Zelenina A-Z

Fotogalerie TémaOdpovědi | Zobrazení Poslední příspěvek
Rozdělení zelenin0 | 15295 x ! Základní rozdělení zelenin od Miloš Krump
Základní rozdělení zelenin Z hlediska využití zeleniny rozlišujeme: 1) Košťálová zelenina 2) Kořenová zelenina 3) Cibulová zelenina 4) Listová zelenina 5) Plodová zelenina 6) Lusková zelenina 7) Vytrvalá zelenina 8) Kořeninová zelenina …
03.12. 2012 16:35:06 od Miloš Krump
Cibule kuchyňská Sturon0 | 07645 x ! Rozdělení / Cibulová zelenina od Miloš Krump
Cibulová zelenina: Čeleď:Amaryllidaceae (amarylkovité) Allium cepa (cibule kuchyňská) Allium sativum (česnek kuchyňský) Allium schoenoprasum (pažitka) Allium ampeloprasum (pór) Allium fistulosum (cibule zimní, tzv. cibule sečka) Allium ascalonicum …
03.12. 2012 17:06:00 od Miloš Krump
Anýz vonný0 | 09745 x ! Rozdělění / Kořeninová zelenina od Miloš Krump
Kořeninová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Pimpinella anisum (anýz vonný) Foeniculum vulgare (fenykl obecný) Carum carvi (kmín kořenný) Anethum graveolens (kopr vonný) Coriandrum sativum (koriandr setý) Levisticum officinale (libeček …
03.12. 2012 19:31:44 od Miloš Krump
Mrkev obecná0 | 08063 x ! Rozdělení / Kořenová zelenina od Miloš Krump
Kořenová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Daucus carota subsp. sativus (mrkev obecná) Petroselinum crispum convar. radicosum (petržel zahradní kořenová) Pastinaca sativa var. longa (pastinák) Apium graveolens var. rapaceum (celer bulvový) …
03.12. 2012 16:56:22 od Miloš Krump
Zelí hlávkové bílé0 | 08751 x ! Rozdělení / Košťálová zelenina od Miloš Krump
Košťálová zelenina: Čeleď: Brassicaceae (brukvovité) Brassica oleracea convar. capitata var. capitata (zelí hlávkové bílé, červené) Brassica oleracea convar. oleracea var. sabauda (kapusta hlávková) Brassica oleracea convar. oleracea var. …
03.12. 2012 16:48:15 od Miloš Krump
Celer naťový0 | 08123 x ! Rozdělení / Listová zelenina od Miloš Krump
Listová zelenina: Čeleď: Apiaceae (miříkovité) Apium graveolens var. dulce (celer řapíkatý) Apium graveolens var. secalinum (celer listový) Petroselinum crispum convar vulgare (petržel zahradní naťová) Foeniculum vulgare var. dulce (fenykl …
03.12. 2012 17:20:59 od Miloš Krump
Hrách setý dřeňový0 | 08044 x ! Rozdělení / Lusková zelenina od Miloš Krump
Lusková zelenina: Čeleď Fabaceae (bobovité) Pisum sativum ssp. medulare (hrách setý dřeňový) Phaseolus vulgaris (fazol obecný) Phaseolus coccineus (fazol šarlatový) Vicia faba var. major (bob zahradní) Pisum sativum convar medullare - hrách …
03.12. 2012 19:19:34 od Miloš Krump
Okurka setá0 | 08722 x ! Rozdělění / Plodová zelenina od Miloš Krump
Plodová zelenina: Čeleď: Cucurbitaceae (tykvovité) Cucumis sativus (okurka setá) Cucurbita pepo (tykev obecná) Cucurbita pepo ssp. giromontiina (cuketa) Cucurbita pepo ssp. patissonia (patizon) Cucurbita pepo ssp. olleifera (tykev olejná) Cucurbita …
03.12. 2012 19:15:54 od Miloš Krump
Křen selský0 | 08002 x ! Rozdělění / Vytrvalá zelenina od Miloš Krump
Vytrvalá zelenina: Čeleď: Asteraceae (hvězdnicovité) Cynara cardunculus subsp. scolymus (artyčok) Čeleď: Brassicaceae (brukvovité) Armoracia rusticana (křen selský) Armoracia rusticana - křen selský Čeleď: Liliaceae (liliovité) Asparagus …
03.12. 2012 19:22:19 od Miloš Krump
Anýz vonný0 | 04999 x Anýz vonný - Pimpinella anisum od Miloš Krump
Anýz vonný - Pimpinella anisum Anýz vonný nebo též i bedrník vonný je jednoletá asi 50 cm vysoká rostlina z čeledi Apiaceae. Spodní listy jsou okrouhle ledvinovité, střední pak jednoduše zpeřené a horní peřenosečné. Bílé květy …
03.02. 2014 14:33:52 od Miloš Krump
