Šípek - vitaminy v krásném balení

Poslal(a) 24.09. 2013 13:56:06 (7791 čtenářů)

Šípek - vitaminy v krásném balení

Planá růže šípková ( Rosa canina) se u nás hojně vyskytuje ve volné přírodě. Šípky sbírejte v září až říjnu; měly by být nepřezrálé, dosud tvrdé. Odstraňte stopky a zbytky kališních lístků a usušte plody ve slabé vrstvě. Použijete-li sušičku, nastavte teplotu na 60 ºC.

Šlechtěním botanických druhů růží byly získány odrůdy vhodné pro pěstování v zahradách. Růže dužnoplodá neboli jablíčková (Rosa villosa) je v ČR zastoupena odrůdou ’Karpatia’. Její šípky obsahují až 1200 mg vitaminu C ve 100 gramech, tj. asi 25krát více než plody citrusů. Růže svraskalá ( Rosa rugosa) má veliké zploštěle kulovité šípky se silnou dužninou, které obsahují asi 900 mg vitaminu C na 100 g.
Ukázka textu a tabulky z časopisu Naše krásná zahrada
Vydavatelství BURDA Praha spol. s.r.o.
Luxembourg Plaza, Přemyslovská 2845/43, 130 00 Praha 3
http://www.burda.cz/

foto Hana Vymazalová

Články: šípek vitaminy

27.09. 2016
1.33 kB čtenářů
Rosa canina - růže šípková
Diskusní fórum / Růže
08.07. 2017
2.99 kB čtenářů
Růže - množení růží
23.03. 2017
59.82 kB čtenářů
Stříhání růží všeobecně
17.03. 2017
1.20 kB čtenářů
Pnoucí růže - řez
08.02. 2017
148.41 kB čtenářů
Růže - fotografie
25.09. 2016
1.20 kB čtenářů
Růže - nádor na kmínku
16.09. 2016
17.08 kB čtenářů
Pnoucí růže
30.07. 2016
2.07 kB čtenářů
Pokryvné růže - odrůdy
09.08. 2015
44.98 kB čtenářů
Růže
10.05. 2015
54.22 kB čtenářů
Choroby růží
25.02. 2015
41.20 kB čtenářů
Růže - jak vypěstovat růže ze semínek
17.10. 2014
8.04 kB čtenářů
Růže - podzimní doporučení