Pěstování klíčků

Poslal(a) 26.01. 2017 10:55:14 (857 čtenářů)

Pěstování klíčků (KNIŽNÍKLUB)

Klíčky jsou nejmenší skleníkové plodiny a některé jsou schopné sklizně za pouhé 3–4 dny. Vše, co potřebujete k pěstování klíčků, je plastová nádoba a propustný kryt, třeba fáčovina nebo bílá netkaná textilie. Na trhu je například nakličovací souprava misek Bioset germinator nebo Domácí zahrádka Vilmorin, ve kterých lze vypěstovat hned několik druhů výhonků najednou.

Pro klíčení můžete použít semena alfalfy (tolice vojtěšky), pískavice, fazolí mungo, hrachu, čočky, ředkvičky, řeřichy, salátu, slunečnice, sezamu a dalších. Vždy se přesvědčte, že jsou skutečně vhodná k nakličování, tedy čerstvá a chemicky neošetřená.

Do nádobky nasypte jednu nebo dvě polévkové lžíce semen a zakryjte je plachetkou, kterou upevněte gumičkou. Přilijte vodu a nechte semena několik hodin nebo přes noc bobtnat. Každý den přebytečnou vodu vylijte a semena opláchněte čerstvou vodou. Tu opět slijte a semena trochu zalijte. Klíčky můžete začít konzumovat, když jsou asi 2 cm dlouhé. Odebírejte je 2–3 dny a každý den je oplachujte, dokud nesklidíte celou nádobku. Pro pěstování klíčků je důležité používat čistou vodu a spolehlivá semena (nejlépe přímo k tomuto způsobu nakličování určená), aby se zabránilo jakékoli možnosti růstu bakterií a plísní.
Ukázka z knihy Pěstování ve skleníku, Roger Marshall
Knihu zakoupíte na www.knizniklub.cz
11 článků v tomto tématu
04.12. 2017
114 čtenářů
Zelenina nemusí být jen potravinou (2)
Mít svého zahradníka… Prošli jsme jednu sezonu v zelinářské zahradě. Snažil jsem se v dané ploše dát dohromady to (podle mne) nejpodstatnějšího, co se týká zelinaření. Občas jsem
04.12. 2017
129 čtenářů
Zelenina nemusí být jen potravinou (1)
Prakticky celý rok jsme se zabývali pěstováním tradičnějších ale i módním druhů zeleniny. Tradiční jsou třeba zelí, okurky, kapusta, květák, rajčata, mrkev, bulvový celer, petržel
09.10. 2017
331 čtenářů
Uskladnění zeleniny (2)
Sklízíme i další plodiny řepy a ředkve, kedlubny, tuříny a vodnici na uskladnění, letní a podzimní (omezeně mrazuodolné) póry. Kořeny čekanky na rychlení. Opět u nich jemně odkroutíme
09.10. 2017
387 čtenářů
Uskladnění zeleniny (1)
Období sklizní Říjen je měsíc sklizně zeleniny na uskladnění. Mrkev, celer /dfn, petržel, košťáloviny, brambory, … Na konci léta jsem zapomněl připomenout, že bychom si měli připravit
27.08. 2017
361 čtenářů
Rheum rhabarbarum - rebarbora, reveň
Výška: 150 cm Květ: bílo - růžový, VI. - VII. Známá vytrvalá rostlina, jejíž řapíky se používají k přípravě rebarborového koláče a polévek, šťáv, náplně do knedlíků, salátů
11.05. 2017
720 čtenářů
Pisum sativum - hrách setý
Čeleď: bobovité (Fabaceae) Popis: Je to jednoletá bylina, zcela lysá a sivě nebo žlutavě zelená. Lodyhu má jen na spodu chudě rozvětvenou, chabou, poléhavou nebo šplhavou, hranatou a 50 až
06.05. 2017
1.03 kB čtenářů
Kulturní rostliny - hodnoty pH
Hodnota pH je nejdůležitějším chemickým půdním parametrem. Ovlivňuje zvětrávání minerálních materiálů, obsah vody a vzduchu v půdě, využitelnost živin rostlinami a také aktivitu mikroorganismů.
06.05. 2017
775 čtenářů
Zelenina - sled plodin
Zatímco takřka všichni zahrádkáři jsou si vědomi jednoznačné důležitosti zpracování půdy, hnojení a výběru odrůd pro úspěšné pěstování rostlin, vždy znovu se ukazuje, že významu
08.04. 2017
1.30 kB čtenářů
Zelenina a snášenlivost stínu
JEN PLNÉ SLUNCE (6 A VÍCE HODIN SLUNEČNÍHO SVITU) Dýně (Cucurbita spp.) Lilek (Solanum melongena) Okurka (Cucumis sativus) Paprika (Capsicum spp.) Rajče (Solanum lycopersicum)
08.04. 2017
1.35 kB čtenářů
Pěstování zeleniny na slunci
Špatná rada: Zeleninu pěstujte jen na plném slunci Slyšeli jsme lidi lamentovat nad tím, že nemohou pěstovat zeleninu, protože nemají na zahradě po celý den slunce. Jsou z toho mrzutí. Co
23.03. 2017
716 čtenářů
Zelenina - jednocení sazenic
Jednoťte sazenice, aby zdravě rostly Když nastane doba jednocení sazenic zeleniny, připadám si jako zločinec. Jednocení však má svůj význam. Zbavte se milovaných sazeniček, abyste těm zbylým
Diskusní fórum / Užitkové rostliny
24.07. 2017
655 čtenářů
Tykev fíkolistá - pěstování
25.03. 2017
1.36 kB čtenářů
Indická okurka - pěstování
07.01. 2017
833 čtenářů
Capsicum pubescens - pěstování
21.02. 2013
4.71 kB čtenářů
Černý kořen - pěstování
21.02. 2013
4.88 kB čtenářů
Česnek - pěstování
24.03. 2012
4.48 kB čtenářů
Hrách - pěstování
24.03. 2012
6.69 kB čtenářů
Řapíkatý celer - pěstování
23.06. 2010
9.85 kB čtenářů
Rajčata - pěstování ve skleníku
22.03. 2017
36.08 kB čtenářů
Rajčata - pěstování
09.02. 2011
3.99 kB čtenářů
Salát - pěstování
03.08. 2012
79.18 kB čtenářů
Paprika - pěstování