Artyčok kardový0 | 02270 x Artyčok kardový - Cynara cardunculus od Marie Fárová
Artyčok kardový - Cynara cardunculus Jiný název: Karda Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Místo: Dendrologická zahrada Průhonice Karda je stará zelenina ze středomoří, u nás stále vzácná. V teplých krajích vytrvalá, u nás jednoletá …
19.09. 2017 22:52:34 od Marie Fárová
Artyčok zeleninový6 | 13845 x Artyčok zeleninový - Cynara scolymus od Marie Fárová
Artyčok zeleninový - Cynara scolymus Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Místo: Dendrologická zahrada Průhonice Artyčok zeleninový je velmi stará kulturní a léčivá rostlina s výbornými účinky na trávení. Obsahuje cynarin, který snižuje …
19.09. 2017 23:10:48 od Marie Fárová
Bazela0 | 07742 x Bazela - Basella rubra od Marie Fárová
Bazela - Basella rubra Další názvy: Malabarský špenát Čeleď: Basellaceae - bazelovité Místo: Botanická zahrada Praha Na Slupi …
01.06. 2013 20:54:15 od Marie Fárová
0 | 02134 x Bob zahradní - Vicia faba var. major od Miloš Krump
Bob zahradní - Vicia faba var. major Synonyma: Faba vulgaris var. major Další názvy: bob koňský Faba vulgaris var. major je jednoletá rostlina z čeledi Fabaceae s hlubokým kořenovým systémem. Stonek je čtyřhranný, lysý, málo větvený …
09.12. 2016 14:54:28 od Miloš Krump
Brokolice3 | 12735 x Brokolice - Brassica oleracea convar botrytis var. italica od Miloš Krump
Brokolice - Brassica oleracea convar botrytis var. italica Brassica oleracea convar botrytis var. italica obsahuje 8,6 až 10, 8 % sušiny, 4,4 % bílkovin, 3 % cukrů, 2,8 % vlákniny a 1,1 % popelovin. Z minerálních látek je zde zastoupen Mg, Ca, …
14.01. 2017 18:01:05 od Miloš Krump
Celer bulvový4 | 09384 x Celer bulvový - Apium graveolens var. rapaceum od Marie Fárová
Celer bulvový - Apium graveolens var. rapaceum Giant Prague Čeleď: Apiaceae - miříkovité Místo: Dendrologická zahrada Průhonice Tato odrůda je odolná proti septorióze. …
04.02. 2019 15:24:05 od Marie Fárová
Celer listový2 | 09191 x Celer naťový - Apium graveolens var. secalinum od Marie Fárová
Celer listový - Apium graveolens var. secalinum Čeleď: Apiaceae - miříkovité …
13.06. 2019 07:58:59 od Michael Kesl
Celer řapíkatý1 | 06058 x Celer řapíkatý - Apium graveolens var. dulce od Miloš Krump
Celer řapíkatý - Apium graveolens var. dulce Celer řapíkatý je dvouletá zelenina z čeledi Apiaceae, která v prvním roce vytváří mohutnou růžici silně řapíkatých listů s dlouhými silnými řapíky barvy bílé, žlutobílé, nafialovělé …
04.12. 2016 10:21:01 od Miloš Krump
Cibule kuchyňská14 | 18841 x Cibule kuchyňská - Allium cepa  od Miloš Krump
Cibule kuchyňská - Allium cepa Karmen Cibule kuchyňská Karmen - kulatá až ploše kulovitá, velká a tmavě červená cibule s pevnou vnější suknicí - spon výsadby 10 x 20 cm - sázíme mělce tak, aby byla špička v úrovni povrchu půdy …
19.03. 2017 09:42:08 od Miloš Krump
Cibule zimní2 | 13498 x Cibule zimní - Allium fistulosum od Miloš Krump
Cibule zimní - Allium fistulosum Lidové názvy: kanadská cibule, sibiřská cibule, egyptská cibule, vzdušná cibule, vytrvalá cibule, česnekocibule, ošlích, sečka, tatarka, vošlach. Cibule zimní je neobyčejně bohatá na vitamín C. …
03.01. 2014 21:01:02 od Miloš Krump
Cichorium intybus2 | 04894 x Čekanka salátová - Cichorium intybus od Marie Fárová
Čekanka salátová - Cichorium intybus var. foliosum Čeleď: Asteraceae - hvězdnicovité Místo: Dendrologická zahrada Průhonice Salátu podobná zelenina je hlávkovou mutací naší známé čekanky, Přítomnost hořkého mléka upomíná na příbuznost …
01.10. 2017 19:23:20 od Marie Fárová
Česnek kuchyňský3 | 09382 x Česnek kuchyňský - Allium sativum od Miloš Krump
