Ostružiny a zimolez

Poslal(a) 07.08. 2015 11:02:17 (6746 čtenářů)

Ovoce plného vitamínů není nikdy dost. Nejchutnější jsou pro každého jiné, ale z drobného ovoce opravdu osvěží sladkokyselé ostružiny a zajímavé netradiční plody - zimolez kamčatský, který je zajímavý chutí a jednoduchým pěstováním.

Pěstováním zimolezu můžete získat více než jen plody. Je to zajímavý keř drobného ovoce, který se nepěstuje v zahradách běžně, ale momentálně je velmi oblíbený a stále častěji se vysazuje. Kvete brzy na jaře bílými hvězdovitými květy. Pro kvalitní úrodu potřebujete minimálně 2 rostliny, kde jedna z nich bude vhodným opylovačem. Výhodou pro mnohé pěstitele je fakt, že se nemusí pěstovat v kyselé půdě, ale vyžaduje běžnou zahradní zeminu propustnou a nejlépe s podílem humusu. Místo vybírejte na slunci nebo v polostínu. Už v květnu můžete sesbírat plody, které jsou podlouhlé, tmavomodré až fialové, s borůvkovou chutí. Sklizeň očekávejte v druhém roce po výsadbě. Pomocí těchto keřů můžete vytvořit i živý plot. Nezapomeňte na vydatnou zálivku zejména v letním období. Pokud se Vám zdá, že listy schnou, vytvořte zástěnu proti prudkému a přímému slunci.

Ostružiny byly oblíbené již v minulosti, nevýhodou byly jen pichlavé výhonky, které komplikovaly sběr. Nyní trh nabízí i odrůdy bez trnů ve stejné, dokonce v lepší kvalitě plodů. Jsou to velké tmavé a šťavnaté plody s širokým využitím. Vyžadují běžné zahradní podmínky, řez, vyvazování na drát a zalévání. Můžete je pěstovat i v malé zahradě na kovové konstrukci s dráty. Výborně se sklízejí a nezaberou extra mnoho místa. Vyzkoušejte ostružinový džem, sirup nebo si nechte pár na zmrazení. V zimě si uděláte chutný ovocný koktejl.

Ostružiny (PIXABAY)

Text Ing. Adriána Francová
Tipy pro pěstitele, ROSTLINKY.CZ
foto Pixabay.com, PublicDomainPictures

Články: ostružiny zimolez

26.07. 2015
6.88 kB čtenářů
Ovoce - pěstování v nádobě
30.06. 2014
22.46 kB čtenářů
Živé ploty a stěny z ovocných dřevin a keřů
09.11. 2015
9.02 kB čtenářů
Ovocná zahrada od A do Z (2)
Diskusní fórum / Ovocné dřeviny
26.06. 2017
1.53 kB čtenářů
Mirabelka - pěstování
22.05. 2017
10.88 kB čtenářů
Líska - pěstování
11.05. 2017
1.24 kB čtenářů
Jabloň - pěstování
11.05. 2017
39.28 kB čtenářů
Broskvoň - pěstování
04.05. 2017
1.67 kB čtenářů
Nektarinka - pěstování
25.04. 2017
1.99 kB čtenářů
Třešeň - postřik proti monilióze
24.04. 2017
4.47 kB čtenářů
Fíkovník smokvoň - pěstování
24.04. 2017
2.76 kB čtenářů
Jabloně - výběr odrůd
05.04. 2017
1.45 kB čtenářů
Višeň plstnatá - Prunus tomentosa
04.04. 2017
1.23 kB čtenářů
Ovocné dřeviny - postřiky obecně
04.04. 2017
2.24 kB čtenářů
Švestka - postřik proti mšicím