se pěstují na polích. Před pesticidy a herbicidy bylo střídání plodin metodou,
04.03. 2017
469 čtenářů
Armoracia rusticana 'Variegata' - křen selský, pestrolistý
U nás téměř neznámá a nepěstovaná forma křenu, který je zvláště dekorativní pestrými listy. Nutno podotknout, že domněnka některých pěstitelů, že bylinky s jinou barvou listů, než
05.02. 2017
500 čtenářů
Raphanus sativus - ředkvička
Ředkvička je velmi blízká ředkvi - dokonce se s ní kříží a dala vznik řadě přechodných forem. Zatímco ředkev má velmi starý rodokmen, ředkvička je svým původem v 16. století plodinou
31.01. 2017
640 čtenářů
Střídání rostlin
Poznejte své rostliny a jejich potřeby Pokud na stejném místě pěstujete každý rok stejnou rostlinu bez přestávky, půda ztratí rovnováhu. Minerály se vyčerpají, půdní škůdci se rozmnoží,
Diskusní fórum / Užitkové rostliny
24.07. 2017
86 čtenářů
Tykev fíkolistá - pěstování
25.03. 2017
761 čtenářů
Indická okurka - pěstování
22.03. 2017
34.02 kB čtenářů
Rajčata - pěstování
07.01. 2017
567 čtenářů
Capsicum pubescens - pěstování
21.02. 2013
4.31 kB čtenářů
Černý kořen - pěstování
21.02. 2013
4.39 kB čtenářů
Česnek - pěstování
03.08. 2012
76.51 kB čtenářů
Paprika - pěstování
30.07. 2012
24.05 kB čtenářů
Plíseň česneku
27.06. 2012
10.23 kB čtenářů
Drobné ovoce - jahody
12.04. 2012
53.93 kB čtenářů
Příprava záhonů
29.03. 2012
6.31 kB čtenářů
Načervenalé listy rajčat