Česnek kuchyňský - Allium sativum Bjetin Česnek kuchyňský Bjetin - ozimý širokolistý paličák - oblíbená odrůda velkopěstitelů - cibule jsou ploše kulovité, barva vnějších suknic je smetanová, mírně nafialovělá, stroužky jsou …
26.12. 2017 18:56:28 od Miloš Krump
0 | 02182 x Čínské zelí - Brassica rapa var. chinensis od Miloš Krump
Čínské zelí - Brassica rapa var. chinensis Synonyma: Brassica campestris subsp. chinensis, Brassica chinensis var parachinensis, Brassica napus var. chinensis, Brassica oleracea var. chinensis, Brassica rapa subsp. chinensis Další názvy: brukev …
14.01. 2017 17:56:53 od Miloš Krump
Čtyřboč rozložitá - semena0 | 02757 x Čtyřboč rozložitá - Tetragonia tetragonoides od Miloš Krump
Čtyřboč rozložitá - Tetragonia tetragonoides Synonyma: Demidovia tetragonoides, Tetragonia expansa, Tetragonia inermis, Tetragonia tetragonioides Další názvy: čtyřboč rozpjatá, novozélandský špenát Čeleď: Aizoaceae - kosmatcovité Čtyřboč …
14.12. 2016 17:53:27 od Miloš Krump
Fazol obecný4 | 16628 x Fazol obecný - Phaseolus vulgaris od Marie Fárová
Fazol obecný - Phaseolus vulgaris Phaseolus vulgaris je jednoletá rostlina z čeledi Fabaceae. Klíčí epigeicky, dělohy po vyčerpání rezervních látek odpadají. Hlavní kořen velice brzy ztrácí svoji funkci a následně dochází k silnému …
14.01. 2017 17:52:50 od Miloš Krump
Fazol šarlatový1 | 06781 x Fazol šarlatový - Phaseolus coccineus od Miloš Krump
Fazol šarlatový - Phaseolus coccineus Synonyma: Phaseolus multiflorus …
29.01. 2016 17:51:43 od Miloš Krump
Fedie středozemní0 | 03506 x Fedie středozemní - Fedia cornucopiae od Miloš Krump
Fedie středozemní - Fedia cornucopiae Fedia cornucopiae je asi 20 až 30 cm vysoká jednoletá rostlina z čeledi Valerianaceae. Dolní vstřícné dužnaté listy jsou řapíkaté, oválné, horní pak přisedlé a špičaté. Drobné trubkovité květy …
11.02. 2016 14:05:11 od Miloš Krump
Hadí mord španělský - semena1 | 04743 x Hadí mord španělský - Scorzonera hispanica od Marie Fárová
Hadí mord španělský - Scorzonera hispanica Další názvy: černý kořen Scorzonera hispanica pochází ze Španělska. Je velice chutnou zeleninou hlavně pro diabetiky. Z botanického hlediska je to dvouletá rostlina z čeledi Asteraceae, která …
21.01. 2017 18:37:39 od Miloš Krump
Hrách setý0 | 10819 x Hrách setý - Pisum sativum od Miloš Krump
Hrách setý - Pisum sativum Hrách je jednoletá rostlina z čeledi Fabaceae s poléhavou či popínavou lodyhou. Listy jsou sudozpeřené a na konci mají tzv. úponky. Z paždí listů vyrůstají velké bílé květy. Plodem je lusk. Semena jsou kulatá, …
11.07. 2013 09:43:47 od Miloš Krump
Hrách setý cukrový - semena1 | 06508 x Hrách setý cukrový - Pisum sativum convar. axiphium od Miloš Krump
Hrách setý cukrový - Pisum sativum convar. axiphium Hrách setý cukrový - semena …
10.12. 2016 20:53:56 od Miloš Krump

5 článků v tomto tématu: Užitkové rostliny

13.06.2019 Zelenina - červen (2)
Zelenina - červen (2); foto: Zelenina - červen: Rané zelí po delších deštích: 11492
13.06.2019 Zelenina - červen (1)
Zelenina - červen (1); foto: Zelenina - červen: Plíseň na rajčatech na začátku sezony, to je neštěstí.: 11491
24.02.2019 Solanum lycopersicum 'Yellow Gazi Ribbed F1' - žluté biftekové rajče
Solanum lycopersicum Yellow Gazi Ribbed F1 - žluté biftekové rajče; foto: Solanum lycopersicum Yellow Gazi Ribbed F1 - žluté biftekové rajče (SEMO): 11445
24.02.2019 Solanum lycopersicum 'Green Zebra' - rajče tyčkové
Solanum lycopersicum Green Zebra - rajče tyčkové; foto: Solanum lycopersicum Green Zebra - rajče tyčkové (SEMO): 11444
18.12.2018 Prosinec - zelenina (2)
Prosinec - zelenina (2); foto: Prosinec - zelenina: Mungo a směs luskovin: 11399