Rostliny: Vitis 'Souvenir' - hroznové víno

Poslal(a) 17.09. 2016 08:58:50 (5253 čtenářů)

Souvenir® (datteltraube)' je odrůda stolního hroznového vína. Na první pohled láká již dvěma atributy: sytě modrofialovou barvou stejně jako protáhlým tvarem plodů, které připomínají datle, odtud i označení datlové hrozny. Chuť je velice sladká, příjemně navinulá, aroma střední. Nejlepší je nechat jej dozrát do sytě modravá barvy ve druhé polovině srpna, tehdy bývá nejchutnější.

Vitis 'Souvenir' - hroznové víno

Révu každým rokem na konci zimy po nejhorších mrazech nebo v teplejších dnech ledna seřežte tak, že ponecháte 2-3 očka na loňských postranních výhonech (plodí dvouleté dřevo). Před pučením ošetřete postřikem proti roztočům (např. Sulka). Jakmile nasadí plody, které se začnou nalévat, zastřihněte nové výhony pár centimetrů nad hroznem a nenechte je zde dál růst. Od poloviny léta můžete začít otrhávat listy, které brání slunci v přímém kontaktu s hrozny a keř provzdušní. Radíme pořídit si nějaký lapač na vosy, aby vám neznehodnotily úrodu. Při výskytu padlí (fleky a povlak na listech) ošetřete vhodným fungicidem.

Réva potřebuje dostatek slunce a vzduchu (nikoli průvan). Je nevhodná do stinných míst v koutech pergol, kde snadno chytá plísně. Vysaďte ji na výhřevné místo k opoře. Nejlépe se jí daří na svazích – kvůli úhlu dopadu slunečních paprsků. Zem musí být výživná, hluboká a dobře odvodněná. Zálivka je vhodná do začátku léta, později pouze za suchého počasí a to vždy do půdy, nikdy na celou rostlinu. Opadané listí nenechávejte tlít pod keřem (může obsahovat plísně a roztoče). Hnojte s mírou a selektivně, přemíra hnojení se projeví bujným růstem na úkor kvality ovoce. Starší, dobře zakořeněné rostliny jsou dostatečně odolné mrazům cca -24°C, mladší sazenice s příchodem silnějších mrazů raději zakryjte.
Zahradnictví SAFRO Milan Havlis
155 00 Praha Stodůlky, Za Mototechnou 2673/-11, Czech Republic
www.havlis.cz
11 článků v tomto tématu
09.11. 2018
3.61 kB čtenářů
Pěstování rybízu ve tvaru ovocné stěny
V poslední době získává oblibu štíhlé vřeteno rybízu s jednou vzpřímenou hlavní větví. Další možností jsou dvě nebo tři větve, které tvoří ovocnou stěnu. Výhody tohoto tvaru
07.11. 2018
2.45 kB čtenářů
Balerína - sloupová jabloň
Od přírody štíhlé sloupovité jabloně Chtěli byste si na zahradu vysadit jabloně, které zaberou málo místa, jsou odolné vůči chorobám a nejsou náročné na péči? Takové odrůdy vyšlechtili
25.10. 2018
2.45 kB čtenářů
Vlašské ořechy - uskladnění
Jak uchovat vlašské ořechy přes zimu Nejlepší pro uskladnění jsou ořechy, které úplně dozrají na stromě a samy spadnou. Při dostatečné zralosti se většinou slupka sama uvolňuje od skořápky
25.10. 2018
1.94 kB čtenářů
Tradiční červené odrůdy jablek
’Holovouské malinové’ je velmi stará česká odrůda. Do světové literatury i do filmového zpracování se dostala díky českému spisovateli Haškovi a jeho Dobrému vojáku Švejkovi.
19.10. 2018
2.23 kB čtenářů
Dřínky
Dřín obecný (Cornus mas) rodí jeden z nejhodnotnějších druhů planého ovoce – dřínky. Jeho světle žluté květy, které se objevují už v únoru, jsou důležitým zdrojem nektaru pro včely
19.10. 2018
2.22 kB čtenářů
Plané plody nabité vitaminy
Plané stromy a keře s drobnými plody rostou téměř na všech stanovištích a jejich pěstování není náročné. Krášlí přírodní zahrádky a jsou zdrojem aromatických přísad do domácí
17.10. 2018
1.45 kB čtenářů
Sklízíme ořechy
Kdy se vydat na ořechy? Sklizeň vlašských ořechů začíná obvykle současně s opadem listí. Počkejte, až se zralé ořechy samy uvolní z obalů a vypadnou na zem.
17.10. 2018
1.50 kB čtenářů
Jablka - sklizeň a uskladnění
Uskladnění jablek: kdy je správný termín sklizně? Jablka patří k několika druhům ovoce, u kterých se rozlišuje zralost sklizňová a konzumní. Pouze letní jablka, jako ’Průsvitné letní’,
11.10. 2018
2.27 kB čtenářů
Hrušeň ve tvaru palmety
V chladnějších oblastech se hrušně pěstují u zdi orientované k jihu až jihozápadu. K pěkné fasádě se hodí palmeta. Větve se vyvazují ke konstrukci na dráty. Na jaře ohýbejte a vyvazujte
10.10. 2018
2.34 kB čtenářů
Hrušně - pěstování, skladování
Sladké hrušky z vlastní zahrady Hrušky některých odrůd lze skladovat až několik měsíců. Pokud zvolíte správné odrůdy – a pokud máte vhodný sklep – budete si moci na ovoci z vlastní
08.10. 2018
1.25 kB čtenářů
Zdravé plody z přírody
Nasušte si do zásoby „Ovoce z přírody“ obsahuje mnoho důležitých nutričních látek, které prospívají lidskému zdraví. Především řadu vitaminů, ovocných kyselin, cukrů, tříslovin
Diskusní fórum / Ovocné dřeviny
24.10. 2018
761 čtenářů
Kdy sklízet jablka a hrušky?
03.09. 2018
1.19 kB čtenářů
Líska - sklizeň
29.08. 2018
1.48 kB čtenářů
Jabloně - výběr podzimních odrůd
09.04. 2018
2.46 kB čtenářů
Réva vinná - výsadba
26.06. 2017
3.94 kB čtenářů
Mirabelka - pěstování
22.05. 2017
14.14 kB čtenářů
Líska - pěstování
11.05. 2017
3.12 kB čtenářů
Jabloň - pěstování
11.05. 2017
44.83 kB čtenářů
Broskvoň - pěstování
04.05. 2017
3.94 kB čtenářů
Nektarinka - pěstování
25.04. 2017
5.30 kB čtenářů
Třešeň - postřik proti monilióze
24.04. 2017
10.75 kB čtenářů
Fíkovník smokvoň - pěstování